Ο ρύζι Είναι μια τροφή που υπάρχει πολύ στη διατροφή μας, αφού οι Βραζιλιάνοι την καταναλώνουν καθημερινά. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι συνήθως φτιάχνουν αρκετό ρύζι για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια το αποθηκεύουν για να το καταναλώσουν κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Ωστόσο, ξέρετε ακριβώς πόσο καιρό μπορείτε να διατηρήσετε το ρύζι στο ψυγείο? Άλλωστε, αυτό το προϊόν έχει επίσης ένα εγκυρότητα μετά το μαγείρεμα και θα χαλάσει με τα αποτελέσματα του χρόνου.
Διαβάστε περισσότερα: Πώς να αποθηκεύσετε μια μπανάνα στο ψυγείο χωρίς να μαυρίσει;
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Το ρύζι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και έξι ημέρες.
Εάν η πρόθεσή σας είναι να προγραμματίσετε τον εαυτό σας να έχει ρύζι για μια εβδομάδα, να ξέρετε ότι δεν υπάρχει τίποτα να ανησυχείτε. Αυτό συμβαίνει γιατί το ρύζι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο και έτοιμο για κατανάλωση έως και έξι ημέρες, όσο είναι ο αριθμός των εργάσιμων ημερών για πολλούς εργάτες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτή είναι η ώρα υπό καλές συνθήκες αποθήκευσης και ότι μπορεί να χαλάσει πριν από τότε, ανάλογα με το πού θα το φυλάξετε.
Επομένως, συνιστάται πάντα να βάζετε το ρύζι στο ψυγείο μόλις τελειώσουν όλοι το φαγητό. Επίσης, αξίζει να αναφέρουμε ότι είναι πολύ σημαντικό να μην περιμένετε να κρυώσει το ρύζι πριν το βάλετε στο ψυγείο. Αυτό συμβαίνει γιατί αυτός ο χρόνος σε θερμοκρασία δωματίου μπορεί να είναι αρκετός για τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων στο φαγητό.
Πώς να καταλάβετε αν το ρύζι είναι χαλασμένο;
Το ρύζι είναι ένα από τα συστατικά που χαλάει αρκετά εύκολα και οι άνθρωποι δεν δίνουν πάντα σημασία στα σημάδια ότι πρέπει να πεταχτεί. Συνήθως, η πρώτη ένδειξη είναι η μυρωδιά ξινίσματος, η οποία αρχικά περνά απαρατήρητη, αλλά εντείνεται με την πάροδο των ημερών. Επομένως, το σωστό είναι να μυρίζετε πάντα το ρύζι πριν το φάτε.
Επίσης, δώστε προσοχή στην υφή, η οποία δεν μπορεί να είναι πολύ σκληρή ή πολύ παχύρρευστη. Σε πλήρη κατάσταση για κατανάλωση, το ρύζι θα είναι σχετικά στεγνό και μαλακό. Στις πιο ακραίες περιπτώσεις, το χαλασμένο ρύζι μπορεί να αλλάξει χρώμα και να εμφανίσει κηλίδες μούχλας. Γενικά, οποιαδήποτε ένδειξη αυτού συνεπάγεται την άμεση απόρριψη του συστατικού για να αποφευχθεί η εμφάνιση επιπλοκών στον οργανισμό.