Η γήρανση είναι μια φυσική συνέπεια όσων ζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά η αναζήτηση μιας πιο υγιεινής ζωής εγγυάται θετικές συνέπειες όσον αφορά τη μακροζωία και τη μείωση του αριθμού των ασθένειες. Αυτό κάνει τους ανθρώπους να αναζητούν τροφές που εμποδίζουν τη γήρανση. Θα ανακαλύψετε ένα από αυτά που καταναλώνεται ελάχιστα από τους Βραζιλιάνους. Διαβάστε παρακάτω και δείτε τι μπορεί να επιβραδύνει αυτή τη διαδικασία που δεν περιμένουμε τόσο πολύ.
Διαβάστε περισσότερα: Χώρες που παράγουν την περισσότερη καρύδα, ένα από τα πιο ευέλικτα τρόφιμα που υπάρχουν
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Η γήρανση δεν χρειάζεται να είναι επώδυνη. Το φαγητό παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία, καθώς μπορεί να συμβάλει στη μείωση διαφόρων ασθενειών. Από τα καρδιαγγειακά νοσήματα μέχρι την εμφάνιση χρόνιων παθήσεων. Με αυτόν τον τρόπο, καταλήγει να παρέχει στους ανθρώπους μια πιο ενεργή ζωή από όλες τις πτυχές.
Ξηροί καρποί: εξαιρετικός σύμμαχος στην καθυστέρηση της γήρανσης
Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας σε συνεργασία με άλλα αμερικανικά ιδρύματα διαπίστωσε ότι τα καρύδια είναι εξαιρετικά για την πρόληψη καρδιακές παθήσεις και που λειτουργούν ως μέσο για την ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών που έχουν θετικό αντίκτυπο στην γηράσκων.
Οι ξηροί καρποί είναι γνωστό ότι παίζουν ουσιαστικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου και στην υγιή γήρανση. Αυτό συμβαίνει επειδή το φαγητό είναι γεμάτο ωμέγα 3, φυτικές ίνες και μεταλλικά άλατα όπως ασβέστιο και κάλιο. Έχει επίσης πρωτεΐνες, βιταμίνες Ε και Β και αντιοξειδωτικά.
Σύμφωνα με το ινστιτούτο, η κατανάλωση μικρής ποσότητας ξηρών καρπών την ημέρα και για αρκετά χρόνια μπορεί να συμβάλει σε α βελτίωση της ποιότητας της διατροφής, στη μείωση της εμφάνισης χρόνιων παθήσεων, όπως ο διαβήτης ή καρδιαγγειακά.
Στην καρδιά, λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης Ε, τα καρύδια λειτουργούν ως προστάτες των αιμοφόρων αγγείων και είναι σε θέση να ελέγχουν την αρτηριακή πίεση. Κάτι που μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη υπέρτασης στο μέλλον. Καθώς η γήρανση είναι μια αναπόσπαστη διαδικασία του σώματος, με αντίκτυπο σε όλα τα όργανα, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, η κατανάλωσή τους σχετίζεται με μείωση της γήρανσης εγκεφαλικός.
Λόγω της παρουσίας αντιοξειδωτικών, αυτές οι τροφές μπορούν επίσης να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες που θέλουν να καταστρέψουν νευρώνες, που προστατεύουν τον εγκέφαλο και μειώνουν την πιθανότητα ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον. Παρά τα οφέλη, η ημερήσια κατανάλωση θα πρέπει να είναι μόνο τέσσερις μονάδες, καθώς είναι θερμιδικές.
