Το τυρόψωμο είναι σίγουρα ένα από τα κύρια παραδοσιακά εδέσματα στη Βραζιλία, καθώς η αδιαμφισβήτητη γεύση του κατακτά κάθε καρδιά. Σύμφωνα με ιστορικά αρχεία, αυτή η λιχουδιά εμφανίστηκε τον 18ο αιώνα και προέρχεται από το Minas Gerais, αλλά αργότερα κατέκτησε τη Βραζιλία και τον κόσμο. Επί του παρόντος, έχει ήδη αρκετές προεκτάσεις και νέες μορφές προετοιμασίας, όπως και στην περίπτωση αυτή συνταγή για ψωμί με τυρί τηγάνι. Αυτός είναι ένας από τους πιο απλούς τρόπους για να φτιάξετε το τσουρέκι και χρειάζονται μόνο 5 λεπτά για να το φτιάξετε.
Διαβάστε περισσότερα: Συνταγή: Μπαλάκι τυριού με νόστιμη σάλτσα ντομάτας στο airfreyer.
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
συνταγή για ψωμί με τυρί τηγάνι
Συστατικά
Αυτή η λίστα συστατικών θα καλύψει την προετοιμασία μιας μονάδας τυρί ψωμιού από τηγάνι, το οποίο είναι παρόμοιο σε μέγεθος με μια κρέπα. Επομένως, για κάθε μονάδα θα χρειαστεί η ίδια ποσότητα συστατικών, εντάξει; Τώρα για την πλήρη λίστα:
- 2 αυγα;
- 8 κουταλιές της σούπας κόμμι ταπιόκας.
- 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα?
- 2 κουταλιές της σούπας τυρί cottage?
- ¼ κουταλάκι (τσάι) χημική μαγιά.
- 1 πρέζα αλάτι?
- Μοτσαρέλα (για γεύση) για γέμιση – προαιρετικά.
Αν θέλετε να κάνετε αυτή τη συνταγή ακόμα πιο πρωτότυπη, μπορείτε να αλλάξετε από το τυρί μοτσαρέλα στην παρασκευή της γέμισης. Για παράδειγμα, σε μερικούς αρέσει να προσθέτουν γκουάβα στη γέμιση, καθώς και τριμμένη καρύδα. Με άλλα λόγια, εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Τώρα που έχουμε όλα τα υλικά, ας ξεκινήσουμε. Αρχικά, προσθέστε το αυγό, την ταπιόκα, το τυρί κρέμα και την παρμεζάνα σε ένα μπολ και στη συνέχεια ανακατέψτε τα όλα με τη βοήθεια ενός πιρουνιού. Στη συνέχεια, προσθέστε τη μαγειρική σόδα και ανακατέψτε ξανά. Όταν ομογενοποιηθεί η ζύμη, τη μεταφέρουμε σε ένα τηγάνι, αλλά πρώτα φροντίζουμε να είναι αντικολλητική και αλειμμένη με βούτυρο.
Σε αυτό το σημείο αφήνουμε το μείγμα να ψηθεί μέχρι να σφίξει η επιφάνεια. Στη συνέχεια αναποδογυρίστε τη ζύμη για να ψηθεί και η άλλη πλευρά. Τώρα, προσθέστε τη μοτσαρέλα ή τη γέμιση της αρεσκείας σας και σκεπάστε το τηγάνι. Μετά από δύο λεπτά, σβήστε τη φωτιά και κλείστε το τυρόψωμο σας για να μοιάζει με κρέπα, και τελειώσατε!