Ποιος δεν χάλασε ποτέ τις προσδοκίες του όταν πήγε να σκάψει μια κατσαρόλα με παγωτό μόνο για να βρει εκείνο το φασόλι που περίσσεψε από το μεσημεριανό γεύμα; Σκεπτόμενος το, σας φέραμε ένα έσοδα πολύ εύκολο στο πώς να φτιάξετε παγωτό με φασόλια για να σκοτώσετε την επιθυμία σας για παγωτό σε μια πολύ ζεστή μέρα. Δείτε ολόκληρο βήμα προς βήμα για να πετύχετε.
Διαβάστε περισσότερα: Δείτε πώς να φτιάξετε αυτό το υπέροχο vegan παγωτό που χρειάζεται μόνο 3 υλικά.
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Είναι γνωστό ότι τα φασόλια είναι ένα φαγητό που υπάρχει συχνά στη ρουτίνα μας και στη βραζιλιάνικη κουζίνα, επιπλέον, είναι γνωστό ότι μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε με διάφορους τρόπους. Τα φασόλια μπορούν να βρεθούν σε διάφορους τύπους: υπάρχουν μαύρα, λευκά, κόκκινα και άλλα. Μπορείτε να επιλέξετε το αγαπημένο σας για να φτιάξετε το παγωτό.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι όσο πιο μαλακό και λιγότερο ζωμό έχουν τα φασόλια, τόσο καλύτερο είναι το αποτέλεσμα της συνταγής. Η διάρκεια ζωής του μπορεί να φτάσει τις 30 ημέρες, αν η βάση του είναι μόνο τα φασόλια, αλλά αυτό μπορεί ποικίλλουν λίγο, σε περίπτωση που προσθέσετε άλλο υλικό όπως μερικά φρούτα, καθώς χαλάνε καλά πριν.
συνταγή παγωτού φασολιών
Συστατικά:
- 500 γραμμάρια φασόλια pinto ή pinto
- 1 κουτί γάλα
- 1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα
- 1 κουτάκι κρέμα
- 1 πακέτο ζελατίνη χωρίς γεύση
- 400 γραμμάρια ζάχαρη
Τρόπος:
- Βράζουμε τα φασόλια και στη συνέχεια τα σουρώνουμε για να φύγει το νερό.
- Στη συνέχεια χτυπήστε τα στραγγισμένα φασόλια στο μπλέντερ με το γάλα.
- Αδειάζουμε σε ένα τηγάνι και αφήνουμε στη φωτιά με τη ζάχαρη μέχρι να πήξει ελαφρά.
- Προσθέτουμε το συμπυκνωμένο γάλα και μετά την ήδη διαλυμένη ζελατίνη.
- Ανακατεύουμε καλά, σβήνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα την κρέμα, συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Τοποθετούμε στην κατάψυξη για περίπου 5 ώρες.
