Σας ενδιέφερε ποτέ να καλλιεργήσετε νεροκάρδαμο στο σπίτι; Αν ναι, ήρθε η ώρα σας. Αν δεν το έχετε σκεφτεί ποτέ, δείτε τα οφέλη και πείστε τον εαυτό σας να έχετε αυτό το λαχανικό στο σπίτι σας. Μάθετε λοιπόν τώρα πώς να φυτέψετε νεροκάρδαμο στο σπίτι. Συνέχισε να διαβάζεις!
Διαβάστε περισσότερα: 6 εγκαταστάσεις υγραντήρα για τη βελτίωση της ποιότητας του αέρα στο σπίτι σας
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Το κάρδαμο, του οποίου η επιστημονική ονομασία είναι Nasturtium officinale, είναι ένα μικρό φυλλώδες λαχανικό, σκούρου πράσινου χρώματος και ελαφρώς πικάντικης γεύσης. Είναι σταυρανθή λαχανικό, όπως το σέσκουλο, το λάχανο και το μπρόκολο. Για το λόγο αυτό, μπορεί να καταναλώνεται καθημερινά.
Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα σημαντικά για την υγεία. Επιπλέον, το κοτσάνι του νεροκάρδαμου περιέχει μεγάλη ποσότητα ιωδίου, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τη ρύθμιση ορισμένων ορμονών. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα ευεργετικά του αποτελέσματα.
Πώς να φυτέψετε νεροκάρδαμο;
Για να φυτευτεί αυτή η ισχυρή τροφή, χρειάζεται λίγη προσοχή, αλλά γενικά η διαδικασία είναι αρκετά απλή.
ιδανικό κλίμα
Το κάρδαμο είναι ένα λαχανικό που αναπτύσσεται πλήρως όταν υπάρχει καλή διαθεσιμότητα νερού. Ως εκ τούτου, προτιμά κλίματα με χαμηλότερες θερμοκρασίες, μεταξύ 10°C και 20°C. Ωστόσο, υποστηρίζει εύκολα θερμότερα κλίματα από αυτό.
συνθήκες φωτισμού
Απαιτεί καλό φωτισμό, με λίγες ώρες ηλιακού φωτός καθημερινά. Ωστόσο, εάν ζείτε σε μια ζεστή περιοχή όπως η βορειοανατολική, για παράδειγμα, αποφύγετε το κάρδαμο να εκτίθεται στο φως του ήλιου κατά τις πιο ζεστές περιόδους της ημέρας.
Φύτεμα
Αυτό το λαχανικό πολλαπλασιάζεται μέσω των σπόρων. Μπορείτε να τα φυτέψετε σε σπόρους και όταν τα φυτά έχουν περίπου 4 έως 6 φύλλα, μπορείτε να τα μεταφυτέψετε. Αφήστε ένα κενό τουλάχιστον 15 cm μεταξύ των δενδρυλλίων.
Σε αντίθεση με άλλα φυτά, το νεροκάρδαμο αγαπά πολύ την υγρασία. Γι' αυτό μπορείτε να φυτέψετε χωρίς φόβο ότι θα το μουλιάσουν, ποτίζοντας συχνά.
Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο και μπορείτε επίσης να προσθέσετε χούμο σκουληκιού και οργανικό λίπασμα. Μην λιπαίνετε ποτέ το κάρδαμο με κοπριά, καθώς υπάρχει μεγάλος κίνδυνος μόλυνσης από παράσιτα.
Όσον αφορά το pH του εδάφους, ιδανικά θα πρέπει να είναι ουδέτερο έως ελαφρώς αλκαλικό.
Η φύτευση νεροκάρδαμου σε γλάστρες είναι πολύ απλή και η έκταση της γης πρέπει να είναι επαρκής και με άφθονο γλυκό νερό.
Συγκομιδή
Τέλος, η συγκομιδή μπορεί να γίνει μετά από περίπου 60 με 80 ημέρες σποράς. Υπενθυμίζοντας ότι το κάρδαμο είναι πολυετές φυτό, δηλαδή διαρκεί πολλά χρόνια. Απολαμβάνω!