Ένα νόστιμο τυροψωμί, με μπόλικο λιωμένο τυρί είναι νόστιμο. Ωστόσο, μπορεί να περιέχει πολλές θερμίδες και να καταλήξει να παρεμβαίνει άμεσα στη διατροφή σας για να χάσετε βάρος.
Ωστόσο, ξέρατε ότι είναι εξαιρετικά εύκολο να ετοιμάσετε ένα ελαφρύ ρολό τυριού, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε χωρίς κανένα βάρος στη συνείδησή σας; Μάθετε πώς να ετοιμάσετε αυτή την εκπληκτική συνταγή.
δείτε περισσότερα
Αυτά είναι τα 4 ζώδια που αγαπούν περισσότερο τη μοναξιά, σύμφωνα με…
Υπάρχουν μερικές ράτσες σκύλων που θεωρούνται ιδανικές για ανθρώπους…
Δείτε επίσης: Τα άτομα με διαβήτη μπορούν να τρώνε τυρόψωμο?
Η ιστορία του τυροψωμιού
Πρώτον, όπως όλες οι συνταγές, αυτή η ιστορία είναι αβέβαιη. Έτσι, αυτό που είναι γνωστό είναι ότι η καταγωγή του τυροψωμιού είναι από τον Minas Gerais, γύρω στον 18ο αιώνα. Μπορεί να δημιουργήθηκε από μάγειρες της φάρμας εκείνης της εποχής. Αυτό συμβαίνει γιατί έφτιαχναν τις συνταγές τους για ψωμί με αλεύρι μανιόκας αντί για αλεύρι σίτου και πέτυχαν μια υφή πολύ κοντά σε αυτή του τυροψωμιού.
Στο πλαίσιο αυτό, όταν μιλούσαν με τους κυρίους, μαζί με το αλεύρι μανιόκας, πρόσθεταν τυρί που περίσσεψε από τα άλλα πιάτα. Αποτέλεσμα ήταν να εμφανιστούν τα πρώτα τυριά ρολά στη χώρα μας, ανακατεύοντας αυγά, γάλα και λίπος, στη συνέχεια τυλίγοντας τη ζύμη και ψήνουμε. Έτσι, οι αγρότες ενέκριναν τα νόστιμα ψωμιά και η συνταγή τους εξαπλώθηκε σε όλη τη Βραζιλία και έφτασε ακόμη και σε ορισμένες χώρες της ηπείρου.
συνταγή για ελαφρύ ψωμί
Όπως όλα τα νόστιμα φαγητά, έτσι και το τυρόψωμο έχει πολλά λιπαρά και είναι πολύ δύσκολο να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Ωστόσο, υπάρχει η δυνατότητα να φτιάξετε μια ελαφριά εκδοχή για να απολαύσετε αυτή τη συνταγή, η οποία θα είναι λιγότερο λιπαρή. Δείτε πώς να προετοιμάσετε:
Συστατικά
- 250 γραμμάρια βραστής και πουρέ πατάτας.
- 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί semi-cure.
- 3 αυγά?
- 2 φλιτζάνια γλυκού τσαγιού.
- Αλάτι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Η προετοιμασία αυτού του τυρόψωμου είναι πολύ εύκολη, απλά ανακατεύουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια ζύμη που θα σας επιτρέπει να φτιάξετε πολύ μικρές μπάλες. Στη συνέχεια το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς και το αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να ροδίσει.