Είτε ωμό, τηγανητό, μαγειρεμένο, ως μέρος ενός καρυκεύματος ή ακόμα και με τη μορφή κάψουλας λαδιού, το σκόρδο έχει πολλές ιδιότητες για την υγεία. Ένα από τα πιο γνωστά, για παράδειγμα, είναι η αντιφλεγμονώδης του ικανότητα. Ωστόσο, εκτός από αυτό, το σκόρδο έχει και άλλες ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες. Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα πολλαπλά οφέλη του σκόρδου; Ακολουθήστε το κείμενο και δείτε μερικά από αυτά!
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε αν είναι μύθος ή αλήθεια ότι το σκόρδο χρησιμοποιείται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Ιδιότητες σκόρδου για την υγεία σας
Το σκόρδο έχει κάποιες ιδιότητες που συχνά δεν αναγνωρίζονται, καθώς πολλές έρευνες επικεντρώνονται στην αντιφλεγμονώδη ικανότητά του. Ωστόσο, αυτό είναι ένα πολύ θρεπτικό και χαμηλών θερμίδων προϊόν.
Επιπλέον, το σκόρδο έχει ασβέστιο, χαλκό, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνη Β1, που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Επιπλέον, έχει πολύ λίγες θερμίδες και μπορεί να προστεθεί εύκολα στο φαγητό.
Γνωρίστε μερικές ιδιότητες του σκόρδου
- έλεγχος ακμής
Το σκόρδο έχει αντιβακτηριακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτές οι ιδιότητες είναι ικανές να βοηθήσουν το δέρμα του προσώπου, καθώς καταπολεμούν την ακμή και τα σπυράκια, σκοτώνοντας τα βακτήρια που τα προκαλούν. Μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο πρόσωπο ή να θρυμματιστεί. Ωστόσο, χρειάζεται λίγη προσοχή καθώς μπορεί να προκαλέσει αίσθηση καψίματος στο δέρμα.
- Βοηθά στην υγεία των οστών
Ορισμένες μελέτες εξετάζουν την ικανότητα του σκόρδου να ελαχιστοποιεί την οστική απώλεια. Με αυτόν τον τρόπο βρήκαν ένα πολλά υποσχόμενο αποτέλεσμα. Σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη στο Τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημίου Ιατρικών Επιστημών Shahid Sadoughi στο Ιράν, μια ημερήσια δόση 2 γραμμαρίων ωμού σκόρδου μπορεί να μειώσει τον δείκτη ανεπάρκειας οιστρογόνων στις γυναίκες εμμηνόπαυση.
- Αντιφλεγμονώδες
Η τρίτη ιδιότητα, και η πιο γνωστή, είναι η αντιφλεγμονώδης του ικανότητα. Με αυτό, οι θειικές ενώσεις του μπορούν να μειώσουν τις αντιδράσεις του οργανισμού σε ασθένειες που προκαλούν φλεγμονή. Έτσι, μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο Γυναικών Sookmyung στη Σεούλ έδειξε ότι το άπλωμα του σκόρδου σε φλεγμονώδεις αρθρώσεις μπορεί να είναι ένας φυσικός τρόπος για να μειώσετε τον πόνο.
Αυτό το άρθρο δεν παρέχει λύσεις για ιατρικά ή ψυχολογικά προβλήματα. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε θεραπεία.