ΕΝΑ ασφάλεια των τροφίμων, με σύμμαχο την προστασία του περιβάλλοντος, είναι μια απαραίτητη ατζέντα. Η γενετική τροποποίηση χρησιμοποιείται για περισσότερα από 20 χρόνια στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) και έγινε κοινή το μεγαλύτερο μέρος του κόσμου όλα αυτά τα χρόνια, αν και εξακολουθούν να υπάρχουν υγιείς και απαραίτητες συζητήσεις για το θέμα.
Στη Βραζιλία, τα γενετικά τροποποιημένα (διαγονιδιακά) τρόφιμα απελευθερώνονται για κατανάλωση και φύτευση. Η Εθνική Επιτροπή Τεχνικής Βιοασφάλειας (CTNBio) είναι ο αρμόδιος φορέας για την έγκριση και την κυκλοφορία αυτών των προϊόντων στη χώρα. Το CTNBio αξιολογεί τις πτυχές βιοασφάλειας που σχετίζονται με τη χρήση, την κατανάλωση και την εμπορευματοποίηση αυτών των προϊόντων, διασφαλίζοντας ότι είναι ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.
δείτε περισσότερα
Αυτά είναι τα 4 ζώδια που αγαπούν περισσότερο τη μοναξιά, σύμφωνα με…
Υπάρχουν μερικές ράτσες σκύλων που θεωρούνται ιδανικές για ανθρώπους…
Τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στη Βραζιλία περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, τη γενετικά τροποποιημένη σόγια, το καλαμπόκι, το βαμβάκι και τα φασόλια. Αυτά τα τρόφιμα υποβάλλονται σε αυστηρό έλεγχο και ανάλυση πριν εγκριθούν και ελευθερωθούν για κατανάλωση και φύτευση. Επιπλέον, τα προϊόντα που περιέχουν διαγονιδιακά συστατικά πρέπει να φέρουν κατάλληλη σήμανση, σύμφωνα με τους κανόνες ιδρύθηκε από την Εθνική Υπηρεσία Εποπτείας Υγείας (ANVISA) και το Υπουργείο Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Προμήθεια (ΧΑΡΤΗΣ).
Γενετική επεξεργασία τροφίμων
Τα γενετικά επεξεργασμένα ή νοθευμένα τρόφιμα αποτελούν μέρος ενός ευρέος φάσματος τεχνικών. Οι αγρότες μπορούν να τροποποιήσουν, για παράδειγμα, δύο είδη λαχανικών – ένα καλό αλλά μικρό λαχανικό και ένα κακό στο μεγαλύτερο μέγεθος – εκτέλεση της συγχώνευσης για να βρεθεί το τέλειο σημείο: ένα καλό, νόστιμο προϊόν και μεγαλύτερο από ό, τι ήταν αναμενόμενος.
Αυτό το μείγμα, ωστόσο, μπορεί να πάρει χρόνια για να παραχθεί. Οι αγρότες πρέπει να βρουν το σωστό μείγμα χιλιάδων άλλων φυτικών γονιδίων, συν το ότι υπάρχει ένα ποσοστό σφάλματος στην παραγωγή.
Η τεχνική καταφέρνει να προσθέσει νέο DNA στο φυτό, με γονίδια από άλλες διαφορετικές καλλιέργειες, ακόμη και γονίδια ζώων. Δημιουργούνται ποικιλίες που δεν θα μπορούσαν ποτέ να παράγουν χωρίς αυτό το είδος γενετικής τροποποίησης.
Εκτός από αυτή τη διασταύρωση στο DNA, υπάρχει η cisgenesis, η οποία επιτρεπόταν σύμφωνα με το αγγλικό δίκαιο. Το Cisgenesis είναι μια γενετική αλλαγή που μπορεί να προσθέσει γονίδια από κοντινά ή διαφορετικά είδη στο προϊόν. Είναι μια πολύ νεότερη τεχνική που επιτρέπει στους επιστήμονες να επικεντρωθούν σε πιο συγκεκριμένα γονίδια.
Αν και ο νόμος έχει ψηφιστεί στην Αγγλία, τα μέτρα αυτά δεν θα εφαρμοστούν προς το παρόν. Η διαδικασία διαρκεί χρόνια, αλλά η κυβέρνηση διασφαλίζει ότι προχωρούν καλά.
Ασφάλεια τροφίμων και γενετικά επεξεργασμένα τρόφιμα
Οι τρεις τεχνικές που χρησιμοποιεί η επιστήμη, συμπεριλαμβανομένης της γενετικής επεξεργασίας, της γενετικής τροποποίησης και της cisgenesis, είναι ικανές να παράγουν τρόφιμα που είναι απολύτως ασφαλή για κατανάλωση, όπως υποστηρίζουν οι ειδικοί. Τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα, ως πραγματική απόδειξη, καταναλώνονται στην Ασία για πάνω από 25 χρόνια.
Υπάρχουν εκείνοι που αντιτίθενται στα γενετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, καθώς γίνεται ανησυχητικό γιατί δεν απαιτούν άλλα δοκιμές. Η μεγαλύτερη αντίθεση των ακτιβιστών είναι οι τοξίνες που μπορούν επίσης να παραχθούν σε μεγαλύτερη κλίμακα, προκαλώντας περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Ακόμη και μέσα από αυτά τα ερωτήματα, η επιστήμη ισχυρίζεται ότι δεν έχει βρεθεί κανένα στοιχείο βλάβης στην ανθρώπινη υγεία ή στο περιβάλλον.
Λάτρης των ταινιών και των σειρών και ό, τι αφορά τον κινηματογράφο. Ένας ενεργός περίεργος στα δίκτυα, πάντα συνδεδεμένος με πληροφορίες για τον Ιστό.