Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν τις ιδιότητες του καφέ, ορισμένες θα πρέπει να τονιστούν καλύτερα με βάση την έρευνα που πραγματοποιήθηκε. Υπό αυτή την έννοια, τα τελευταία δεδομένα από πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά αυτού του κόκκου που επηρεάζουν θετικά την υγεία γενικά.
Ο καφές, εκτός από το ότι βοηθά στην κυκλοφορία του αίματος, που ευνοεί την καλή λειτουργία της καρδιάς, είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά όπως μαγνήσιο, κάλιο και βιταμίνη Ε. Με βάση αυτό διαχωρίζουμε μερικά ιδιότητες καφέ που μπορεί να συμβάλει στην καλή υγεία!
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Διαβάστε περισσότερα: Παγωμένος καφές: μάθετε πώς να τον ετοιμάζετε με εύκολο και πρακτικό τρόπο
Δείτε πώς να εντάξετε σωστά τον καφέ στη ρουτίνα σας, εκμεταλλευόμενοι τα οφέλη του
Μάθετε πώς να καταναλώνετε καφέ προς όφελος:
μέτρια κατανάλωση
Το πρώτο σημαντικό βήμα είναι η σωστή κατανάλωση, αποφεύγοντας τις υπερβολές. Το κύριο συστατικό του καφέ είναι η καφεΐνη και οι μελέτες δείχνουν ότι σε ένα φλιτζάνι τσάι υπάρχουν 100 mg της ουσίας. Σύμφωνα με τον διατροφολόγο Daljith Kaur, επικεφαλής του Ινστιτούτου Καρδιάς στο Νέο Δελχί, όταν μιλάμε για καθημερινή κατανάλωση καφέ, δεν πρέπει να ξεπερνάμε περίπου τα 2000 mg. Αυτό συμβαίνει επειδή οι τιμές πάνω από αυτή τη σύσταση μπορεί να έχουν συνέπειες για την υγεία, όπως άγχος και ακόμη και προβλήματα γονιμότητας στις γυναίκες.
Με ή χωρίς έξτρα;
Ο Komal Malik, επικεφαλής διατροφολόγος στο Asian Hospital στο Faridabad, λέει σε συνέντευξή του ότι η καλύτερη επιλογή για κατανάλωση είναι ο μαύρος καφές, δηλαδή χωρίς πρόσθετα προϊόντα. Δικαιολογείται ότι προσθέτοντας άλλα συστατικά όπως, για παράδειγμα, γάλα ή ζάχαρη, αυξάνουμε τη θερμιδική αξία του ροφήματος. Ωστόσο, συμβουλεύει ότι εάν χρησιμοποιείτε γάλα, θα πρέπει κατά προτίμηση να είναι αποβουτυρωμένο.
Ο καφές είναι ένα ποτό που υπάρχει σε πολλές στιγμές, από ένα απλό πρωινό μέχρι επαγγελματικές συναντήσεις. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τα οφέλη του και τις απαραίτητες προφυλάξεις με την κατανάλωσή του, ώστε να εμφανίζεται με υγιεινό και ευεργετικό τρόπο για όσους εκτιμούν αυτό το ποτό.
