Η υπέρταση είναι ένα χρόνιο πρόβλημα και σχετίζεται με την εμφάνιση αρκετών επιπλοκών όπως το έμφραγμα και το εγκεφαλικό. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε τη θεραπεία για να διατηρήσετε τα επίπεδα πίεσης εντός των συνιστώμενων ορίων. Ως προς αυτό, παραθέτουμε μερικά μπαχαρικά για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Διαβάστε περισσότερα: Τα πιο ακριβά και σπάνια φρούτα στον κόσμο που κοστίζουν 50.000 R$
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Μπαχαρικά για μείωση της αρτηριακής πίεσης
Πρώτον, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε γιατί υπάρχουν μπαχαρικά που μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση. Λοιπόν, ο έλεγχος της πίεσης εξαρτάται από ορισμένα θρεπτικά συστατικά, τα κυριότερα είναι: νάτριο, κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Ενώ το νάτριο σχετίζεται με αυξημένη αρτηριακή πίεση, τα άλλα βοηθούν να διατηρηθεί σε χαμηλότερα επίπεδα.
Τα μπαχαρικά είναι πλούσια σε αυτά τα μικροθρεπτικά συστατικά, γι' αυτό ευνοούν τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Έτσι, είναι πάντα σημαντικό να τα διατηρείτε στη διατροφή με διαφορετικούς τρόπους, είτε ως καρύκευμα για κρέατα και σούπες είτε ακόμη και ως συστατικό σε χυμούς. Δείτε την παρακάτω λίστα που ετοιμάσαμε για να σας βοηθήσουμε.
1. Κουρκούμη
Ο κουρκουμάς (ή σαφράν) είναι ένα νόστιμο μπαχαρικό γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του, αλλά είναι επίσης πηγή καλίου. Ως εκ τούτου, είναι μια καλή επιλογή για όσους πρέπει να ελέγχουν την αρτηριακή πίεση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά σε χυμούς ή σε διάφορες παρασκευές, όπως αυγά ομελέτα και καρυκεύματα κρέατος.
2. Μαύρο πιπέρι
Γνωστή ως η βασίλισσα των μπαχαρικών, το μαύρο πιπέρι χρησιμοποιείται πραγματικά στη μαγειρική. Αυτή η τροφή είναι πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο, εκτός από το ότι έχει αντιοξειδωτικά συστατικά. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να καρυκεύσετε κρέατα, σάλτσες, μεταξύ άλλων παρασκευασμάτων.
3. Πάπρικα
Η πάπρικα έχει κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Αυτό το μπαχαρικό έχει διαφορετικές εκδοχές, με πιο δημοφιλές να είναι η γλυκιά και η καπνιστή πάπρικα. Όσον αφορά τη διατροφική του σύνθεση, περιέχει καλή ποσότητα μαγνησίου και ασβεστίου, επομένως είναι εξαιρετικό για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για σχεδόν οποιαδήποτε προετοιμασία.
4. Μοσχοκάρυδο
Το μοσχοκάρυδο περιέχει αντιφλεγμονώδεις ουσίες, επομένως είναι εξαιρετικό για όσους έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση, καθώς η υψηλή αρτηριακή πίεση συμβάλλει στις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Μπορείτε να καταναλώσετε αυτό το μπαχαρικό σε μαγειρευτά λαχανικά, λευκή σάλτσα και ζεστά ροφήματα.
Αυτό το άρθρο δεν παρέχει λύσεις για ιατρικά ή ψυχολογικά προβλήματα. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε θεραπεία.
