Η αρθρίτιδα επηρεάζει περίπου δύο εκατομμύρια Βραζιλιάνους, συνήθως επηρεάζει περισσότερες γυναίκες και τα συμπτώματά της αρχίζουν να εμφανίζονται μεταξύ 30 και 40 ετών. Η ιατρική περίθαλψη και η σωστή διατροφή είναι απαραίτητα για να διατηρείται σε ισορροπία.
Τα πιο κοινά συμπτώματα είναι θερμότητα, ερυθρότητα και πόνος, που επηρεάζουν τα χέρια και τους καρπούς. Δυστυχώς, η αρθρίτιδα δεν έχει θεραπεία, αλλά η θεραπεία της βοηθά στη μείωση του πόνου. Επομένως, είναι σημαντικό να προσέχετε τη διατροφή σας, καθώς ορισμένα τρόφιμα μπορεί να είναι επιβλαβή για τη φλεγμονή.
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Δείτε περισσότερα στο: Ρευματοειδής Αρθρίτιδα – Αιτίες, συμπτώματα, διάγνωση και θεραπεία
επιβλαβείς τροφές για την αρθρίτιδα
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα, πλούσια σε λιπαρά, σάκχαρα και βιομηχανοποιημένα τρόφιμα μπορεί να είναι εξαιρετικά επιβλαβή για άτομα που πάσχουν από αρθρίτιδα. Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες όπως το λευκό αλεύρι και η ζάχαρη, για παράδειγμα, μπορούν να καταναλωθούν, αλλά με μέτρο. Διότι εάν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα μπορούν να παράγουν προϊόντα και προηγμένο παγετώνα που διεγείρουν τη φλεγμονή.
ποτά όπως αναψυκτικά καιβιομηχανοποιημένους χυμούς που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται. Σύμφωνα με έρευνες, τα άτομα που καταναλώνουν αυτά τα ποτά έχουν υψηλότερα ποσοστά χρόνιας φλεγμονής.
Επιπλέον, τροφές όπως π.χεπεξεργασμένες ζώνες μπορούν επίσης να βλάψουν την αρθρίτιδα, καθώς έχουν υψηλή συγκέντρωση νατρίου, που προκαλεί κατακράτηση υγρών και πρήξιμο στις αρθρώσεις.
θεραπεία αρθρίτιδας
Η θεραπεία της αρθρίτιδας ποικίλλει ανάλογα με κάθε συγκεκριμένη περίπτωση. Τα αντιφλεγμονώδη χρησιμοποιούνται ευρέως και ακολουθούν τα κορτικοστεροειδή για πιο σοβαρές περιπτώσεις. Η θεραπεία συνεχίζεται όσο ο ασθενής πονάει.
Ωστόσο, είναι επίσης δυνατή η χρήση τροφών που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Αυτή είναι η περίπτωση του κουρκουμά, του μπρόκολου και των κερασιών, που μπορεί να είναι σημαντικοί σύμμαχοι.
Το μπρόκολο, για παράδειγμα, είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και K, που βοηθούν στην παραγωγή ασβεστίου και κατά συνέπεια στην ενδυνάμωση των οστών. Το ελαιόλαδο είναι επίσης ένας ισχυρός σύμμαχος στη φροντίδα της αρθρίτιδας, καθώς περιέχει μονοακόρεστα λίπη που σχετίζονται με τη βελτίωση της φλεγμονής που προκαλεί η ασθένεια.
Τα μούρα που περιέχουν ανθοκυανίνη όπως οι φράουλες, η γκουάβα, οι φράουλες και τα κεράσια έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, και ως εκ τούτου θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή όσων έχουν αρθρίτιδα.