Η μπανάνα είναι ένα από τα πιο γνωστά φρούτα και χρησιμοποιείται για πολλές διαφορετικές συνταγές. Το κέικ μπανάνας είναι ένα από τα κλασικά, που ήδη αποτελούν μέρος του μενού χιλιάδων βραζιλιάνικων οικογενειών. Με αυτή την έννοια, με τη χρήση του Airfryer, αυτό το κέικ μπορεί να γίνει ακόμα πιο απλό. Δείτε, λοιπόν, τώρα πώς να φτιάξετε κέικ μπανάνας στο Airfryer και να έχετε πάντα αυτή τη γαστρονομική απόλαυση στο σπίτι.
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε μια νόστιμη συνταγή για τονόπιτα που είναι έτοιμη σε 45 λεπτά
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Συστατικά
Για να ετοιμάσετε το κέικ μπανάνας στο Airfryer θα χρειαστείτε πρώτα τα ακόλουθα συστατικά: ¾ φλιτζάνι (τσάι) ζάχαρη. 2 φλιτζάνια (τσάι) αλεύρι σίτου. 1 φλιτζάνι (τσάι) γάλα? ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ? 3 αυγά? ½ φλιτζάνι (τσάι) πολτοποιημένες μπανάνες. ½ κουταλάκι του γλυκού διττανθρακικό νάτριο. 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας? ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι? 1 φλιτζάνι (τσάι) τσιπς σοκολάτας. 6 κουταλιές της σούπας μαλακωμένο βούτυρο.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Για να εξοικονομήσετε χρόνο, το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσετε τη φόρμα του κέικ. Επομένως, πρέπει να επιλέξετε ένα δοχείο που ταιριάζει στο Airfryer σας. Μετά από αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μπολ και να χτυπήσετε μέχρι να γίνει μια αφράτη κρέμα. Με αυτό, βάζουμε τη βανίλια και τα αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν πολύ.
Στη συνέχεια, σε εκείνο το σημείο πρέπει να προσθέσετε το αλάτι, τη μαγιά και το αλεύρι. Έτσι, όταν όλα τα υλικά ανακατευτούν καλά, βάλτε το γάλα και τις πολτοποιημένες μπανάνες σε σύσταση πουρέ.
Έτσι ανακατεύουμε τα πάντα και αν θέλουμε προσθέτουμε στη ζύμη τις σταγόνες σοκολάτας. Μεταφέρουμε τη ζύμη στη λαδόκολλα και την αφήνουμε στο Airfryer για περίπου 20 λεπτά σε θερμοκρασία 180ºC. Μετά από αυτό το διάστημα, απλά αφήστε το να κρυώσει για να παραπληροφορηθεί και είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Μια συμβουλή για να κάνετε το κέικ μπανάνας ακόμα πιο νόστιμο είναι να βάλετε μερικά κομμάτια μπανάνας πάνω από τη ζύμη πριν την τοποθετήσετε στο Airfryer.