Κάθε γλυκό που παίρνει συμπυκνωμένο γάλα είναι ακαταμάχητο, έτσι δεν είναι; Με αυτή την υπέροχη γεύση, η συνταγή για το Moça Gelada σερβίρει όλη την οικογένεια και κερδίζει όλους όσους τη δοκιμάσουν.
Διαβάστε περισσότερα: Σπιτικό παγωτό: Γνωρίστε τη συνταγή για αυτό το νόστιμο γλυκό τώρα
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Είναι το κατάλληλο επιδόρπιο για εκείνο το κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα στη μέση του καλοκαιριού. Δείτε, λοιπόν, πώς να ετοιμάσετε το διάσημο συνταγή παγωτού με πρακτικό, γρήγορο και σούπερ απλό τρόπο. Με αυτή την έννοια, δείτε τώρα τα απαραίτητα συστατικά και τον τρόπο παρασκευής.
Συνταγή γλυκού παγωτού
Δείτε τα υλικά που χρειάζονται για να ετοιμάσετε αυτή τη νόστιμη συνταγή:
Συστατικά:
- 1 κουτί 395g συμπυκνωμένο γάλα από τη μάρκα της επιλογής σας.
- 1 κουτί 200 γρ κρέμα γάλακτος.
- Μισό φλιτζάνι τσάι πλήρους γάλακτος σε σκόνη.
- 1 φλιτζάνι τσάι σοκολάτας?
- 200 ml μείγμα σαντιγί
- 1 μπάρα σοκολάτας με τη γεύση της επιλογής σας.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Για να ξεκινήσετε την προετοιμασία της συνταγής γλυκού Moça Gelada, πάρτε ένα τηγάνι και ρίξτε το γάλα σε αυτό. συμπυκνωμένο γάλα, κρέμα γάλακτος και γάλα σε σκόνη και, ακόμα χωρίς να πάρει βράση, ανακατεύετε καλά μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιογενής.
Αμέσως μετά ανάβουμε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα.
Μόλις γίνει αυτό, μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα πυρίμαχο, σφραγίστε με μια πλαστική μεμβράνη και αφήστε τη να κρυώσει μέχρι να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου ή, αν προτιμάτε, βάλτε τη στο ψυγείο για να επιταχύνετε τη διαδικασία.
Ενώ περιμένετε, χωρίστε ένα δοχείο και χτυπήστε τη σαντιγί μέχρι να σφίξει πολύ.
Αφού περάσει ο χρόνος που θα κρυώσει η ζύμη, την ανακατεύουμε με τη σαντιγί. Είναι σημαντικό να είναι καλά χτυπημένο και η σύστασή του να μοιάζει με κρέμα.
Αμέσως μετά από αυτή τη διαδικασία, προσθέστε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατέψτε ξανά προσεκτικά.
Στη συνέχεια, μεταφέρετε όλο το περιεχόμενο σε ένα όμορφο πυρίμαχο, διακοσμήστε το με τη σοκολάτα με τον τρόπο που προτιμάτε και βάλτε το στο ψυγείο για περίπου 3 με 4 ώρες.
Τέλος, μετά από αυτό το διάστημα, αφαιρέστε το από το ψυγείο και το υπέροχο γλυκό σας Moça Gelada είναι έτοιμο για σερβίρισμα, προς τέρψη όλης της οικογένειας.
