Από τις διάφορες τεχνικές που χρησιμοποιεί ένα κατάστημα για να προσελκύσει πελάτες μέσα, το λουλούδια ίσως είναι από τις πιο λεπτές. Πολλοί χρησιμοποιούν μανεκέν, αφίσες, φανταχτερά παράθυρα, μεταξύ άλλων επιλογών, αλλά σε πολλά από αυτά υπάρχουν λουλούδια.
Διαβάστε περισσότερα: Η εκδήλωση συζητά πώς θα είναι τα καταστήματα στο μέλλον
δείτε περισσότερα
Το εικονικό μαγαζί «Enjoei» πραγματοποιεί την αγορά μιας μεγάλης εταιρείας…
Το Hyundai HB20 αφήνει πίσω του το Strada και γίνεται το αυτοκίνητο με τις περισσότερες πωλήσεις στην…
Στη Νέα Υόρκη, για παράδειγμα, τα περισσότερα μεγάλα καταστήματα παρουσιάζουν λουλούδια ως τρόπο να τραβήξουν την προσοχή του πελάτη και πάντα με υπέροχες, μεγάλες και φωτεινές ανθοδέσμες. Αυτό είναι μέρος μιας στρατηγικής μάρκετινγκ.
Σύμφωνα με τον Paco Underhill, ο οποίος είναι ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας ερευνών συμπεριφοράς και συμβούλων Envirosell, το μυστικό είναι ακονίστε τις μύτες και τους σιελογόνους αδένες των πελατών, ώστε να γίνουν λιγότερο πειθαρχημένοι όταν πρόκειται ψώνια.
Σε αυτό το σενάριο, τα φρέσκα λουλούδια ξυπνούν την επιθυμία των καταναλωτών να ξοδέψουν, γιατί όταν πλησιάζουν και αισθάνονται τη νόστιμη μυρωδιά των λουλουδιών, πιστεύουν ότι μέσα στην εγκατάσταση είναι δυνατόν να βρούμε πολύ καλά αγαθά.
«Σημαίνετε φρέσκο, επισημαίνετε το «φυσικό»... όλα τα καλά πράγματα που κάνουν το φαγητό καλό», εξήγησε ο Ashwani Monga, ο οποίος είναι καθηγητής μάρκετινγκ στο Rutgers Business School. Επίσης, σύμφωνα με τον ίδιο, οι άνθρωποι συνδέουν τα φρέσκα λουλούδια με φρέσκα προϊόντα που πωλούνται από τον τόπο, σαν να ήταν αδύνατο να πουλήσουν παλιά πράγματα εκεί.
Αυτή είναι μόνο μία ακόμη από τις ψυχολογικές επιρροές που χρησιμοποιούν τα καταστήματα για να κάνουν τους πελάτες να ξοδεύουν περισσότερα χρήματα, και ονομάζεται επίδραση του εσφαλμένη απόδοση, δηλαδή όταν ο καταναλωτής έχει καλή διάθεση –λόγω καλής μυρωδιάς, ακούγοντας ευχάριστη μουσική– και καταλήγει να ξοδεύει περισσότερο.
Το 2019, ορισμένα καταστήματα ανέφεραν μεγάλο κέρδος από την πώληση λουλουδιών, φτάνοντας σε μεικτό περιθώριο 47% των λουλουδιών κόψτε, καθώς τα περισσότερα καταστήματα στις Ηνωμένες Πολιτείες αγοράζουν λουλούδια από τη Νότια Αμερική, όπου το κόστος είναι μεγαλύτερο φτηνός.
Στην πανδημία, η βιομηχανία κομμένων λουλουδιών είχε ως μεγαλύτερους καταναλωτές τα σούπερ μάρκετ. «Οι άνθρωποι έπρεπε να πηγαίνουν στα σούπερ μάρκετ ως ένα από τα λίγα μέρη που μπορούσαν ακόμα να έρθουν και να ψωνίσουν. Ήθελαν πράγματα που θα μπορούσαν να τους φέρουν λίγη χαρά, λίγη διασκέδαση, λίγη ευτυχία», δήλωσε η διευθύντρια της IFPA Flowers, Becky Roberts.
Αυτή τη στιγμή, ο πληθωρισμός έχει επηρεάσει την αξία των λουλουδιών, αλλά ο Roberts αναμένει ότι οι πωλήσεις θα παραμείνουν ισχυρές, καθώς είναι μια αρκετά φθηνή πολυτέλεια να περιποιηθείς τον εαυτό σου, αν λάβουμε υπόψη την αξία των ταξιδιών και των δείπνων, παράδειγμα.
Λάτρης των ταινιών και των σειρών και ό, τι αφορά τον κινηματογράφο. Ένας ενεργός περίεργος στα δίκτυα, πάντα συνδεδεμένος με πληροφορίες για τον Ιστό.