ΕΝΑ βιταμίνη D Είναι ένα από τα πιο απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό μας, καθώς είναι υπεύθυνο για αρκετές σημαντικές λειτουργίες που ρυθμίζουν την υγεία μας. Του ανατίθενται βασικές εργασίες όπως η απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου και η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επομένως, η διατήρηση της κυκλοφορίας αυτής της θρεπτικής ουσίας στο σώμα είναι απαραίτητη για τη διατήρηση ενός υγιούς σώματος. Δηλαδή η έλλειψη βιταμίνης D φέρνει σοβαρές επιπλοκές και πρέπει να καταπολεμηθεί.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης D και οι κίνδυνοι της
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι πιο συχνή σε άτομα με μικρή έκθεση στον ήλιο, όπως οι ηλικιωμένοι και τα άτομα που ζουν σε περιοχές με μικρή συχνότητα έκθεσης στον ήλιο.
Οι κίνδυνοι που εγκυμονεί η έλλειψη βιταμίνης D
Συνήθως, η απουσία της θρεπτικής ουσίας αρχίζει να γίνεται αισθητή λόγω κάποιων συμπτωμάτων. Οι πιο συχνές είναι: κόπωση, χρόνιος πόνος, υπνηλία, μυϊκή αδυναμία, σπάσιμο μαλλιών, υψηλή αρτηριακή πίεση και αλλαγές ύπνου.
Επιπλέον, η ανεπάρκεια βιταμίνης D μπορεί να επηρεάσει την ψυχική υγεία και μπορεί να σχετίζεται με κατάθλιψη και άγχος.
Πρόληψη ανεπάρκειας βιταμίνης D
Για να αποτρέψετε την έλλειψη βιταμίνης D, είναι σημαντικό να λαμβάνετε απλά μέτρα, όπως η έκθεση στον ήλιο 2 με 3 ημέρες την εβδομάδα. Καλό είναι να θυμόμαστε ότι η εκτέλεση μιας τέτοιας συνήθειας ποικίλλει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του ατόμου.
Για παράδειγμα, για άτομα με ανοιχτόχρωμο δέρμα, το ιδανικό είναι να εκτεθείτε στον ήλιο για έως και 15 λεπτά. Για όσους έχουν πιο σκούρο τόνο δέρματος, συνιστάται η ηλιοθεραπεία για περίπου 30 λεπτά έως 1 ώρα.
Ωστόσο, είναι απαραίτητο να προσέξουμε τις ώρες έκθεσης στον ήλιο, όπου θα πρέπει να επιλέγονται αυτές με τη μικρότερη ένταση ηλιακών ακτίνων.
Ωστόσο, αυτός δεν είναι ο μόνος τρόπος για να πάρετε βιταμίνη D, καθώς τα τρόφιμα παρέχουν επίσης αυτό το θρεπτικό συστατικό. Για να το κάνετε αυτό, απλώς συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τροφές όπως αυγά, γάλα, μανιτάρια και ψάρια –εξαιρετικές πηγές βιταμίνης D–.
Παρεμπιπτόντως, η κατανάλωση ζωικών τροφών είναι εξαιρετικά σημαντική για τη λήψη βιταμίνης D. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να συμβιβάζετε το φαγητό με την έκθεση στον ήλιο, διατηρώντας έτσι ικανοποιητικά επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό.
Διευκρίνιση σχετικά με τις πηγές βιταμίνης D
Μια ενδιαφέρουσα περιέργεια είναι ότι αν είστε λάτρης των φρούτων και αναζητάτε βιταμίνη D, δυστυχώς δεν αποτελούν πηγή αυτής της θρεπτικής ουσίας.
Αποδεικνύεται ότι καμία φυτική τροφή (φρούτα, λαχανικά, χόρτα κ.λπ.) δεν έχει βιταμίνη D, καθώς μόνο οι ζωικές τροφές μπορούν να την προσφέρουν.