Μπορούμε να εγγυηθούμε ότι θα είστε δύσπιστοι όταν ανακαλύψετε ότι ορισμένα τρόφιμα δεν πρέπει να αποθηκεύονται με τον τρόπο που τα αποθηκεύετε, επειδή τα μάθατε από τη μητέρα ή τη γιαγιά σας. Σχεδόν πάντα ακολουθούμε τις οδηγίες των μεγαλύτερων, σωστά; Για το τι μπαίνει και στο ψυγείο! Μάθετε ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε.
Μάθετε τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να κρατήσετε στο ψυγείο
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Αυτή είναι μια από τις πιο σημαντικές συσκευές σε μια κουζίνα.
Για πολλούς ανθρώπους, το μέρος της οργάνωσης ενός ψυγείου αφού έχετε κάνει τα ψώνια σας μπορεί να είναι προκλητικό. Αυτό που συμβαίνει είναι ότι πολλοί άνθρωποι έχουν λανθασμένη αντίληψη για το τι πρέπει ή δεν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο. Τελικά, καταλήγει να βάζει πάρα πολλά πράγματα. Το έχεις δει ή έχεις αφήσει το δικό σου τόσο γεμάτο που χρειάστηκε δουλειά για να κλείσει;
Για αυτό μιλάμε.
Για να διατηρήσετε ένα ψυγείο τακτοποιημένο, με τον σωστό τρόπο, πρέπει να εξοικονομήσετε χώρο και να σταματήσετε να αποθηκεύετε πράγματα που είναι περιττά. Αν δεν ξέρετε, μερικά τρόφιμα που δεν χρειάζονται ψυγείο και πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου. Γι' αυτό θα σας πούμε ποια είναι αυτά, καθώς μερικά μπορεί να χάσουν ακόμη και τη γεύση τους όταν μπουν στο ψυγείο. Και για αυτό, επιδιώκουμε να μάθουμε με κάποιους επαγγελματίες πώς πρέπει να γίνει αυτή η οργάνωση.
Τρόφιμα που δεν χρειάζεται να μπουν στο ψυγείο
Δεν χρειάζεται να βάλετε κανένα φρούτο που δεν έχει ακόμη ωριμάσει στο ψυγείο. Το αβοκάντο, για παράδειγμα, πρέπει να μείνει έξω και πρέπει να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου. Τοποθετήστε τα φρούτα σας (ντομάτες, μπανάνες, παπάγια, μεταξύ άλλων) στον πάγκο σας, καθώς αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να προχωρήσετε στη διαδικασία ωρίμανσης.
Το ψωμί και η μπανάνα δεν χρειάζεται να μπουν στο ψυγείο, αλλά μπορούν να διατηρηθούν στο ντουλάπι, στο ντουλάπι ή στην κατάψυξή σας. Πολλές φορές, βάζουμε τη μπανάνα στο ψυγείο, αλλά μαυρίζει. Και το ψωμί; Παραμένει στεγνό. Δεν καταλαβαίνουμε γιατί.
Οι πιπεριές, τα αγγούρια και οι ντομάτες είναι τροφές που βρίσκουμε πολύ στο ψυγείο στη διαδικασία της ψύξης. Αυτό που δεν ξέρετε είναι ότι χάνουν γεύση και ποιότητα έτσι. Το ιδανικό είναι να τα διατηρείς σε θερμοκρασία δωματίου, γιατί έτσι θα πάρεις περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Τέλος, έχουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Θα πρέπει να μείνουν εκτός ψυγείου, καθώς αυτό θα δώσει περισσότερη γεύση στο φαγητό, καθώς θα έχουν πρόσβαση σε καλύτερη ροή αέρα. Ελπίζουμε να μπορέσετε να οργανώσετε καλύτερα το ψυγείο σας αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο. Η ιδέα είναι ότι καταλαβαίνετε ότι δεν αξίζει να αποθηκεύετε τα πάντα στο ίδιο μέρος, αν θέλετε να συμβιβάσετε κάποια τρόφιμα.
