Ποιος δεν αγαπά ένα καλό επιδόρπιο, Δεν είναι? Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να φτιάξουν μερικά από αυτά, όπως μους, πουτίγκες και πίτες. Εάν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους, μην ανησυχείτε. Σήμερα, σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο Συνταγή Dulce de leche και ανανά Pave. Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αφού το γευτείτε, ούτε ο χριστουγεννιάτικος θείος σας δεν θα ρωτήσει αν είναι “pacumê”.
Διαβάστε περισσότερα: Δείτε την καλύτερη και πιο εύκολη συνταγή για μους λεμονιού
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή συνταγής για όσους αναζητούν κάτι διαφορετικό, αλλά δεν ξέρουν τι να κάνουν. Εκτός από πολύ απλό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις πιο διαφορετικές καταστάσεις. Σε 40 λεπτά θα έχετε περίπου 8 μερίδες για να απολαύσετε και να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας.
Συστατικά
Βασικά, αυτή η συνταγή θα απαιτήσει λίγο περισσότερα υλικά από τα κανονικά. Επιπλέον, συνιστάται να επενδύσετε σε ποιοτικά προϊόντα, καθώς μπορούν να κάνουν το πλατό σας πιο κοντά στο αυθεντικό και πολύ νόστιμο.
- 3 κουτιά συμπυκνωμένο γάλα.
- 3,5 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού.
- 2 κουτιά γάλακτος (χρησιμοποιήστε το κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος για μέτρηση).
- 1,5 κουταλιές βούτυρο?
- Γλυκό γάλα για γεύση.
- Σιρόπι ανανά;
- 1 ανανά σε κύβους?
- 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Η διαδικασία προετοιμασίας βήμα προς βήμα είναι πολύ απλή. Για να ξεκινήσετε, βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, εκτός από το βούτυρο και ένα από τα κουτάκια με συμπυκνωμένο γάλα. Χτυπάμε για 1 λεπτό και μετά ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη κουταλιά του βούτυρο και ανακατεύουμε πολύ μέχρι να γίνει πηχτή η ζύμη και αφήνουμε στην άκρη.
Τώρα, ετοιμάστε το dulce de leche με το κουτάκι που περίσσεψε με συμπυκνωμένο γάλα, τοποθετώντας το σε ένα τηγάνι με αρκετό νερό ώστε να το σκεπάζει. Αφού πιέσετε, αφήστε το να ψηθεί για 30 λεπτά και κάντε κράτηση.
Τέλος, σε ένα τηγάνι βάζουμε τον ανανά και τη ζάχαρη και τα βράζουμε για 4 λεπτά. Τώρα, απλώς ρίξτε τη μισή ζύμη σε μια πιατέλα, όπου θα πρέπει να απλώσετε μερικά κομμάτια ανανά χωρίς σιρόπι. Στη συνέχεια βάζετε την υπόλοιπη ζύμη με το dulce de leche στο μίξερ μέχρι να ανακατευτούν τελείως. Τώρα απλώς το ρίχνουμε πάνω από την πιατέλα και μετά προσθέτουμε τη σαντιγί.
