Πιθανότατα το γνωρίζετε ήδη, αλλά το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, επομένως θα πρέπει να είναι πλήρες. Επομένως, τίποτα καλύτερο από το να τρώτε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, όπως πλιγούρι βρώμης. Αυτό το φαγητό είναι εξαιρετικά ευέλικτο και το κάνει εύκολο να το καταναλώνετε στην καθημερινή ζωή. Υπάρχει η δυνατότητα να φάτε ωμή βρώμη ή σε μαγειρεμένες συνταγές και το καλύτερο: Οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Ακολουθήστε αυτό το άρθρο και μάθετε ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση πλιγούρι βρώμης κάθε μέρα.
Διαβάστε περισσότερα:Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ βρώμης με μπανάνα
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
5 πλεονεκτήματα της κατανάλωσης βρώμης κάθε μέρα
Επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως όπως το πλιγούρι βρώμης μπορεί να έχει θετικές επιπτώσεις στην υγεία. Στην περίπτωση του πλιγούρι βρώμης, αυτό συμβαίνει γιατί είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες. Δείτε παρακάτω τα οφέλη του:
- Περισσότερες πρωτεΐνες για όσους θέλουν να υπερτροφοδοτηθούν
Μπορούμε να πούμε ότι περίπου 8 κουταλιές βρώμης την ημέρα παρέχουν στον οργανισμό το 15% της συνιστώμενης ποσότητας πρωτεΐνης. Επιπλέον, αυτή η τροφή εξακολουθεί να περιέχει αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε και γλουταμίνη που βοηθούν στην αναγέννηση των μυϊκών ινών.
- Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Αυτή η τροφή είναι πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες, μία από τις οποίες είναι η αβεναμίδη, η οποία βοηθά στις φλεγμονώδεις διεργασίες και επίσης ελέγχει την αρτηριακή πίεση στις αρτηρίες. Περιέχει επίσης βήτα-γλυκάνη, η οποία είναι πολύ σημαντική για τη μείωση της γλυκόζης στο αίμα.
- Σε κρατά χορτάτη περισσότερο
Η βρώμη είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών (υδατάνθρακες που το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει). Δεδομένου ότι οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την πέψη, θα αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των αυξήσεων και των πτώσεων στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της πείνας.
- Συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης
Η βρώμη έχει ένα είδος φυτικών ινών που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη, η οποία βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Δεδομένου ότι αυτή η τροφή περιέχει λινολεϊκό οξύ και διαλυτές φυτικές ίνες, έχει τη δυνατότητα να μειώσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης. Έτσι, θα «καθαρίσει» το λίπος που περιέχεται στα τοιχώματα των αρτηριών.
- Τα βακτήρια του εντέρου σας θα ευδοκιμήσουν
Η βρώμη είναι επίσης μια πρεβιοτική τροφή που τρέφει τα καλά βακτήρια στο έντερο μας. Έτσι, όταν φροντίζουμε τα υγιή βακτήρια του εντέρου (που ονομάζεται μικροβίωμα του εντέρου), το ανοσοποιητικό μας σύστημα επωφελείται, βελτιώνει τη διάθεση, την πέψη και βοηθά στην πρόληψη ασθενειών.
