Όλοι έχουμε αναρωτηθεί αν, στην πραγματικότητα, η φλούδα των φρούτων και των λαχανικών κάνει καλό στην υγεία και η απάντηση είναι προφανώς ναι, τελικά, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως π.χ. βιταμίνη C και μέταλλα όπως ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος. Έχοντας αυτό κατά νου, από σήμερα, ελπίζουμε να σταματήσετε να σπαταλάτε αυτόν τον θησαυρό που μας χαρίζει η φύση και να αρχίσετε να καταναλώνετε και τις φλούδες, αυξάνοντας την υγεία σας με αυτή τη νέα συνήθεια.
Διαβάστε περισσότερα: Συνταγή τσαγιού με φλούδα φρούτων για τη βελτίωση του ανοσοποιητικού
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Η υγεία σας θα βελτιωθεί με τις φλούδες φρούτων και λαχανικών
Δείτε τώρα πώς μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία σας καταναλώνοντας προηγουμένως χαμένες φλούδες φρούτων και λαχανικών:
- αλλάξτε τις συνήθειές σας
Πολλοί άνθρωποι χάνουν χρόνο και, το πιο σημαντικό, θρεπτικά συστατικά ξεφλουδίζοντας τα φρούτα και τα λαχανικά πριν τα καταναλώσουν.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να χάσετε την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας και τη βελτίωση της υγείας σας, λόγω του γεγονότος ότι οι φλούδες φρούτων και λαχανικών είναι πλούσιες πηγές μετάλλων, φυτικών ινών, βιταμινών και αντιοξειδωτικά.
- Προστατεύοντας τον εαυτό σας από ασθένειες
Λαμβάνοντας υπόψη ότι η έλλειψη θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών όπως π.χ καρδιακές παθήσεις και διαβήτης τύπου 2, οι μολυσματικές ασθένειες μπορούν επίσης να προληφθούν με την κατανάλωση των φλοιών του φρούτα και λαχανικά.
Καθώς οι φλούδες είναι επίσης πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό, μπορούν να αποτρέψουν ιογενείς λοιμώξεις, όπως η γρίπη.
- Φλούδες από φρούτα και λαχανικά που θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας
- Πατάτα: Πηγή φλαβονοειδών, των οποίων η δράση είναι αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική.
- Καρότο: Περιέχει β-καροτίνη, ένα αντιοξειδωτικό που, στο σώμα, θα μετατραπεί σε βιταμίνη Α.
- Αχλάδι: Έχει υψηλή συγκέντρωση ινών και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, βοηθώντας στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
- Σκουπίδια: Πλούσια σε βιταμίνη C, φαινολικές ενώσεις και φυτικές ίνες, εκτός από την υψηλή συγκέντρωση νερού.
