Έχει αλλάξει το βασικό καλάθι; Δείτε νέα μέτρα για την προώθηση της υγιεινής διατροφής

Η ομοσπονδιακή κυβέρνηση φέρεται να στοχεύει στην εξάλειψηπείνα στη Βραζιλία και την προώθηση της υγιεινής διατροφής για τον πιο ευάλωτο πληθυσμό.

Υπό αυτή την έννοια, για να διασφαλίσουν την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουν οι Βραζιλιάνοι, οι αρχές αποφάσισαν να ενημερώσουν τα είδη που αποτελούν το διάσημο βασικό καλάθι τροφίμων.

δείτε περισσότερα

Ταϊλανδέζικο εστιατόριο αντιμετωπίζει μήνυση μετά από ταλαιπωρία πελάτη…

Δημόσιες προσφορές: Η ομοσπονδιακή κυβέρνηση εγκρίνει το άνοιγμα περισσότερων από 3…

Σε μια δημόσια ακρόαση στη Γερουσία, εκπρόσωποι της Ένωσης συζήτησαν τρόπους για να εξασφαλιστεί η πρόσβαση όλων σε τρόφιμα στο νέο βασικό καλάθι τροφίμων.

Για τη Gisele Bortoline, συντονίστρια του Υπουργείου Ανάπτυξης και Κοινωνικής Βοήθειας, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί δημόσια πολιτική, όπως αυτά που αφαίρεσαν τη χώρα από τον χάρτη της πείνας το 2014.

τη δημόσια ακρόαση

Το τρέχον βασικό καλάθι βασίζεται σε ένα μοντέλο του 1938, την εποχή της κυβέρνησης Γκετούλιο Βάργκας, και θα ήταν ξεπερασμένο. Ο Edegar Pretto, πρόεδρος της Εθνικής Εταιρείας Εφοδιασμού, ενημέρωσε ότι το ίδρυμα διεξάγει έρευνα, σε συνεργασία με διατροφολόγους και ακαδημαϊκούς, για τη δημιουργία ενός μοντέλου που ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες του πληθυσμός.

Ένα άλλο θέμα που συζητήθηκε στη συνάντηση ήταν η ανάγκη θέσπισης α φορολογική μεταρρύθμιση να εξασφαλιστεί η πρόσβαση στο βασικό καλάθι τροφίμων, ειδικά για τον φτωχότερο πληθυσμό.

Αυτή η μεταρρύθμιση θα έχει ως στόχο να διασφαλίσει ότι όλοι μπορούν να αγοράζουν βασικά προϊόντα διατροφής όπως ρύζι, φασόλια, κρέας, φρούτα και λαχανικά.

Προγράμματα για την προώθηση της επισιτιστικής ασφάλειας

Επί του παρόντος, μια σειρά από έργα και προγράμματα για την καταπολέμηση της πείνας βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη στη Βραζιλία, όπως το Εθνικό Πρόγραμμα Σχολικής Σίτισης (Pnae) και το Πρόγραμμα Απόκτησης Τροφίμων (PAA).

Ωστόσο, η Gisele Bortoline υπερασπίστηκε ότι δεν επαρκούν, με την ανάγκη να δημιουργηθούν νέες πολιτικές για την εξυπηρέτηση του πληθυσμού.

Παράδειγμα αποτελεί το Εθνικό Πρόγραμμα Αστικής και Περιαστικής Γεωργίας, το οποίο βρίσκεται ήδη υπό ανάπτυξη και στοχεύει στη χρήση αστικών χώρων για παραγωγή τροφίμων.

μελλοντικές προκλήσεις

Άλλα σημεία που συζητήθηκαν περιλαμβάνουν τη δημιουργία τραπεζών τροφίμων, κοινοτικών κουζινών, δημοφιλών εστιατορίων και μέτρων κοινωνικής ένταξης.

Επιπλέον, τονίστηκε η σημασία της ενσωμάτωσης τομέων όπως η υγεία, η εκπαίδευση και η κοινωνική βοήθεια για τη χαρτογράφηση των οικογενειών σε καταστάσεις πείνας ή επισιτιστικής ανασφάλειας.

Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν πληροφορίες για το ποια τρόφιμα εισέρχονται ή εξέρχονται από το βασικό καλάθι τροφίμων, καθώς το έργο βρίσκεται ακόμη υπό εξέταση. Η κυβέρνηση έχει δεσμευτεί να επαναλάβει τις πολιτικές κοινωνικής πρόνοιας, με στόχο τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας για τον πληθυσμό με χαμηλό εισόδημα και την εξάλειψη της πείνας.

Τον Δεκέμβριο θα πραγματοποιηθεί το 6ο Εθνικό Συνέδριο για την Τροφική και Διατροφική Ασφάλεια, μια ευκαιρία στο ότι θα αναλυθεί η κατάσταση στη Βραζιλία και το 3ο Εθνικό Σχέδιο για την Επισιτιστική Ασφάλεια και Θρεπτικός.

Γνωρίστε τα τέλεια ζευγάρια ζωδίων, σύμφωνα με την αστρολογία

Γνωρίστε τα τέλεια ζευγάρια ζωδίων, σύμφωνα με την αστρολογία

Η αναζήτηση για εξωπραγματικές συνδέσεις σε μια συναισθηματική σχέση είναι κάτι που πολλοί αναζητ...

read more

Μάθετε πώς να αποθηκεύετε το ψωμί με τον σωστό τρόπο

Το ψωμί είναι ένα από τα πιο καταναλωτικά τρόφιμα στον κόσμο. Είτε πρόκειται για σπιτικό, είτε γα...

read more

Τι είναι το ευρετικό παιχνίδι; Έννοια και υλικά που χρησιμοποιούνται

Ο ευρετικό παιχνίδι είναι μια παιχνιδιάρικη δραστηριότητα που απευθύνεται σε παιδιά, σκοπός της ο...

read more