Υπάρχει τροφή που σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού; Όλοι γνωρίζουμε ότι δεν υπάρχουν οι λεγόμενες «υπερτροφές», ούτε θαυματουργά προϊόντα. Αυτός ο όρος είναι ένας ακόμη τρόπος για να τονιστούν τα οφέλη ορισμένων τροφίμων που περιλαμβάνονται σε μια υγιεινή διατροφή. Υπάρχει όμως μια δίαιτα που έχει τόσο εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες που βοηθάει κατά του καρκίνου του μαστού. Μιλάμε για τη μεσογειακή διατροφή και το ελαιόλαδο. Δείτε περισσότερες πληροφορίες για τη μελέτη που έγινε!
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε ποιες τροφές βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The Journal of the American Medical Association (JAMA), η τακτική κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου μειώνει την εμφάνιση καρκίνου του μαστού στις γυναίκες.
Μελετήστε συμπληρωμένα θέματα με ελαιόλαδο
Η μελέτη διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Ναβάρα της Ισπανίας και συμπεριέλαβε 4.282 γυναίκες ηλικίας μεταξύ 60 και 80 ετών που έπρεπε να αξιολογηθούν. Σε μια περίοδο έξι ετών, αυτές οι γυναίκες χωρίστηκαν σε τρεις διαφορετικές ομάδες.
Η πρώτη ακολούθησε μεσογειακή διατροφή με την παρουσία έξτρα παρθένου ελαιόλαδου για συμπλήρωμα. Στη δεύτερη ομάδα, υπήρξε τήρηση μεσογειακής διατροφής συμπληρωμένης με ελαιούχους σπόρους. Η τρίτη ομάδα ακολούθησε μόνο μια δίαιτα που περιόριζε την κατανάλωση υδατανθράκων.
Έτσι, οι ερευνητές διαπίστωσαν μείωση 62% στη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού στην πρώτη ομάδα, η οποία ακολούθησε μεσογειακή διατροφή συμπληρωμένη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Έτσι, εξηγήθηκε ότι το ελαιόλαδο έχει την ικανότητα να προστατεύει τον οργανισμό από μεταλλάξεις που οδηγούν σε ανάπτυξη όγκων, βοηθώντας στην πρωτογενή πρόληψη, για να μην το αναφέρουμε αντιοξειδωτικό.
Συνήθειες μεσογειακής διατροφής
Η λεγόμενη μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στα διατροφικά πρότυπα των ανθρώπων που ζουν σε χώρες που συνορεύουν με τη Μεσόγειο Θάλασσα, τα οποία μπορεί να διαφέρουν από τη μια περιοχή στην άλλη. Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, αυτές οι συνήθειες είναι:
- Αυξημένη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, σπόρων και δημητριακών.
- Υψηλή κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου.
- Μικρή κατανάλωση κρέατος και περισσότερο ψαριού.
- Χαμηλή πρόσληψη τυριού, γάλακτος και γιαουρτιού.
- Μέτρια κατανάλωση κρασιού.
- Περισσότερα φρέσκα και λιγότερο επεξεργασμένα προϊόντα.
- Ενεργός τρόπος ζωής;
- Χαμηλότερη πρόσληψη απλοποιημένων υδατανθράκων.
Βελτιώστε τις γνώσεις με περαιτέρω σπουδές
Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να προσδιοριστεί ακριβώς πώς ορισμένες τροφές κάνουν πιο δύσκολο τον καρκίνο του μαστού. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία και όσο πιο υγιείς είστε, τόσο περισσότερα είναι τα συνολικά οφέλη.
Η σύσταση είναι να αυξηθεί η καθημερινή κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Ωστόσο, προσέξτε την ποσότητα, καθώς πρόκειται για πηγή λίπους που δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες λόγω του θερμιδικού περιεχομένου.
