Σε όλους αρέσει να τρώνε ψωμί Φρέσκο γαλλικό το πρωί. Ωστόσο, μερικές φορές το ψωμί περισσεύει στο σπίτι και κανείς δεν θέλει να το φάει, καθώς τείνει να μουσκεύει ή να σκληραίνει με τον καιρό. Ωστόσο, εδώ θα μάθετε πώς να το φτιάξετε φρέσκο ψωμί, όπως και το αρτοποιείο.
Διαβάστε περισσότερα: Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για σκορδόψωμο για να συνοδεύσει τα παιχνίδια.
δείτε περισσότερα
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Συμβουλές για να φτιάξετε το ψωμί φρέσκο
- Χρησιμοποιήστε νερό για να βελτιώσετε τη συνοχή
Όταν βάλετε το ψωμί στο φούρνο, στάξτε μερικές σταγόνες νερό στην κρούστα του ψωμιού που κοιμάται. Κάνοντας αυτό θα βοηθήσει να μην καεί και θα αφήσει το ψωμί με μια πολύ τραγανή κρούστα.
- Βάζουμε το ψωμί στην κατάψυξη
Πάρτε το ψωμί για ύπνο και τοποθετήστε το στην κατάψυξη, μέσα σε μια καλά κλεισμένη πλαστική σακούλα. Στη συνέχεια απλά πάρτε το ψωμί και βάλτε το στο φούρνο. Έτσι, θα μοιάζει σαν να φτιάχτηκε την ίδια μέρα. Και μην ξεχνάτε το κόλπο του πιτσιλίσματος με νερό στην κόρα ψωμιού για τραγανό.
- Ρίξτε μια καλή ματιά στο σακουλάκι με το ψωμί
Τέλος, πρέπει να ξέρετε ότι το ψωμί, όταν σφραγιστεί καλά στη σακούλα, αργεί περισσότερο να μαραθεί ή να γίνει σκληρό. Αν μπορείτε να σφραγίσετε την τσάντα, ακόμα καλύτερα. Εάν δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό στη σακούλα που βρίσκεται το ψωμί, πάρτε μια άλλη σακούλα για να κλείσει καλά. Στη συνέχεια, απλώς μεταφέρετέ το στην κατάψυξη και ακολουθήστε τις συμβουλές που δόθηκαν νωρίτερα.
Νόστιμο και φρέσκο ψωμί
Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, το ψωμί σας θα είναι και πάλι φρέσκο. Μια έξτρα συμβουλή είναι να επιλέγετε πάντα τα πιο λευκά ψωμιά, ώστε αν χρειαστεί να τα ξαναψήσετε, να μην καούν και να είναι εγγυημένη η τραγανότητα.
Αν έχετε ψωμί στο σπίτι και δεν ξέρετε τι να το κάνετε, απλώς ακολουθήστε τις συμβουλές που δίνονται εδώ και θα δείτε ότι θα είναι φρέσκο και νόστιμο.