Το μαγείρεμα μπορεί να είναι δύσκολο, αλλά με αυτήν τη συνταγή γλυκού που σας φέραμε σήμερα, δεν υπάρχει δικαιολογία για να μην μάθετε.
Η ενημέρωση των πιάτων που παρασκευάζονται σε καθημερινή βάση είναι λίγο περίπλοκη για όσους έχουν μια πολύπλοκη ρουτίνα. Ωστόσο, είναι δυνατό να στοιχηματίσετε σε νέο επιδόρπια για να βοηθήσει σε αυτή τη διαδικασία. Ως εκ τούτου, φέραμε ένα γρήγορο βήμα προς βήμα πώς να φτιάξετε μους ταπιόκας που θα κερδίσει τις καρδιές όλων!
Διαβάστε περισσότερα: Αυτή η συνταγή κρέμας με παπάγια και φράουλα είναι να εντυπωσιάσει
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Βήμα βήμα για μους ταπιόκας
Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή είναι πολύ απλή, απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες:
Υλικά που χρειάζονται για μους ταπιόκας
Ελέγξτε τη λίστα εάν έχετε όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την αναπαραγωγή της συνταγής:
- 1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα από τη μάρκα της επιλογής σας.
- 1 κουτί κρέμα γάλακτος?
- 1 σακουλάκι άγευστο ζελέ.
- 1 μπουκάλι γάλα καρύδας?
- 200 ml υγρού γάλακτος (ή ένα ποτήρι τυρί cottage).
- 1 κιλό ταπιόκα?
- 100 γρ τριμμένη καρύδα.
για το σιρόπι
- 200 ml νερό;
- 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Βήμα-βήμα ετοιμάζουμε τη μους
- Αρχικά, είναι απαραίτητο να μουσκέψετε το αλεύρι ταπιόκας με το γάλα και το μισό γάλα καρύδας, όλα σε ένα μπολ και να το αφήσετε να ενυδατωθεί μέχρι να αποκτήσει μια λεία και ομοιόμορφη υφή. Αποθεματικό.
- Στο μεταξύ ετοιμάζετε το σιρόπι. Για αυτό, τα δύο υλικά πρέπει να είναι σε ένα τηγάνι, και απλά να ανάψετε τη φωτιά (δεν χρειάζεται να ανακατεύετε). Όταν παρατηρήσετε ότι η ζάχαρη έχει διαλυθεί, ήρθε η ώρα να το σβήσετε και να μοιράσετε το περιεχόμενο σε μια φόρμα. Αποθεματικό.
- Σε αυτό το βήμα θα χρησιμοποιήσουμε το μπλέντερ: χτυπάμε το συμπυκνωμένο γάλα, την τριμμένη καρύδα, την κρέμα και ότι έχει απομείνει από το μπουκάλι γάλα καρύδας που χρησιμοποιήθηκε στο βήμα 1. Μόλις γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να διαλυθεί η ζελατίνη χωρίς γεύση, όπως αναγράφεται στο πίσω μέρος της συσκευασίας, και να προστεθεί στο μπλέντερ.
- Αφού χτυπήσετε καλά, προσθέστε το μείγμα ταπιόκα + συμπυκνωμένο γάλα + γάλα καρύδας που φτιάχνετε στο βήμα 1, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι.
- Στη φόρμα με το σιρόπι (βήμα 2), προσθέτουμε το μείγμα από το βήμα 4 και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Για να ξεφορμάρετε, συνιστάται να ζεστάνετε τον πάτο του καλουπιού για να χαλαρώσει πιο εύκολα.
- Αφού ακολουθήσετε αυτά τα βήματα, απλά κόψτε και σερβίρετε!
