Το ότι ο καφές είναι ένα από τα πιο καταναλωτικά ποτά στον κόσμο δεν είναι κάτι καινούργιο. Ωστόσο, τι γίνεται με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του; Η κατανάλωση του καφεΐνη μπορεί να είναι πρόβλημα για μερικούς ανθρώπους, ενώ για άλλους μπορεί να είναι τεράστια βοήθεια. Ωστόσο, μελέτες δείχνουν ότι όσοι πίνουν καφέ κοιμούνται συνεχώς λιγότερο. Στη συνέχεια, ας καταλάβουμε γιατί συμβαίνει αυτό.
Νέες μελέτες για την κατανάλωση καφέ και την επίδραση που έχει στον οργανισμό μας
δείτε περισσότερα
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Ο καφές εσπρέσο είναι σύμμαχος στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ, αναφέρει έρευνα
Τα ευρήματα από μια νέα μελέτη δημοσιεύθηκαν την Πέμπτη στο The New England Journal of Medicine και υποδηλώνουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης καφέ. Το να πίνετε τουλάχιστον ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα, για παράδειγμα, μπορεί να σας κάνει να κινείστε περισσότερο, αλλά ως αποτέλεσμα, θα κοιμάστε λιγότερο, επιπλέον αυξάνοντας τον κίνδυνο για έναν τύπο καρδιακών παλμών.
Ο συγγραφέας αυτής της νέας μελέτης, Δρ. Ο Γκρέγκορι Μάρκους, καρδιολόγος και καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο, είπε παρακάτω: «το γενικό συμπέρασμα είναι ότι δεν υπάρχει μόνο μία μόνο συνέπεια για την υγεία από την κατανάλωση καφέ, αλλά ότι η πραγματικότητα είναι πιο περίπλοκη από ότι αυτό».
«Η συντριπτική πλειονότητα της έρευνας για το θέμα ήταν παρατηρητική, πράγμα που σημαίνει ότι απλώς κοιτάμε και βλέπουμε τι συμβαίνει με τα πράγματα. άνθρωποι που πίνουν και δεν πίνουν καφέ, κάτι που περιορίζεται βαθιά από την πιθανότητα να υπάρχει κάποιο άλλο χαρακτηριστικό», είπε. Μάρκους. «Ο μόνος τρόπος για να μετριαστούν αυτές οι πιθανές επιπτώσεις ήταν η διεξαγωγή μιας τυχαιοποιημένης παρεμβατικής δοκιμής».
Πώς έκαναν αυτή τη μελέτη;
Για να έχουν καλύτερη ιδέα για τις άμεσες επιπτώσεις του καφέ στην υγεία του ανθρώπινου σώματος, οι συγγραφείς της μελέτης στρατολόγησε 100 υγιή ενήλικα άτομα, μέσης ηλικίας 39 ετών, από την περιοχή του Σαν Φρανσίσκο.
Έδωσαν σε όλους τους συμμετέχοντες Fitbits για να παρακολουθούν τα βήματα και τον ύπνο τους συνεχείς μετρητές γλυκόζης αίματος και μηχανήματα ΗΚΓ, που παρακολουθούν τους ρυθμούς σας καρδιακός. Σε κάθε συμμετέχοντα ανατέθηκε τυχαία να πιει όσο καφέ επιθυμούσε για δύο ημέρες και στη συνέχεια να πάτε χωρίς να πιείτε για δύο ημέρες, επαναλαμβάνοντας έτσι αυτόν τον κύκλο για μια περίοδο δύο εβδομάδες.
Οι συγγραφείς της μελέτης διαπίστωσαν ότι τις ημέρες που οι συμμετέχοντες κατανάλωναν καφέ, έκαναν κατά μέσο όρο 1.058 περισσότερα βήματα από ό, τι τις ημέρες χωρίς καφεΐνη. Ωστόσο, εκείνες τις μέρες, ο ύπνος των συμμετεχόντων ήταν μειωμένος, καθώς κοιμόντουσαν 36 λεπτά λιγότερο. Όσο περισσότερο καφέ έπιναν, τόσο περισσότερη σωματική δραστηριότητα έκαναν και τόσο λιγότερο ύπνο έπρεπε να κοιμηθούν.
Σε αυτή τη μελέτη, παρατήρησαν ότι ο καφές φαινόταν να επηρεάζει επίσης την καρδιά. Ωστόσο, οι ερευνητές δεν βρήκαν στοιχεία για σημαντική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και των καρδιακών παλμών, που είναι «Πολύ συνηθισμένοι πρώιμοι καρδιακοί παλμοί που όλοι βιώνουμε προέρχονται από τους άνω θαλάμους της καρδιάς», είπε ο ερευνητής Μάρκους. Και πρόσθεσε: «Τα άτομα με πιο πρόωρες κολπικές συσπάσεις διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν μια κλινικά σημαντική διαταραχή του καρδιακού ρυθμού που ονομάζεται κολπική μαρμαρυγή».