Συμβουλές
Δείτε εδώ πώς να φτιάξετε μια γλυκοπατάτα με διάφορους τρόπους χρησιμοποιώντας τα ίδια μπαχαρικά.
Ανά Πρακτορείο Texty
Μοιράζομαι
Η γλυκοπατάτα είναι ένα όσπριο πλούσιο σε αρκετές ιδιότητες που κάνουν καλό στον οργανισμό μας. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και να διατηρήσει τη διατροφική του περιεκτικότητα σε υψηλά επίπεδα. Έχοντας αυτό κατά νου, σήμερα θα σας δείξουμε τρεις τρόπους για να προετοιμάσετε γλυκοπατάτες χρησιμοποιώντας τα ίδια συστατικά.
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε πώς να φτιάξετε έναν χυμό γλυκοπατάτας που βοηθά στη θεραπεία της γαστρίτιδας και της παλινδρόμησης
δείτε περισσότερα
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Caruru: Γνωρίστε τα οφέλη για την υγεία και την ευελιξία σε…
Ποικιλία κατά την προετοιμασία της γλυκοπατάτας σας
Συστατικά
- 3 μεγάλες γλυκοπατάτες?
- Ελαιόλαδο, μαϊντανό, σχοινόπρασο, καπνιστή πάπρικα και ρίγανη για γεύση.
1ος τρόπος παρασκευής
- Πρώτα, κόψτε τη γλυκοπατάτα (με τη φλούδα) σε ομοιόμορφες φέτες ενώ ο φούρνος θερμαίνεται στους 200°C.
- Πάρτε ένα γυάλινο ταψί ή ένα ταψί, τοποθετήστε τις κομμένες φέτες και περιχύστε τες με ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια ρίξτε τον μαϊντανό, το κρεμμύδι, την καπνιστή πάπρικα και τη ρίγανη στην ποσότητα που θέλετε.
- Στη συνέχεια καλύψτε το δοχείο με χαρτί αλουμινίου και αφήστε το στο φούρνο για 20 λεπτά.
- Όταν μαλακώσουν (περνώντας τα με ένα πιρούνι χωρίς να τα σπάσουμε), αφαιρέστε το χαρτί και αφήστε τα να ροδίσουν ή να ροδίσουν για 10 λεπτά και οι πατάτες σας είναι έτοιμες.
2ος τρόπος παρασκευής
- Ξεφλουδίστε πρώτα τις πατάτες και γεμίστε ένα τηγάνι με νερό για να ψηθούν για 5 λεπτά (για να μην μαλακώσουν πολύ).
- Μετά τα κόβουμε πολύ λεπτά για να γίνουν τραγανά αργότερα.
- Βάλτε μπόλικο ελαιόλαδο σε αυτά και καρυκεύστε με μαϊντανό, σχοινόπρασο, καπνιστή πάπρικα και ρίγανη στην ποσότητα που θέλετε.
- Τοποθετήστε τις κομμένες φέτες μέσα στη φριτέζα που έχει ήδη θερμανθεί στους 200°C και ρυθμίστε το χρονόμετρο να σας ειδοποιεί μετά από 10 λεπτά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε και αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά.
- Τέλος, επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία στο airfryer όσες φορές κρίνετε απαραίτητο και είναι έτοιμο για κατανάλωση.
3ος τρόπος παρασκευής
- Ξεκινήστε ξεφλουδίζοντας τις πατάτες και κόβοντάς τις σε φέτες σε σχήμα ραβδιού.
- Παίρνουμε ένα μεγάλο τηγάνι, το λαδώνουμε και τοποθετούμε τις πατάτες σε χαμηλή φωτιά.
- Τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο και τα αλατοπιπερώνουμε με καπνιστή πάπρικα, ρίγανη, μαϊντανό και σχοινόπρασο.
- Στη συνέχεια, γυρίστε τις πλευρές της πατάτας ώστε να ψηθούν και να ροδίσουν ομοιόμορφα.
- Τέλος, όταν χρυσίσουν, απλά απολαύστε!
γλυκοπατάτασυμβουλέςΈσοδα
Μοιράζομαι
