Η φριτέζα αέρα έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή gadget κουζίνας τα τελευταία χρόνια, ειδικά για την ικανότητά του να μαγειρεύει φαγητό με λίγο ή καθόλου λάδι. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η εσφαλμένη χρήση του φριτέζα αέρα μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικά αποτελέσματα και ακόμη και να βλάψει τη συσκευή μακροπρόθεσμα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τη φριτέζα αέρα
δείτε περισσότερα
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Caruru: Γνωρίστε τα οφέλη για την υγεία και την ευελιξία σε…
Ανακαλύψτε 6 τρόπους για να μην χρησιμοποιείτε τη φριτέζα:
1. μαγείρεμα υγρού φαγητού
Η φριτέζα αέρα δεν είναι κατάλληλη για το μαγείρεμα υγρών φαγητών, όπως σούπες και μαγειρευτά, καθώς δεν είναι δυνατό να διατηρηθεί το φαγητό υγρό. Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να μαγειρεύονται σε κατάλληλο τηγάνι για να αποφύγετε εγκαύματα ή ζημιά στη συσκευή.
2. Τηγάνισμα κατεψυγμένων τροφίμων χωρίς να τα ξεπαγώσετε πρώτα
Αν και είναι βολικό να τοποθετείτε κατεψυγμένα τρόφιμα απευθείας στη φριτέζα αέρα, αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα να μην έχουν μαγειρευτεί ή καεί. Είναι σημαντικό να ξεπαγώνετε τα τρόφιμα πριν τα τοποθετήσετε στη φριτέζα αέρα για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο και ασφαλές μαγείρεμα.
3. χρησιμοποιώντας πάρα πολύ λάδι
Η ηλεκτρική φριτέζα έχει σχεδιαστεί για χρήση με λίγο ή καθόλου λάδι, επομένως δεν χρειάζεται να προσθέτετε υπερβολικές ποσότητες λαδιού στα τρόφιμα. Αυτό όχι μόνο βλάπτει την ποιότητα του φαγητού, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει μακροπρόθεσμη βλάβη στη συσκευή.
4. Μαγείρεμα πολύ μεγάλων φαγητών
Είναι περιορισμένο σε μέγεθος, επομένως δεν είναι κατάλληλο για το μαγείρεμα πολύ μεγάλων φαγητών όπως μια ολόκληρη γαλοπούλα. Είναι σημαντικό να ελέγξετε το μέγεθος του τρόφιμα πριν τα τοποθετήσετε στη φριτέζα αέρα για να βεβαιωθείτε ότι ταιριάζουν στο μέγεθος της συσκευής.
5. δεν καθαρίζει σωστά
Η φριτέζα αέρα πρέπει να καθαρίζεται τακτικά για να αποφευχθεί η συσσώρευση βρωμιάς και υπολειμμάτων, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε δυσάρεστες οσμές και να επηρεάσουν τη γεύση του φαγητού. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή για τον σωστό καθαρισμό της συσκευής μετά από κάθε χρήση.
6. Μαγείρεμα φαγητών που παράγουν πολύ καπνό
Η συσκευή δεν είναι κατάλληλη για το μαγείρεμα φαγητών που παράγουν πολύ καπνό, όπως μπέικον ή ψάρι, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα της συσκευής μακροπρόθεσμα. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε το μαγείρεμα φαγητών που παράγουν πολύ καπνό ή τη χρήση ανεμιστήρα εξάτμισης για να ελαχιστοποιήσετε τα αποτελέσματα.
