Ο μικρός οδοντωτός τροχός Συνήθως εμφανίζεται περισσότερο στα βραζιλιάνικα πιάτα τη χειμερινή περίοδο, που είναι το ιδανικό κλίμα για την κατανάλωσή του. Επομένως, εκμεταλλευόμενοι τον ερχομό των πιο κρύων ημερών, διαχωρίσαμε μερικές συμβουλές για αυτό το φαγητό και πώς να προετοιμάσετε το κουκουνάρι στο φριτέζα για να χαρείτε αυτό το θαύμα.
Διαβάστε περισσότερα: Πικάντικα μπούτια κοτόπουλου στο Airfryer: μάθετε πώς να προετοιμάζεστε
δείτε περισσότερα
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Caruru: Γνωρίστε τα οφέλη για την υγεία και την ευελιξία σε…
Pinhão – Ένα ιστορικό φαγητό
Araucaria, περισσότερο γνωστό ως πεύκο, είναι ένα φυτό της Βραζιλίας που προήλθε τον 19ο αιώνα, λόγω της εκμετάλλευσης των βραζιλιάνικων πεύκων ή, όπως είναι επίσης γνωστό, του πεύκου Paraná.
Ήταν ακριβώς η εκμετάλλευση των δέντρων πινιόν που πυροδότησε την ανάπτυξη του Νότια περιοχή. Ωστόσο, στις μέρες μας οι αραουκάρια προστατεύονται από το νόμο και η εκμετάλλευσή τους απαγορεύεται.
Συνταγή για κουκουνάρι που γίνεται στο Airfryer
Τι θα λέγατε να ετοιμάσετε το κουκουνάρι με πολύ πιο πρακτικό και εύκολο τρόπο;! Μπορείτε να το κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας το Airfryer σας και το αποτέλεσμα είναι ακριβώς όπως το ψήσιμο σε φωτιές, μπάρμπεκιου κ.λπ. Ακολουθήστε λοιπόν την παρακάτω συνταγή και ετοιμάστε τη δική σας τώρα!
Συστατικά:
- 500 γρ κουκουνάρι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πρώτα από όλα, πλύνετε καλά τα κουκουνάρια με νερό και μετά στεγνώστε τα καλά.
- Μόλις γίνει αυτό, πάρτε ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι και κόψτε τις άκρες του καθενός από τα κουκουνάρια.
- Στη συνέχεια προθερμάνετε το Airfryer σας και για περίπου 10 λεπτά και μετά βάλτε το ψιλοκομμένο κουκουνάρι στο καλάθι.
- Προγραμματίστε το Airfryer στους 200ºC για 10 λεπτά και, στο μέσο της διαδρομής, ανοίξτε και ανακινήστε το καλάθι.
- Περιμένετε να κρυώσει λίγο και αφαιρέστε το κουκουνάρι από το κέλυφος με τη βοήθεια ενός καθαριστή
- Τέλος, τα βάζετε σε ένα μπολ, τα αλατοπιπερώνετε κατά βούληση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρίγανη, αλάτι, πάπρικα ή το καρύκευμα της αρεσκείας σας) και σερβίρετε αμέσως!
οφέλη του κουκουνάρι
Το κουκουνάρι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι σημαντικές για την καλή υγεία του εντέρου, είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνη, επομένως είναι εξαιρετικό για χορτοφάγοι και vegan, επιπλέον, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία δρα ως αντιοξειδωτικό, προστατεύει τα κύτταρα μας και ενισχύει το σύστημα απρόσβλητος.
Τι γεύση έχουν το κουκουνάρι;
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι γεύση έχουν το κουκουνάρι; Λοιπόν, δεν υπάρχει πολύ συγκεκριμένη περιγραφή για τη γεύση του, αλλά είναι ένα φαγητό με ήπια και χαρακτηριστική γεύση, πολύ συνδεδεμένο με τις τυπικές προετοιμασίες των γιορτών του Ιουνίου.
