Γεωργικά συστήματα είναι τα σύνολα τεχνικών και πρακτικών για τη διαχείριση του εδάφους και την καλλιέργεια στο χωράφι. Λαμβάνοντας υπόψη χαρακτηριστικά όπως οι τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στην παραγωγική διαδικασία, η κλίμακα παραγωγής και το εργατικό δυναμικό, τα γεωργικά συστήματα ταξινομούνται σε δύο κύριες κατηγορίες:
εντατικός;
εκτενής.
Στη γεωργία της Βραζιλίας υπάρχει σαφής διαφοροποίηση στην εμφάνιση των δύο συστημάτων. Ενώ η εντατική γεωργία είναι παρούσα σε περιοχές όπου η σύγχρονη γεωργία, οι αγροτικές επιχειρήσεις και η παραγωγή γεωργικών προϊόντων έχουν προχωρήσει, το εκτεταμένο σύστημα χαρακτηρίζει τη μικρή παραγωγή και τις ιδιότητες των εποίκων, των καταληψιών και της οικογενειακής γεωργίας, που χρησιμοποιούν παραδοσιακές τεχνικές παραγωγής γεωργικός.
Διαβάστε επίσης: Μονοκαλλιέργεια — μια καλλιεργητική πρακτική που έχει ως αποτέλεσμα σημαντικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις
Θέματα αυτού του άρθρου
- 1 - Περίληψη γεωργικών συστημάτων
- 2 - Χαρακτηριστικά γεωργικών συστημάτων
-
3 - Πώς ταξινομούνται τα γεωργικά συστήματα;
- εντατικό γεωργικό σύστημα
- εκτεταμένο γεωργικό σύστημα
- 4 - Ποια είναι τα γεωργικά συστήματα που υπάρχουν στη Βραζιλία;
- 5 - Διαφορές μεταξύ της σύγχρονης γεωργίας και της παραδοσιακής γεωργίας
- 6 - Λυμένες ασκήσεις για γεωργικά συστήματα
Περίληψη για τα γεωργικά συστήματα
Τα γεωργικά συστήματα είναι οι διαφορετικές πρακτικές και τρόποι αγροτικής παραγωγής στον αγρό.
Η ταξινόμησή του λαμβάνει υπόψη το σύνολο των τεχνολογιών που χρησιμοποιούνται, τις τεχνικές παραγωγής, το εργατικό δυναμικό και την κλίμακα παραγωγής.
Τα κύρια γεωργικά συστήματα είναι η εντατική γεωργία και η εκτατική γεωργία.
Η εντατική γεωργία είναι η ευρεία χρήση σύγχρονων τεχνολογιών στην παραγωγική διαδικασία, εκτός από υψηλές επενδύσεις κεφαλαίου, υψηλή παραγωγικότητα και άπαχο και εξειδικευμένο εργατικό δυναμικό.
Η εκτατική γεωργία είναι η χρήση παραδοσιακών τεχνικών προετοιμασίας και καλλιέργειας εδάφους, με χαμηλότερη παραγωγικότητα ανά εκτάριο, επιπλέον του μεγάλου και λιγότερο καταρτισμένου εργατικού δυναμικού.
Στη Βραζιλία, η εντατική γεωργία είναι συγκεντρωμένη στις παραγωγικές περιοχές των αγροτικών επιχειρήσεων. Η εκτατική γεωργία ασκείται σε ακίνητα μικροκαλλιεργητών, εποίκων και οικογενειακών αγροτών.
Ξεχωρίζει η παρουσία παραδοσιακών αγροτικών συστημάτων (SAT) στην ύπαιθρο της Βραζιλίας, στα οποία η αγροτική παραγωγή συνδέεται άμεσα με τον τρόπο ζωής και τις πολιτιστικές παραδόσεις ενός λαού.
Χαρακτηριστικά γεωργικών συστημάτων
Τα γεωργικά συστήματα χαρακτηρίζονται ως τα σύνολο πρακτικών και τεχνικών που χρησιμοποιούνται στη γεωργική παραγωγή, δηλαδή στην καλλιέργεια της γης. Οι τεχνικές που καθορίζουν ένα γεωργικό σύστημα είναι τόσο οι διαφορετικές πρακτικές διαχείρισης του εδάφους όσο και οι όργανα και το σύνολο των εργαλείων που χρησιμοποιούνται για την εκτέλεση αυτής της διαδικασίας, συνθέτοντας έτσι αυτό που ονομάζουμε σε αγροτική δραστηριότητα ή γεωργία.
Άλλα σημαντικά στοιχεία για την ταξινόμηση των γεωργικών συστημάτων είναι την παραγωγικότητα της καλλιέργειας, Εκτός από το κλίμακα παραγωγής εκτελούνται σε μια δεδομένη ιδιοκτησία και ρετο απασχολούμενο εργατικό δυναμικό στην παραγωγική διαδικασία.
Μη σταματάς τώρα... Υπάρχουν περισσότερα μετά τη δημοσιότητα ;)
Πώς ταξινομούνται τα γεωργικά συστήματα;
Λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά που αναφέρονται στο προηγούμενο θέμα, τα κύρια γεωργικά συστήματα μπορούν να ταξινομηθούν σε εντατική και εκτεταμένη.
εντατικό γεωργικό σύστημα
Είναι το σύστημα στο οποίο υπάρχει η εντατική εφαρμογή του σύγχρονες τεχνικές παραγωγής και υψηλό επίπεδο μηχανοποίησης σε όλα τα στάδια της παραγωγικής αλυσίδας, που κυμαίνονται από την επιλογή σπόρων, τη χρήση προόδων στη βιοτεχνολογία και τη γενετική επιστήμη μέχρι τη συγκομιδή, την αποθήκευση και τη μεταφορά. Η εντατική γεωργία, όπως ονομάζεται επίσης, χαρακτηρίζεται από εκτεταμένες επενδύσεις κεφαλαίων (χρήματα) και συνδέεται άμεσα με τη γεωργία και το ανώτερο κύκλωμα της οικονομίας, εισχωρώντας στις παγκόσμιες αλυσίδες παραγωγής.
Η εντατική γεωργία χρησιμοποιεί χημικά λιπάσματα και άλλα γεωργικά αμυντικά μέσα για να εξασφαλίσει την ανάπτυξη των καλλιεργειών, που χαρακτηρίζεται από υψηλά ποσοστά παραγωγικότητας. Το μεγαλύτερο μερίδιο της αγροτικής παραγωγής που προκύπτει από αυτό το σύστημα προορίζεται για εξαγωγή, πωλείται στη διεθνή αγορά ως αγροτικό αγαθό. Εσωτερικά, η εντατική γεωργία είναι υπεύθυνη για την παροχή πρώτης ύλης για τη βιομηχανία.
Στο εντατικό γεωργικό σύστημα, το εργατικό δυναμικό έχει υψηλό επίπεδο προσόντων, που σχηματίζεται από μειωμένο αριθμό εργαζομένων σε σύγκριση με το εκτεταμένο σύστημα.
εκτεταμένο γεωργικό σύστημα
Το εκτεταμένο γεωργικό σύστημα χαρακτηρίζεται από την εφαρμογή του παραδοσιακές τεχνικές του διαχείριση του εδάφους και φύτευση και wΚοίταξαtο, με χαμηλότερο ποσοστό υιοθέτησης γεωργικών φυτοφαρμάκων, μηχανημάτων και άλλων σύγχρονων τεχνολογιών, σε αντίθεση με αυτό που συμβαίνει στο εντατικό σύστημα. Εξαιτίας αυτού, η παραγωγικότητα αυτού του συστήματος είναι χαμηλότερη και γίνεται πιο ευαίσθητο σε αυτό κακές καιρικές συνθήκες και άλλοι εξωτερικοί παράγοντες που μπορεί να καθυστερήσουν ή να βλάψουν την ανάπτυξη από το αγρόκτημα.
Η εκτεταμένη γεωργική παραγωγή λαμβάνει χώρα συνήθως σε μικρές και μεσαίες γαίες, και είναι τόσο συγκεντρωμένος για την επιβίωση του αγρότη και της οικογένειάς του και για τη δημιουργία εισοδήματος μέσω της πώλησης τροφίμων που παράγονται στα κατώτερα κυκλώματα του οικονομία, η οποία περιλαμβάνει πωλήσεις σε εκθέσεις, μικρές τοπικές ή περιφερειακές αγορές, ακόμη και απευθείας πωλήσεις σε τελικός πελάτης.
Το ποσό του κεφαλαίου που επενδύεται στην εκτατική γεωργία είναι μικρότερο από ό, τι στην εντατική γεωργία, ακόμη και επειδή ο τρόπος Η εκτατική γεωργία ασκείται από μικροπαραγωγούς, οικογενειακούς αγρότες, έποικους, καταληψίες και αγρότες, που έχουν λιγότερα χρηματοοικονομική. Το σώμα της εργασίας είναι πιο πολυάριθμο σε αυτό το σύστημα, αν και οι εργαζόμενοι είναι λιγότερο καταρτισμένοι.
Δείτε επίσης: Επιπτώσεις της εντατικής γεωργίας στο περιβάλλον
Ποια είναι τα γεωργικά συστήματα που υπάρχουν στη Βραζιλία;
Η επαρχία της Βραζιλίας είναι, ταυτόχρονα, ποικιλόμορφη και βαθιά άνιση. Σε αυτό συνυπάρχουν οι συστήματα εντατικής και εκτατικής γεωργίας, εκτός από την παρουσία αυτών των συστημάτων που ονομάζονται παραδοσιακά γεωργικά συστήματα (SAT).
Τα SAT, όπως ορίζονται από το Υπουργείο Γεωργίας και Κτηνοτροφίας (Mapa), είναι εκείνα στα οποία η γεωργική και εξορυκτική παραγωγή αλληλεπιδρά με τα στοιχεία του πολιτισμού και του τρόπου ζωής μιας δεδομένης κοινότητας και να λάβουν υπόψη τη λογική και τις εδαφικές ιδιαιτερότητες καθενός από αυτούς τους πληθυσμούς σε ιδιαιτερος. Η παραγωγική διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί με τη χρήση παραδοσιακών τεχνικών και σύγχρονων τεχνικών, την ίδια στιγμή που υπάρχει μεγαλύτερη ανησυχία για την προστασία του περιβάλλοντος και βιώσιμη πρακτική.
Ο χάρτης επισημαίνει δύο SAT που αναγνωρίζονται ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Βραζιλίας:
SAT του Ρίο Νέγκρο, στην πολιτεία Amazonas.
SAT των Κοινοτήτων Quilombola του Vale do Ribeira, στην πολιτεία του Σάο Πάολο.
Σκεπτόμενοι τα εντατικά και εκτατικά συστήματα, έχουμε ότι η εκτατική γεωργία ασκείται από μικροκαλλιεργητές, οικογενειακούς αγρότες και εποίκους της αγροτικής μεταρρύθμισης. Αυτή η ομάδα είναι κυρίως υπεύθυνη για τον εφοδιασμό της εγχώριας αγοράς της Βραζιλίας με τρόφιμα και αποτελεί την πλειοψηφία όσον αφορά τον αριθμό των αγροτικών ακινήτων.
Στις περιοχές ασκείται εντατική γεωργία όπου αναπτύχθηκε η αγροτική επιχείρηση. Αυτές είναι οι περιοχές επέκτασης των βραζιλιάνικων γεωργικών συνόρων και οι παραδοσιακές περιοχές παραγωγής γεωργικών προϊόντων, όπως η σόγια και το καλαμπόκι. Ξεχωρίζουν οι παραγωγοί της Μεσοδυτικής Βραζιλίας και της αγροτικής περιοχής Matopiba, που σχηματίζεται από τμήματα των πολιτειών Maranhão, Tocantins, Piauí και Bahia. Η παραγωγή που αναπτύσσεται σε αυτές τις περιοχές στοχεύει στην εξαγωγή και το τμήμα που προορίζεται για την εγχώρια αγορά γίνεται πρώτη ύλη στη βιομηχανία.
Το εντατικό σύστημα εφαρμόζεται σε μικρότερο αριθμό ακινήτων, αν και καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο μερίδιο της βραζιλιάνικης γεωργικής γης.
Διαφορές μεταξύ της σύγχρονης γεωργίας και της παραδοσιακής γεωργίας
Σύγχρονη γεωργία: είναι η γεωργία που ασκείται με το χρήση σύγχρονων τεχνολογιών που προέκυψε από τη Βιομηχανική Επανάσταση. μεταξύ αυτών καινοτομίες είναι γεωργικά μηχανήματα? εισροές και χημικά φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη διόρθωση του εδάφους και κατά ασθενειών και παρασίτων· γενετικά τροποποιημένοι σπόροι· σύγχρονα συστήματα άρδευσης? όργανα γεωεντοπισμού· και πολλά άλλα εργαλεία. Το εργατικό δυναμικό που απασχολείται σε αυτόν τον τύπο γεωργίας είναι υψηλού επιπέδου. Επιπλέον, οι επενδύσεις κεφαλαίου γίνονται σε μεγαλύτερο όγκο και η παραγωγή στρέφεται στο εξωτερικό εμπόριο.
Παραδοσιακή γεωργία: είναι η γεωργία που ασκείται με το χρήση παραδοσιακών μεθόδων προετοιμασία, φύτευση και συγκομιδή εδάφους, χωρίς τη χρήση σύγχρονων εργαλείων, λιπασμάτων και άλλων ειδών γεωργικών φυτοφαρμάκων. Αυτές οι παραδοσιακές μέθοδοι μπορούν να περάσουν από γενιά σε γενιά, λαμβάνοντας υπόψη ότι η Η παραδοσιακή γεωργία ασκείται από μικροκαλλιεργητές, οικογενειακούς αγρότες και κοινότητες παραδοσιακός. Οι επενδύσεις κεφαλαίου είναι χαμηλότερες και η παραδοσιακή αγροτική παραγωγή προορίζεται για επιβίωση ή τοπικό εμπόριο.
Μάθετε περισσότερα: Πράσινη Επανάσταση — σύνολο τεχνολογικών καινοτομιών που έφτασαν στην ύπαιθρο
Λυμένες ασκήσεις για αγροτικά συστήματα
Ερώτηση 1) (UFPB) Τα γεωργικά συστήματα και η κτηνοτροφική παραγωγή μπορούν να ταξινομηθούν ως εντατικά ή εκτατικά. Αυτή η έννοια συνδέεται με τον βαθμό κεφαλαιοποίησης και τον δείκτη παραγωγικότητας, ανεξάρτητα από το μέγεθος της περιοχής καλλιέργειας ή δημιουργίας. Υπό αυτή την έννοια, λαμβάνοντας υπόψη τις εργασιακές σχέσεις, είναι σωστό να πούμε ότι η εντατική γεωργία χρησιμοποιεί:
α) παραδοσιακές τεχνικές καλλιέργειας και συγκομιδής, εκτός από τα υψηλά ποσοστά παραγωγικότητας.
β) σύγχρονες τεχνικές προετοιμασίας του εδάφους και, ως εκ τούτου, δεν μπορεί να εκμεταλλευτεί τη γη για μεγάλο χρονικό διάστημα.
γ) σύγχρονες τεχνικές παραγωγής και, ως εκ τούτου, απαιτεί εργάτες με διαφορετικά προσόντα, με αποτέλεσμα πιο σύνθετες εργασιακές σχέσεις.
δ) μεγάλες εκτάσεις καλλιέργειας ή/και βοσκοτόπων, καθώς στοχεύει στο κέρδος και απασχολεί μεγάλο αριθμό ειδικευμένου εργατικού δυναμικού που κατοικεί στο ακίνητο.
ε) μικρές εκτάσεις καλλιέργειας ή/και βοσκοτόπων, καθώς υπάρχει η χρήση παραδοσιακών τεχνικών παραγωγής που διαχειρίζεται ο ιδιοκτήτης και η οικογένειά του, που δεν κατοικούν στο ακίνητο.
Ανάλυση: Εναλλακτική Γ
Η εντατική γεωργία είναι αυτή που αναπτύσσεται με σύγχρονες τεχνικές παραγωγής, η οποία απαιτεί εξειδικευμένο εργατικό δυναμικό. Λόγω αυτού του γεγονότος και της μηχανοποίησης των διαδικασιών, ο αριθμός των εργαζομένων που απασχολούνται είναι μικρότερος και οι εργασιακές σχέσεις είναι πιο περίπλοκες από ό, τι στο εκτεταμένο σύστημα.
Ερώτηση 2) (Enem 2018) Η οικολογική γεωργία και η παραγωγή βιολογικών τροφίμων αποκτούν σημασία σε διάφορα μέρη του κόσμου. Στην επαρχία της Βραζιλίας συμβαίνει το ίδιο. Καθοδηγούμενος ιδιαίτερα από την επέκταση της ζήτησης για υγιεινά τρόφιμα, ο κλάδος αυξάνεται κάθε χρόνο, αν και παραμένει σχετικά περιθωριοποιημένο στην ατζέντα των προτεραιοτήτων της αγροτικής πολιτικής που ασκείται στο Χώρα.
AQUINO, J. R.; ΓΚΑΖΟΛΛΑ, Μ.; ΣΝΑΪΝΤΕΡ, Σ. Σε: SAMBUICHI, R. H. R. et al. (Οργ.). Η εθνική πολιτική της αγροοικολογίας και της βιολογικής παραγωγής στη Βραζιλία: μια τροχιά αγώνα για βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη. Brasília: Ipea, 2017 (διασκευή).
Τι είδους κρατική παρέμβαση στις αγροτικές περιοχές είναι ικανή να μειώσει την παραγωγική περιθωριοποίηση που παρουσιάζεται στο κείμενο;
α) Επιδότηση οικογενειακών καλλιεργειών.
β) Να ευνοούνται οι πρακτικές χημικής λίπανσης.
γ) Περιορισμός χρήσης σύγχρονων μηχανημάτων.
δ) Έλεγχος της επέκτασης των συστημάτων άρδευσης.
ε) Ρύθμιση της χρήσης επιλεγμένων σπόρων.
Ανάλυση: Εναλλακτική Α
Η κατανομή των δημοσίων επενδύσεων σε οικογενειακές αγροτικές ιδιοκτησίες θα μπορούσε να επεκτείνει την ανάπτυξη αυτού του τομέα στο οικονομία της Βραζιλίας, δεδομένου ότι αυτοί οι παραγωγοί είναι κυρίως υπεύθυνοι για την προμήθεια τροφίμων στην εγχώρια αγορά της Βραζιλία. Η αύξηση της παραγωγικής ικανότητας αυτής της μερίδας παραγωγών στην επαρχία της Βραζιλίας θα τους έδινε περισσότερο χώρο και θα έκανε την οικονομία ακόμη πιο δυναμική.
Της Paloma Guitarrara
Δάσκαλος Γεωγραφίας
Κάντε κλικ εδώ και κατανοήστε την ιστορία και τη σημασία της γεωργίας της Βραζιλίας. Μάθετε ποια είναι τα κύρια γεωργικά προϊόντα στη Βραζιλία.
Γνωρίστε τι είναι η αγροτική επιχείρηση. Κατανοήστε αυτήν την οικονομική πρακτική στη Βραζιλία. Γνωρίστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του είδους δραστηριότητας.
Διαβάστε το κείμενό μας και μάθετε τι είναι η γεωργία. Γνωρίστε τα χαρακτηριστικά αυτής της παραγωγικής δραστηριότητας και κατανοήστε τη σημασία της για τη Βραζιλία και τον κόσμο.
Κατανοήστε την Πράσινη Επανάσταση και τα επακόλουθά της. Γνωρίστε τα χαρακτηριστικά του καθώς και την προέλευση και τους αρχικούς του στόχους. Δείτε πότε έφτασε στη Βραζιλία.
Μάθετε περισσότερα για τη γεωργική πρακτική που είναι γνωστή ως αμειψισπορά, η οποία αποτελείται από την ομαλή και προγραμματισμένη αμειψισπορά διαφορετικών καλλιεργειών. Αυτό το κείμενο θα ασχοληθεί με τη σημασία αυτής της πρακτικής για τη διατήρηση του εδάφους και των θρεπτικών του συστατικών και για τον έλεγχο των παρασίτων, βελτιστοποιώντας την παραγωγή.
