Οι κετόνες είναι οργανικές ενώσεις που χαρακτηρίζονται από την παρουσία καρβονυλομάδας σε δευτερογενή άνθρακα, δηλαδή, ένας διπλός δεσμός μεταξύ ενός ατόμου οξυγόνου και ενός άνθρακα συνδεδεμένου με δύο άλλους άνθρακες, όπως φαίνεται. βελάζω:
Ο
║
Γ C ─ Γ
Μεταξύ των πιο γνωστών κετονών είναι η ακετόνη, ένας διαλύτης που χρησιμοποιείται συνήθως για την απομάκρυνση του βερνικιού νυχιών. Η δομή του έχει ως εξής:
Ο
║
Η3C─C─CH3
Ωστόσο, η επίσημη ονομασία αυτής της ένωσης δεν είναι ακετόνη. Ας μάθουμε ποιο είναι το όνομά σας μαθαίνοντας τους κανόνες ονομασίας για τις κετόνες που έχουν θεσπιστεί από το IUPAC:
Έτσι, λαμβάνοντας υπόψη το μόριο ακετόνης, έχουμε τα εξής:
Ο
║
Η3C─C─CH3→ προπανόνη
- 3 άτομα άνθρακα = στήριγμα
- απλοί δεσμοί μεταξύ άνθρακα = an
- λειτουργική ομάδα κετόνης = ένα
Σε αυτήν την περίπτωση, δεν είναι απαραίτητο να αριθμηθεί η αλυσίδα άνθρακα επειδή δεν υπάρχει άλλη δυνατότητα θέσης για το καρβονύλιο. Εάν το οξυγόνο προσκολληθεί σε οποιονδήποτε από τους άλλους άνθρακες, δεν θα είναι πλέον κετόνη, αλλά αλδεΰδη, επειδή θα έρθει στο τέλος, σε πρωτογενείς άνθρακες.
Αυτό ισχύει επίσης για τη βουτανόνη, η οποία θα βγαίνει πάντα από τον άνθρακα 2:
Ο
║
Η3C─C─CH2 ─ CH3: βουτανόνη
Όμως, σε άλλες περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η αρίθμηση της αλυσίδας, ξεκινώντας πάντα από το τέλος που βρίσκεται πλησιέστερα στην καρβονυλομάδα. Εάν υπάρχουν ακόρεστοι ή διακλαδισμένοι κατά μήκος της αλυσίδας, είναι επίσης απαραίτητο να αναφερθεί ο αριθμός άνθρακα όπου συμβαίνουν.
Δείτε τα παρακάτω παραδείγματα:
Ο
║
Η3ΝΤΟ1 ─ Γ2 ─ Γ3Η2 ─ Γ4Η2 ─ Γ5Η3: πενταν-2-όνη
Ο
║
Η3ΝΤΟ1 ─ Γ2Η2 ─ Γ3─ Γ4Η2 ─ Γ5Η3: πενταν-3-όνη
Ο
║
Η2ΝΤΟ1 ═ Γ2Η ─C3 ─ Γ4Η2 ─ Γ5Η2 ─ Γ6Η3: hex-1-en-3-ένα
Ο
║
Η3ΝΤΟ5 ─ Γ4Η ─C3Η2 ─ Γ2 ─ Γ1Η3: 4-μεθυλοπενταν-2-όνη
│
Χ.Χ.3
Χ.Χ.3 Ο
│ ║
Η3Γ Γ4Η ─C3Η ─C2 ─ Γ1Η3: 3,4-διμεθυλεξαν-2-όνη
│
ΝΤΟ5Η2
│
ΝΤΟ6Η3
Χ.Χ.3 Ο
│ ║
Η3Γ Γ6Η2 ─ Γ5Η2 ─ Γ4Η ─C3Η2 ─ Γ2 ─ Γ1Η3: 4,6-διμεθυλο-οκταν-2-όνη
│
7Χ.Χ.2
│
8 Χ.Χ.3
Υπάρχει επίσης μια κοινή ονοματολογία για τις κετόνες, η οποία γίνεται με την ονομασία της ομάδας καρβονυλίου (C ═ O) ως «κετόνη» και γράφοντας τις αλυσίδες άνθρακα που είναι συνδεδεμένες σε αυτήν ως ρίζες. Μπορείτε να το κάνετε με δύο τρόπους: εάν η λέξη «κετόνη» γράφεται μετά τις ρίζες, η σειρά τους θα είναι με αλφαβητική σειρά. αλλά αν η λέξη «κετόνη» γράφεται πρώτα, ακολουθεί η σειρά της πολυπλοκότητας.
Παραδείγματα:
Ο
║
Η3C─C─CH3: διμεθυλο κετόνη ή διμεθυλο κετόνη
Ο
║
Η3C─C─CH2 ─ CH3: αιθυλ μεθυλ κετόνη ή μεθυλ αιθυλ κετόνη
Ο
║
Η3C─C─CH2 ─ CH2 ─ CH3: μεθυλ-προπυλκετόνη ή μεθυλ και προπυλ κετόνη
Ο
║
Η3Γ CH2 ─ C─CH2 ─ CH3: διαιθυλ κετόνη ή διαιθυλ κετόνη
Ο
║
Η3ΝΤΟ5 ─ Γ4Η ─C3Η2 ─ Γ2 ─ Γ1Η3: ισοβουτυλο μεθυλο κετόνη ή μεθυλο ισοβουτυλο κετόνη
│
Χ.Χ.3
Από την Jennifer Fogaça
Αποφοίτησε στη Χημεία
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-das-cetonas.htm