Ο οικογενειακή γεωργία Είναι ένας τύπος γεωργίας που αναπτύσσεται σε μικρές αγροτικές ιδιοκτησίες. Λαμβάνει αυτό το όνομα, καθώς εκτελείται από ομάδες οικογενειών (μικροί αγρότες και μερικοί εργαζόμενοι).
Η συγκομιδή των προϊόντων χρησιμεύει ως τροφή για αυτά και επίσης για κατανάλωση από μέρος του πληθυσμού.
Η σημασία της οικογενειακής γεωργίας
Αν και είναι μια πολύ σημαντική δραστηριότητα για την επιβίωση πολλών οικογενειών που ζουν στην περιοχή αγροτικές, τα στοιχεία δείχνουν ότι περίπου το 70% των τροφίμων που καταναλώνονται στη Βραζιλία είναι το αποτέλεσμα της γεωργίας οικείος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι, σε αυτή τη διαδικασία, υπάρχουν τεχνικές καλλιέργειας και εξαγωγής που περιλαμβάνουν παραδοσιακές πρακτικές και δημοφιλείς γνώσεις.
Επιπλέον, οι οικογένειες ζουν από την πώληση των προϊόντων που μεγαλώνουν. Ως εκ τούτου, η γεωργία είναι μια σημαντική πηγή οικογενειακού εισοδήματος, που προκύπτει από την ομαδική εργασία που πραγματοποιείται στον τομέα.
Η οικογενειακή γεωργία συμβάλλει στη δημιουργία εισοδήματος και απασχόλησης στην ύπαιθρο και βελτιώνει επίσης το επίπεδο βιωσιμότητας των δραστηριοτήτων στον γεωργικό τομέα. Έτσι, η ποιότητα των προϊόντων είναι ανώτερη από τα άλλα συμβατικά.
οικογενειακή γεωργία στη Βραζιλία
Στη Βραζιλία, η οικογενειακή γεωργία υπάρχει σχεδόν στο 85% των αγροτικών ιδιοκτησιών στη χώρα. Περίπου το ήμισυ αυτού του ποσοστού συγκεντρώνεται στη βορειοανατολική περιοχή. Τα βορειοανατολικά είναι υπεύθυνα για το 1/3 περίπου της συνολικής παραγωγής.
Ωστόσο, οι δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι μικροί αγρότες και η επέκταση του αγροτική επιχείρηση έχει οδηγήσει σε πολλά κοινωνικά και οικονομικά προβλήματα.
Η μηχανοποίηση, για παράδειγμα, είναι καθοριστικός παράγοντας που οδήγησε στην αγροτική έξοδο πολλών οικογενειών. Έχει μειώσει σημαντικά τα ποσοστά απασχόλησης στην ύπαιθρο.
Χωρίς πολλές προοπτικές, υποδομές και τεράστια κοινωνική ανισότητα, οι οικογένειες αναγκάζονται να εγκαταλείψουν την εξοχή αναζητώντας καλύτερες συνθήκες στις πόλεις.
Αυτό δημιουργεί επίσης ένα «πρήξιμο» στις μεγάλες πόλεις και, κατά συνέπεια, την περιθωριοποίηση πολλών ανθρώπων.
Εκτός από τη μηχανοποίηση, η αγροτική επιχείρηση παρουσιάζει ένα μοντέλο παραγωγής βασισμένο πάνω απ 'όλα στο κέρδος. Έτσι, η χρήση φυτοφαρμάκων και μονοκαλλιέργειας σε μεγάλες ιδιότητες έχει επιδεινώσει τα προβλήματα των οικογενειών που ζουν στην ύπαιθρο.
Ωστόσο, η αντίσταση πολλών οικογενειών ήταν ακόμη απαραίτητη για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων που προκαλούνται από τα σύγχρονα συστήματα.
Το 2006, ο νόμος αριθ. 11 326 θεωρήθηκε πρόοδος στον καθορισμό των δημοσίων πολιτικών για τον τομέα.
Μεταξύ άλλων, καθορίζει έννοιες, αρχές και κατευθυντήριες γραμμές για τη δημιουργία μιας πολιτικής συνεπές και αποτελεσματικό εθνικό δίκτυο που συνδέεται με οικογενειακή γεωργία και αγροτικές οικογενειακές επιχειρήσεις.
“Τέχνη. 4: "Η εθνική πολιτική για την οικογενειακή γεωργία και τις αγροτικές οικογενειακές επιχειρήσεις θα τηρήσει, μεταξύ άλλων, τις ακόλουθες αρχές:
I - αποκέντρωση ·
II - περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική βιωσιμότητα ·
III - ισότητα στην εφαρμογή των πολιτικών, με σεβασμό στις πτυχές του φύλου, της γενιάς και της εθνικότητας ·
IV - συμμετοχή των οικογενειακών αγροτών στη διαμόρφωση και εφαρμογή της εθνικής πολιτικής για την οικογενειακή γεωργία και τις αγροτικές οικογενειακές επιχειρήσεις.”
Προϊόντα που καλλιεργούνται στην οικογενειακή γεωργία
Το κύριο χαρακτηριστικό της οικογενειακής γεωργίας σχετίζεται με την πολυκαλλιέργεια, δηλαδή τη φύτευση διαφόρων τύπων προϊόντων.
Σε όλα τα βιομερή της χώρας, υπάρχουν προϊόντα που εμπορεύονται από οικογενειακούς αγρότες.
Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα λαχανικά και τα ζώα ξεχωρίζουν, με κύρια το καλαμπόκι, τον καφέ, την μανιόκα, τα φασόλια, το ρύζι, το σιτάρι, το γάλα, το χοιρινό, το βόειο κρέας και τα πουλερικά.
οικογενειακή γεωργία και βιωσιμότητα
Καθώς δίνει προτεραιότητα στις παραδοσιακές καλλιεργητικές πρακτικές και τις χαμηλές περιβαλλοντικές επιπτώσεις, η οικογενειακή γεωργία υπήρξε ένας μεγάλος σύμμαχος της βιωσιμότητας και της κοινωνικοπεριβαλλοντικής ευθύνης.
Με αυτόν τον τρόπο, υιοθετεί πιο βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας με την παραγωγή βιολογικών τροφίμων.
Ωστόσο, η πρόοδος της μηχανοποίησης υπήρξε επιβαρυντικός παράγοντας για το περιβάλλον, τους πληθυσμούς και ακόμη και την τοπική πανίδα και χλωρίδα.
Η χρήση φυτοφαρμάκων και η αποψίλωση των δασών για την καλλιέργεια προϊόντων (όπως η σόγια, για παράδειγμα) έχει προκαλέσει μεγάλες περιβαλλοντικές επιπτώσεις σε πολλά οικοσυστήματα.
Η τρέχουσα ρύπανση, η φτώχεια του εδάφους και η ερημοποίηση δημιουργήθηκαν από το τρέχον σύστημα αγροτικών επιχειρήσεων.
Σταδιακά, κυριάρχησε στη γεωργική σκηνή της χώρας και αποσταθεροποιεί και επηρεάζει άμεσα το περιβάλλον.
Ως εκ τούτου, τα κυβερνητικά προγράμματα και έργα ήταν απαραίτητα για τη δράση της αντίστασης των οικογενειών συνεργασία με την ποιότητα ζωής αυτών των ανθρώπων, και ιδιαίτερα των προϊόντων που καλλιεργούνται σε μικρότερα κλίμακα.
Τα κυριότερα σημεία περιλαμβάνουν το PRONAF (Εθνικό Πρόγραμμα για την Ενίσχυση της Οικογενειακής Γεωργίας), το Εθνικό Πρόγραμμα Διατροφής για Σχολές (Pnae) και το Programa Garantia Safra.
Το ήξερες?
Το 2011, η Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών κήρυξε το 2014 «Διεθνές Έτος Οικογενειακής Γεωργίας». Αυτό ήταν ένα μεγάλο βήμα προς την αναγνώριση της σημασίας της οικογενειακής γεωργίας στον κόσμο.
Διαβάστε περισσότερα:
- Γεωργία
- Βιολογική γεωργία
- γεωργία επιβίωσης
