Τι μετασχηματισμούς υφίσταται το νερό όταν περνά στη στερεά κατάσταση; Γνωρίζουμε ότι το νερό έχει μοναδικές ιδιότητες σε σύγκριση με άλλα υγρά, σε αυτό το πλαίσιο θα αξίζει η στερεά κατάσταση ιδιαίτερη προσοχή και η ιδιότητα που μας επιτρέπει να εξηγήσουμε τα χαρακτηριστικά αυτής της φυσικής κατάστασης της ύλης είναι η πυκνότητα.
Το νερό στη στερεή φάση είναι λιγότερο πυκνό από ό, τι στην υγρή φάση, δηλαδή ο πάγος είναι λιγότερο πυκνός, επομένως επιπλέει στην επιφάνεια. Χάρη σε αυτήν την ιδιαιτερότητα του νερού, η υποβρύχια ζωή είναι δυνατή στους πόλους, που είναι παγωμένες περιοχές. Επιπλέον, ο πάγος δεν είναι καλός αγωγός θερμοκρασίας, λειτουργεί ως θερμικός μονωτής. ζώα κάτω από αυτό το παχύ στρώμα πάγου προστατεύονται από το κρύο περισσότερο έντονος. Η εξωτερική θερμοκρασία σε πολύ κρύες περιοχές είναι πολύ κάτω από τη θερμοκρασία του νερού.
Αλλά τι ακριβώς συμβαίνει στα μόρια του νερού όταν πηγαίνουν σε στερεά κατάσταση; Το νερό που βρίσκεται σε υγρή κατάσταση έχει δεσμούς υδρογόνου που ενώνουν τα άτομα, αυτοί οι δεσμοί διασπώνται συνεχώς και ανακατασκευάζονται, αυτή η διαδικασία επιτρέπει την υγρή κατάσταση. Τώρα σε σταθερή κατάσταση, αυτοί οι δεσμοί δεν είναι πλέον σπασμένοι και παραμένουν ενωμένοι με τη μορφή κρυσταλλικού πλέγματος, αυτό το νέο σχήμα νερού επιτρέπει στον πάγο να επιπλέει.
Σε τελική ανάλυση, πώς θα ήταν η υδρόβια ζωή εάν ο πάγος δεν επιπλέει στο νερό; Σίγουρα τα ζώα που ζουν στις πιο κρύες περιοχές του πλανήτη θα είχαν ήδη εισέλθει στη λίστα των εξαφανισμένων ζώων. Δυστυχώς όμως, αυτή η πραγματικότητα υπάρχει ήδη, η υπερθέρμανση του πλανήτη είναι μια απειλή, είναι υπεύθυνη για την τήξη των πολικών παγοκρηστών.
Από τη Lria Alves
Αποφοίτησε στη Χημεία
Δείτε περισσότερα!
Λιωμένα καπάκια πάγου: πρακτική κατηγορία
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/gelo-protecao-contra-frio-nos-polos.htm