Απλές και σύνθετες ουσίες

Οι απλές ουσίες αποτελούνται από ένα μόνο χημικό στοιχείο. όταν έχετε δύο ή περισσότερα στοιχεία στη σύνθεση, οι ουσίες συντίθενται.

Η μελέτη των αντιδράσεων χημικής αποσύνθεσης ήταν σημαντική για την ανάπτυξη της Χημείας, καθώς επέτρεψαν την ταξινόμηση των ουσιών.

Οι επιστήμονες σημείωσαν ότι δεν μπορούσαν να αποσυντεθούν όλες οι ουσίες, επομένως χρησιμοποίησαν αυτήν την παρατήρηση για να προσδιορίσουν εάν οι καθαρές ουσίες ήταν απλές ή σύνθετες.

Για αυτές, οι σύνθετες ουσίες χωρίστηκαν σε νέες ουσίες, ενώ οι απλές ουσίες δεν υπέστησαν αποσύνθεση.

Αν και αυτή η ιδέα δεν είναι πλέον αποδεκτή σήμερα, οι έρευνες που πραγματοποιήθηκαν σε αυτόν τον τομέα ήταν σημαντικές για την πρόοδο της Επιστήμης.

απλές ουσίες

Οι απλές ουσίες σχηματίζονται από απλώς ένα χημικό στοιχείο, αλλά με τον τρόπο άτομα η οργάνωση για την παραγωγή τους μπορεί να διαφέρει ως εξής:

• Υπάρχουν άτομα που παραμένουν απομονωμένα.
• Υπάρχουν άτομα που ομαδοποιούνται με διαφορετικούς τρόπους και μπορούν να σχηματίσουν διαφορετικές ουσίες.

Παράδειγμα:

απομονωμένο άτομο	περισσότερα από ένα άτομα
αυτός	Ο2	Ο3
Ήλιο που αντιπροσωπεύει τόσο το χημικό στοιχείο όσο και ένα μόριο ηλίου.	Η ένωση δύο ατόμων οξυγόνου σχηματίζει το μοριακό οξυγόνο και η ένωση τριών ατόμων σχηματίζει το μόριο του όζοντος.

Ατομικότητα

Ο αριθμός των ατόμων σε μια απλή ουσία αντιπροσωπεύει την ατομικότητά του. Επομένως, υπάρχει η ακόλουθη ταξινόμηση:

• Μονοτομικά μόρια: σχηματίζεται από ένα μόνο άτομο.
• Διατομικά μόρια: σχηματίζεται από δύο άτομα.
• τριατομικά μόρια: σχηματίζεται από τρία άτομα.

Παραδείγματα απλών ουσιών

σύνθετες ουσίες

Οι σύνθετες ουσίες καλούνται επίσης χημικές ενώσεις, οι οποίες σχηματίζονται σε χημικές αντιδράσεις από άτομα ή ιόντα διαφορετικών στοιχείων.

Παράδειγμα:

Άτομα	ιόντα
Δύο απλές ουσίες (Ν2 και Η2) αντιδρά και σχηματίζει μια σύνθετη ουσία (NH3).	Ένα κατιόν (Na^+) και ένα ανιόν (Cl^-) αντιδρά και σχηματίζει μια ένωση της ουσίας (NaCl).

Όπως και με τις απλές ουσίες, οι χημικές ενώσεις μπορούν να σχηματιστούν από άτομα σε διαφορετικές αναλογίες.

Αυτό συμβαίνει με το νερό (H₂Ο) και υπεροξείδιο του υδρογόνου (Η₂Ο₂). Και τα δύο σχηματίζονται μόνο από υδρογόνο και οξυγόνο, αλλά ο αριθμός των ατόμων στις ουσίες είναι διαφορετικός και, επομένως, κάνει αυτές τις ενώσεις διαφορετικές.

Μάθετε περισσότερα για: υδρογόνο και οξυγόνο.

Παραδείγματα σύνθετων ουσιών

Ασκήσεις με σχόλια

1. (Cesgranrio) Προσδιορίστε την εναλλακτική που παρουσιάζει, στη σειρά, τους σωστούς όρους που συμπληρώνουν τα κενά στην ακόλουθη δήλωση:

"Μια ουσία _____ σχηματίζεται από _____, που περιέχει μόνο _____ του ίδιου _____."

α) σύνθετο · μόρια; στοιχεία; άτομο.
β) σύνθετο · μόρια; άτομα; στοιχείο.
γ) χημεία · στοιχεία; μόρια; άτομο.
δ) απλό? άτομα; μόρια; στοιχείο.
Είναι απλό; μόρια; άτομα; στοιχείο.

Δείτε την απάντηση

Σωστή εναλλακτική λύση: ε) απλή; μόρια; άτομα; στοιχείο.

Α) ΛΑΘΟΣ. Μια σύνθετη ουσία είναι ένα μόριο όταν στη σύνθεσή της υπάρχουν άτομα διαφορετικών χημικών στοιχείων.

β) ΛΑΘΟΣ. Μια σύνθετη ουσία σχηματίζεται από άτομα διαφορετικών χημικών στοιχείων και όχι από το ίδιο στοιχείο.

γ) ΛΑΘΟΣ. Τα μόρια είναι ομάδες ατόμων στοιχείων που συνδέονται με ομοιοπολικούς δεσμούς.

δ) ΛΑΘΟΣ. Τα μόρια σχηματίζονται από άτομα χημικών στοιχείων.

ε) ΣΩΣΤΗ. "Μια ουσία απλός σχηματίζεται από μόρια, περιέχει μόνο άτομα από τα ίδια στοιχείο.”

2. (UnB) Κρίνετε τα αντικείμενα βαθμολογώντας C για τα σωστά αντικείμενα και E για λάθος αντικείμενα.

1) Ο αέρας είναι ένα ομοιογενές υλικό που αποτελείται από απλές ουσίες.
2) Από τις ουσίες αλκοόλ, χρυσό, διαμάντι και ακετόνη, μόνο ο χρυσός είναι μια απλή ουσία.
3) Μετρώντας τις θερμοκρασίες τήξης και βρασμού, είναι δυνατή η διάκριση μεταξύ απλών και σύνθετων ουσιών.
4) Οι διαδικασίες διαχωρισμού υλικών χρησιμοποιούνται για τη λήψη απλών ουσιών από σύνθετες ουσίες.

Δείτε την απάντηση

1) ΛΑΘΟΣ. Ο αέρας είναι ένα μείγμα αερίων, αλλά δεν είναι όλες απλές ουσίες.

Οι απλές ουσίες που υπάρχουν στον αέρα είναι: άζωτο, οξυγόνο και ευγενή αέρια. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης υδρατμοί και διοξείδιο του άνθρακα, που είναι σύνθετες ουσίες.

2) ΛΑΘΟΣ. Τόσο το αλκοόλ όσο και η ακετόνη είναι σύνθετες ουσίες, ταξινομημένες ως οργανικές ενώσεις. Ο χρυσός και το διαμάντι είναι απλές ουσίες.

Το αλκοόλ είναι μια χημική ένωση της οποίας ο γενικός τύπος είναι R-OH. Η ακετόνη είναι η εμπορική ονομασία για την προπανόνη, μια ένωση που έχει τον τύπο CH₃(CO) CH₃.

Ο χρυσός αντιπροσωπεύει το χημικό στοιχείο με το σύμβολο Au και είναι ένα μέταλλο μεγάλης αξίας που βρίσκεται στη φύση με τη μορφή ψήγματα. Το διαμάντι είναι ένας κρύσταλλος που αποτελείται μόνο από άτομα άνθρακα.

3) ΛΑΘΟΣ. Τα σημεία τήξης και βρασμού είναι φυσικές ιδιότητες της ύλης, που χρησιμοποιούνται για τη διάκριση ενός υλικού από μια ουσία.

4) ΛΑΘΟΣ. Σε μια διαδικασία διαχωρισμού, μπορούν να ληφθούν τόσο απλές όσο και σύνθετες ουσίες.

Παράδειγμα:

Η πυρόλυση του νερού παράγει δύο απλές ουσίες: υδρογόνο και οξυγόνο.

Η φωτολύση του υπεροξειδίου του υδρογόνου παράγει μια ένωση και μια απλή ουσία: νερό και οξυγόνο.

Δείτε επίσης: Οργανικές λειτουργίες

3. (Mackenzie) Ο αριθμός των απλών ουσιών μεταξύ των τύπων ουσιών: O₃Χ₂O, Na, Ρ₄, CH₄, CO₂ και η Co είναι:

Α2.
β) 3.
γ) 4.
δ) 5.
ε) 7.

Δείτε την απάντηση

Σωστή εναλλακτική λύση: γ) 4.

Συνολικά, στη δήλωση εμφανίζονται τέσσερις απλές ουσίες, ενώ οι άλλες συντίθενται.

Απλές ουσίες:

• Ο₃: Μόριο όζοντος που σχηματίζεται από άτομα του στοιχείου οξυγόνου.
• Na: Απομονωμένο άτομο του νατρίου.
• Π₄: Μόριο φωσφόρου αποτελούμενο από τέσσερα άτομα του στοιχείου.
• Co: Απομονωμένο άτομο του στοιχείου κοβαλτίου.

Σύνθετες ουσίες:

• Η₂O: Το νερό αποτελείται από άτομα δύο στοιχείων: υδρογόνο και οξυγόνο.
• Χ.Χ.₄: Το μεθάνιο σχηματίζεται από άτομα δύο στοιχείων: άνθρακας και υδρογόνο.
• CO₂: Το διοξείδιο του άνθρακα σχηματίζεται από άτομα δύο στοιχείων: άνθρακα και οξυγόνο.

Δείτε επίσης: Χημικοί δεσμοί

4. (UFPA) Λαμβάνοντας υπόψη την αντίδραση:

Μεταξύ των αντιδραστηρίων και των προϊόντων υπάρχουν:

α) 2 απλές ουσίες και 2 ενώσεις.
β) 1 απλή ουσία και 3 ενώσεις.
γ) 3 απλές ουσίες και 1 ένωση.
δ) 4 απλές ουσίες.
ε) 4 σύνθετες ουσίες.

Δείτε την απάντηση

Σωστή εναλλακτική λύση: α) 2 απλές ουσίες και 2 ενώσεις.

απλές ουσίες:

• C: Απομονωμένο άτομο του στοιχείου άνθρακα.
• Η₂: Μόριο που σχηματίζεται από άτομα του στοιχείου υδρογόνου.

σύνθετες ουσίες:

• Η₂O: Το νερό αποτελείται από άτομα δύο στοιχείων: υδρογόνο και οξυγόνο.
• CO: Το μονοξείδιο του άνθρακα σχηματίζεται από άτομα δύο στοιχείων: άνθρακα και οξυγόνο.

Δείτε επίσης: Μείγματα

5. (UFRGS) Ο γρανίτης αποτελείται από τέσσερα ορυκτά: άστριο, μαγνητίτη, μίκα και χαλαζία. Εάν ένα από αυτά τα ορυκτά μπορεί να διαχωριστεί από τα άλλα, μπορεί να ειπωθεί ότι ο γρανίτης είναι:

α) ένα στοιχείο
β) μια απλή ουσία
γ) μια σύνθετη ουσία
δ) μια ιοντική ένωση
ε) ένα μείγμα

Δείτε την απάντηση

Σωστή εναλλακτική λύση: ε) ένα μείγμα.

Α) ΛΑΘΟΣ. Ο γρανίτης σχηματίζεται από χημικές ενώσεις που ονομάζονται οξείδια. Τα οξείδια έχουν διαφορετικά χημικά στοιχεία, όπως πυρίτιο και αλουμίνιο, σε συνδυασμό με οξυγόνο.

β) ΛΑΘΟΣ. Μια απλή ουσία αποτελείται από άτομα ενός μόνο στοιχείου. Ο γρανίτης σχηματίζεται από το συνδυασμό στοιχείων σε διαφορετικές αναλογίες.

γ) ΛΑΘΟΣ. Η σύνθεση του γρανίτη είναι μεταβλητή και έχει πολλές σύνθετες ουσίες. Τα πιο συνηθισμένα είναι: SiO₂, Αλ₂Ο₃,Κ₂πάνω σε₂O, CaO, FeO και Fe₂Ο₃.

δ) ΛΑΘΟΣ. Οι ιονικές ενώσεις συνδέουν τα άτομα τους με ιοντικούς δεσμούς. Τα οξείδια, μια ανόργανη λειτουργία που υπάρχει στον γρανίτη, είναι δυαδικές ενώσεις που σχηματίζονται από ομοιοπολικούς δεσμούς, στις οποίες τα ηλεκτρόνια μοιράζονται.

ε) ΣΩΣΤΗ. Ο γρανίτης είναι ένα μείγμα ορυκτών σε σχήμα βράχου. Τα συστατικά του είναι:

• Feldspar: ορυκτό αποτελούμενο από πυριτικό αργίλιο που περιέχει διαφορετικές αναλογίες ασβεστίου, καλίου και νατρίου. Ο χημικός τύπος του είναι: (K, Na, Ca) (Si, Al)₄Ο₈.
• Μαγνήτης: ορυκτό που σχηματίζεται από οξείδια σιδήρου II και σιδήρου III: Ο χημικός τύπος του είναι: FeO.Fe₂Ο₃.
• Μίκα: ορυκτό που σχηματίζεται από ενυδατωμένα πυριτικά άλατα αλουμινίου, καλίου, νατρίου, σιδήρου, μαγνησίου και λιθίου. Ένα παράδειγμα μίκας είναι: KAl₂[Σι₃γεια₁₀] (ΟΗ, ΣΤ₂)).
• Χαλαζίας: ορυκτό που σχηματίζεται από διοξείδιο του πυριτίου. Ο χημικός τύπος του είναι: SiO₂.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Θέμα: τι είναι, σύνθεση και παραδείγματα.