Το πάγκρεας είναι ένας πεπτικός αδένας με ενδοκρινική και εξωκρινή λειτουργία, που ανήκει στο πεπτικό και ενδοκρινικό σύστημα.
Έχει μήκος περίπου 15 cm και βρίσκεται στην κοιλιακή περιοχή πίσω από το στομάχι, μεταξύ του δωδεκαδακτύλου και του σπλήνα.
Κατοχή
Επειδή το πάγκρεας έχει δύο μέρη, το εξωκρινικό και το ενδοκρινικό, καθένα από αυτά έχει διαφορετικές λειτουργίες.
Το εξωκρινικό τμήμα εκκρίνει πεπτικά ένζυμα που υπάρχουν στον παγκρεατικό χυμό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πέψη. Με αυτόν τον τρόπο, τα μεγάλα μόρια υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών διασπώνται σε μικρότερα κομμάτια για να ταξιδέψουν στο έντερο.
Το ενδοκρινικό τμήμα είναι υπεύθυνο για την έκκριση του ορμόνες ινσουλίνη και γλυκαγόνη, υπεύθυνα για τη ρύθμιση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα.
Δύο τύποι κυττάρων βρίσκονται στο ενδοκρινικό τμήμα του παγκρέατος:
- Κύτταρα άλφα: Παραγωγή γλυκαγόνης.
- Beta Cells: Παράγουν ινσουλίνη.
Ο γλυκόζη αποθηκεύεται στο ήπαρ με τη μορφή γλυκογόνου. Το γλυκαγόνο διεγείρει το ήπαρ για να διαλύσει το γλυκογόνο και να απελευθερώσει γλυκόζη όταν το σώμα χρειάζεται ενέργεια, ενώ η ινσουλίνη είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά γλυκόζης στα κύτταρα.
Επομένως, ο γλυκαγόνη και η ινσουλίνη είναι ανταγωνιστές, καθώς το πρώτο αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και το δεύτερο μειώνεται.
Ανατομία
Το πάγκρεας αποτελείται από τρία βασικά μέρη: κεφάλι, σώμα και ουρά. Το κεφάλι είναι το μεγαλύτερο τμήμα του παγκρέατος.
Το πάγκρεας αποτελείται από δύο τύπους κυττάρων:
- παγκρεατικό ακίνι: Υπεύθυνος για την παραγωγή χυμού παγκρέατος. Επομένως, έχουν ένα εκκριτικό κανάλι.
- Νησίδες Langerhans: Η παράνομη απόρριψη, είναι υπεύθυνη για την έκκριση ορμονών ινσουλίνη και γλυκαγόνη, που απελευθερώνονται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος
Τα διάφορα κανάλια του παγκρεατικού ακινίου ενώνονται και σχηματίζουν ένα σύστημα αγωγών από τους οποίους ξεχωρίζει το Wirsung. Υπάρχει επίσης ένας αγωγός αξεσουάρ που ονομάζεται Σαντορίνη. Μέσω αυτών των καναλιών ο παγκρεατικός χυμός φτάνει στο δωδεκαδάκτυλο.
Μάθετε περισσότερα, διαβάστε επίσης:
- Ενδοκρινικό σύστημα
- Αδένες του ανθρώπινου σώματος
- Ενδοκρινείς αδένες
- χολή
Ασθένειες
Το πάγκρεας μπορεί να προσβληθεί από ασθένειες, τα κύρια είναι:
- διαβήτης τύπου 1: Ο διαβήτης προκαλεί την καταστροφή των β-κυττάρων των νησιών του Langerhans, με αποτέλεσμα την αδυναμία παραγωγής ινσουλίνης. Επομένως, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα είναι αυξημένο.
- καρκίνος στο πάγκρεας: Τα ενδοκρινικά και εξωκρινικά τμήματα μπορεί να επηρεαστούν από καρκίνο. Μπορεί να προκύψει λόγω γενετικών αλλοιώσεων, κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών, καπνίσματος, γήρατος και κακών διατροφικών συνηθειών.
- παγκρεατίτιδα: Φλεγμονή του παγκρέατος και μπορεί να συμβεί χρόνια ή οξεία.
Μάθετε περισσότερα για το Όργανα του ανθρώπινου σώματος.
