Λαμβάνοντας υπόψη ορισμένες επιστημονικές έννοιες, καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι πολλά λαχανικά που ονομάζουμε φρούτα δεν είναι φρούτα, και άλλα που δεν φανταζόμαστε καν είναι φρούτα. Αλλά, τελικά, γιατί συμβαίνει αυτό;
Ο φρούτα που ονομάζουμε αληθινά προέρχεται από την ωοθήκη του λουλουδιού, αλλά δεν αναπτύσσουν όλα τα είδη λαχανικών τους καρπούς από αυτή τη δομή. Σε ορισμένα φυτά, εκτός από την ωοθήκη, άλλα μέρη του λουλουδιού μπορούν να γίνουν καρποί. Αυτά τα φρούτα, που προέρχονταν από άλλες δομές των φυτών εκτός από την ωοθήκη του λουλουδιού, ονομάζονται ψευδοφρουτό, που σημαίνει ψεύτικα φρούτα (ψευδής = ψευδής).
Ενας ψευδοφρουτό πολύ εκτιμώ είναι το κάσιους. Το ζουμερό μέρος που τρώμε από κάσιους προέρχεται από το πεντικιούρ λουλουδιών και το μέρος που προήλθε από την ωοθήκη είναι το ανακαρδιοειδές.. Εάν λάβουμε υπόψη τον επιστημονικό κανόνα, το πραγματικό ανακαρδιοειδές φρούτο είναι το καρύδι.
Το κάσιους είναι ένα ψευδο φρούτο που προέρχεται από το πεντικιούρ του λουλουδιού.
δύο άλλα ψευδοφρούτα, επίσης πολύ γνωστά και εκτιμημένα, είναι μήλο και το αχλάδι. Στην πραγματικότητα, το μέρος που προήλθε από την ωοθήκη του λουλουδιού είναι αυτό όπου βρίσκουμε τους σπόρους, το βρώσιμο μέρος προέρχεται από λουλουδάτο δοχείο.
Το μήλο και το αχλάδι είναι ψευδο-φρούτα που αναπτύχθηκαν από το δοχείο λουλουδιών
Ο φράουλα θεωρείται επίσης α ψευδοφρουτό, αλλά το λουλούδι του είναι λίγο διαφορετικό από τα λουλούδια που έχουμε ξαναδεί, καθώς έχουν πολλές ωοθήκες. Έτσι, η φράουλα ονομάζεται πρόσθεσε φρούτα, καθώς προέρχεται από ένα μόνο λουλούδι με πολλαπλές ωοθήκες. Στο λουλούδι φράουλας, κάθε ωοθήκη δημιουργεί ένα μικρό φρούτο, που είναι αυτά σκοτεινές κουκίδες που μπορούμε να δούμε στην επιφάνεια της φράουλας. Το ζουμερό και βρώσιμο μέρος προέρχεται από το δοχείο λουλουδιών, καθώς και στο μήλο και το αχλάδι.
Οι μαύρες κουκίδες που βλέπουμε στη φράουλα είναι τα πραγματικά φρούτα
Ανανάς, κυδώνι, βατόμουρο, Σύκο και Μαυρο μουρολαμβάνονται επίσης υπόψη ψευδοφρούτα.
Από την Paula Louredo
Αποφοίτησε στη Βιολογία
