Τα βακτήρια είναι μονοκύτταρα όντα, προκαρυωτικά και πολύ άφθονα σε ολόκληρο τον πλανήτη. Ορισμένα είδη βακτηρίων προκαλούν ασθένειες, ενώ άλλα είδη ζουν σε αρμονία με τα ζωντανά.
Υπάρχουν μερικά βακτήρια που μπορούν να απορροφήσουν άζωτο από τον αέρα. Αυτά τα βακτήρια προσκολλούνται στις ρίζες ορισμένων οσπριοειδών φυτών, όπως τα φασόλια και η σόγια, μεταφέροντας όλο το άζωτο που απορροφάται από αυτά στο φυτό. Με την παρουσία αζώτου, το φυτό είναι σε θέση να αναπτυχθεί περισσότερο και να παράγει καλύτερα φρούτα. και σε αντάλλαγμα, το φυτό παρέχει στα βακτήρια τροφή και καταφύγιο. Αυτή η σχέση που διατηρεί τα βακτήρια με το φυτό είναι μια αρμονική σχέση που ευνοεί και τις δύο πλευρές.
Σχήμα που δείχνει τα οζίδια στη ρίζα των οσπρίων. Αυτά τα οζίδια έχουν κύτταρα γεμάτα βακτήρια
Μερικά βακτήρια ονομάζονται σαπροφάγα επειδή τρέφονται με την αποσύνθεση της οργανικής ύλης. Είναι πολύ σημαντικά για το περιβάλλον, καθώς είναι ικανά να αποικοδομούν κάθε τύπο οργανικής ουσίας, διατηρώντας το περιβάλλον καθαρό, χωρίς συσσώρευση οργανικής ύλης.
Ορισμένα βακτήρια, όταν περνούν τη διαδικασία αναπνοής, παράγουν μια ένωση που ονομάζεται γαλακτικό οξύ. Αυτή η ένωση χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή ορισμένων τροφίμων όπως τυρί, πηγμένο γάλα και γιαούρτι. Άλλα βακτήρια, επίσης μέσω της διαδικασίας αναπνοής, δημιουργούν μια ένωση που ονομάζεται αιθυλική αλκοόλη, η οποία χρησιμοποιείται στην παραγωγή αλκοολούχων ποτών.
Οι λακτοβακίλλοι ζουν σε αρμονία με τα ανθρώπινα όντα
Υπάρχουν βακτήρια που ζουν στο σώμα μας και δεν μας βλάπτουν. Αυτή είναι η περίπτωση των βακτηρίων που ονομάζονται γαλακτοβάκιλλοι, τα οποία ζουν σε διάφορα μέρη του σώματός μας, όπως το έντερο, και εμποδίζουν την ανάπτυξη άλλων βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες.
Τα βακτήρια που ονομάζονται παρασιτικά βακτήρια λαμβάνουν τροφή μέσω των ιστών του σώματος των ζωντανών όντων, προκαλώντας ασθένειες όπως λέπρα, κοκκύτη, φυματίωση, χολέρα, τέτανο, μεταξύ άλλων.
Μερικά βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή ασθένεια στον άνθρωπο.
Τα αντιβιοτικά είναι τα πιο κατάλληλα φάρμακα για την καταπολέμηση ασθενειών που προκαλούνται από βακτήρια. Ορισμένες ασθένειες, όπως ο τέτανος και ο κοκκύτης, που προκαλούνται από βακτήρια, μπορούν να προληφθούν εμβολιασμός, αλλά ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψη πολλών βακτηριακών ασθενειών είναι να διατηρηθεί η καλή υγιεινή.
Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία για να δείτε το μάθημα βίντεο σχετικά με το θέμα:
