Όλοι γνωρίζουμε ότι πρέπει να πίνουμε Νερό καθημερινά σε σχετικά μεγάλες ποσότητες, έτσι δεν είναι; Ωστόσο, έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι ρόλο παίζει το νερό στο σώμα μας; Στη συνέχεια, ας μάθουμε γιατί το πόσιμο νερό είναι τόσο σημαντικό!
Το νερό εκτελεί τις πιο διαφορετικές λειτουργίες στο σώμα μας, ακόμη και ως μέρος του σύνθεση του οργανισμού. Σε ένα ενήλικο άτομο, εκτιμάται ότι το 60% του συνολικού βάρους τους αντιστοιχεί στο νερό, το οποίο αποθηκεύεται μέσα στο κύτταρο και επίσης έξω από αυτό, κυρίως στο πλάσμα.
Εκτός από τη σύνθεση του σώματός μας, το νερό προωθεί διεξαγωγή χημικών αντιδράσεων, αφού, στις περισσότερες περιπτώσεις, η ουσία πρέπει να βρίσκεται σε υδατικό διάλυμα για να λάβει χώρα η αντίδραση. Σε αυτό το σημείο, είναι σημαντικό να επισημανθεί η απίστευτη ικανότητα του νερού να διαλύει ουσίες, ακόμη και να καλείται καθολικός διαλύτης.
και το νερό διασφαλίζει ότι οι ουσίες μεταφέρονται από τον οργανισμό, εξασφαλίζοντας ότι κάθε κύτταρο στο σώμα λαμβάνει θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο. Αυτό είναι δυνατό επειδή είναι, μέσω του
αίμα, που έχει μεγάλες ποσότητες νερού, αυτές οι ουσίες αφαιρούνται.Εκτός από τη μεταφορά ουσιών στα κύτταρα, το νερό βοηθά επίσης στη μεταφορά κακών ουσιών, ώστε να μπορούν να εξαλειφθούν. Τα ούρα είναι ένα καλό παράδειγμα αυτού του ρόλου που διαδραματίζει το νερό, καθώς μέσω αυτών απομακρύνονται μεγάλες ποσότητες τοξικών ουσιών και περίσσειας στο σώμα.
Το νερό είναι επίσης σημαντικό για το ρύθμιση της θερμοκρασίας μας, δεδομένου ότι είναι μέρος της σύνθεσης του ιδρώτας. Τις ζεστές μέρες, όταν ο ιδρώτας αποβάλλεται από το δέρμα, εξατμίζεται, γεγονός που προκαλεί πτώση της θερμοκρασίας μας λόγω απώλειας θερμότητας. Με αυτόν τον τρόπο, ο ιδρώτας αποτρέπει το σώμα από υπερθέρμανση και κατάρρευση.
Ο προστασία του σώματός μας σχετίζεται επίσης με πλούσιες σε νερό ουσίες. Ένα παράδειγμα είναι το λεγόμενο εγκεφαλονωτιαίο υγρό που βρέθηκε να προστατεύει τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό. Επιπλέον, μπορούμε να αναφέρουμε αμνιακό υγρό, το οποίο προστατεύει το μωρό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αρθρικό υγρό, το οποίο προστατεύει τις αρθρώσεις και δάκρυα, τα οποία προστατεύουν τα μάτια μας.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας, ένα άτομο πρέπει να πίνει τουλάχιστον δύο λίτρα νερό καθημερινά. Αυτό το ποσό πρέπει να αυξηθεί εάν υπάρχει η άσκηση των σωματικών δραστηριοτήτων και τις καυτές ημέρες.
Από την κυρία Vanessa dos Santos
