Η αγρονομία είναι α αγροτική επιστήμη που διαθέτει διάφορους τομείς γνώσης (ακριβείς, φυσικές, κοινωνικές και οικονομικές επιστήμες) με σκοπό εργάζονται στον τομέα της γεωργίας και της γεωργίας.
Οι επαγγελματίες που έχουν εκπαιδευτεί στην αγρονομία είναι γνωστοί ως γεωπόνοι, καθώς εκτός από την προετοιμασία τους στους τομείς των φυσικών επιστημών, όπως η βοτανική και η ζωοτεχνία, πρέπει επίσης κατέχουν ένα σύνολο γνώσεων σε άλλους τομείς, όπως η μηχανική, τα οικονομικά, η διοίκηση και και τα λοιπά.
Μεταξύ των διαφόρων στόχων της αγρονομίας, η κύρια λειτουργία του είναι διασφάλιση ή αύξηση της ποιότητας και της αποτελεσματικότητας των γεωργικών και κτηνοτροφικών διαδικασιών.
Μάθε περισσότερα για Γεωργία.
Για αυτό, ο γεωπόνος μπορεί να δράσει σε όλους τους τομείς της αλυσίδας γεωργικής παραγωγής, δηλαδή, από την προετοιμασία, τη συντήρηση, τη συγκομιδή (στην περίπτωση της γεωργίας), την αποθήκευση και τη διανομή τρόφιμα.
Η αγρονομία περιλαμβάνει επίσης τον αγροτικό οικονομικό τομέα. Ο γεωπόνος που είναι αφιερωμένος στην αγροτική επιχείρηση μελετά τις οικονομικές και διοικητικές πτυχές αυτού του τομέα, θεμελιώδη λειτουργία για την ανάπτυξη της εθνικής οικονομίας.
Δείτε επίσης: η σημασία του Γεωργία.
Επί του παρόντος, η τεχνολογία είναι ένας από τους κύριους συμμάχους της αγρονομίας. Χάρη στη βιοτεχνολογία και την επεξεργασία και αποθήκευση δεδομένων, για παράδειγμα, η εργασία που πραγματοποίησαν οι γεωπόνοι έγινε πολύ πιο ακριβής, ταχύτερη και πιο εκτεταμένη.