Τι είναι το χημικό στοιχείο;

Τα χημικά στοιχεία είναι τα βασικά συστατικά όλων των ουσιών. Σε μικροσκοπικό επίπεδο, μπορεί να γίνει ο ακόλουθος ορισμός:

"Ένα χημικό στοιχείο είναι το σύνολο ατόμων που έχουν τον ίδιο ατομικό αριθμό."

Ο ατομικός αριθμός, που συμβολίζεται με το γράμμα «Ζ», είναι στην πραγματικότητα ο αριθμός των πρωτονίων που έχει το άτομο στον πυρήνα του. Έτσι, κάθε στοιχείο διαφοροποιείται από την ποσότητα των πρωτονίων που έχουν τα άτομα του. Για παράδειγμα, το σύνολο που σχηματίζεται από άτομα που έχουν ατομικό αριθμό ίσο με 1 σχηματίζουν το χημικό στοιχείο γνωστό ως υδρογόνο. Το στοιχείο οξυγόνο, από την άλλη πλευρά, σχηματίζεται από άτομα με ατομικό αριθμό ίσο με 8.

Έτσι, ένα απομονωμένο άτομο αντιπροσωπεύει επίσης ένα χημικό στοιχείο, επειδή σχηματίζει ένα ενιαίο σύνολο ατόμων.

Επί του παρόντος, περίπου 115 χημικά στοιχεία αναγνωρίζονται επίσημα, με ιδιότητες αρκετά διαφορετικές μεταξύ τους και άλλες παρόμοιες. Επομένως, τα στοιχεία οργανώθηκαν με αύξουσα σειρά ατομικού αριθμού, σχηματίζοντας ένα σύνολο που είναι γνωστό ως Περιοδικός Πίνακας.

Σε αυτόν τον πίνακα, όπως φαίνεται παρακάτω, εμφανίζονται τα ονόματα και τα σύμβολα κάθε χημικού στοιχείου, καθώς και ο ατομικός τους αριθμός στην κορυφή και η ατομική μάζα στο κάτω μέρος:

Ο Περιοδικός Πίνακας ακολουθεί μια αυξανόμενη σειρά ατομικών αριθμών

Εκτός του περιοδικού πίνακα, το IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) καθορίζει ότι τα χημικά στοιχεία πρέπει να αντιπροσωπεύονται γράφοντας το σύμβολο στο κέντρο, ο ατομικός αριθμός (Z) κάτω αριστερά και ο αριθμός μάζας (A - άθροισμα πρωτονίων και νετρονίων στον ατομικό πυρήνα) στο άνω μέρος αριστερά: _Ζ^ΟΚΑΙ.

Μην σταματάς τώρα... Υπάρχουν περισσότερα μετά τη διαφήμιση.)

Παράδειγμα: σύμβολο στοιχείου βρωμίου: ₃₅⁸¹Μπρ.

Τέτοια χημικά στοιχεία ενώνονται, δημιουργώντας χημικούς δεσμούς και σχηματίζοντας τις πιο ποικίλες ουσίες. Έτσι, σε μακροσκοπικό επίπεδο, τα στοιχεία ανακαλύφθηκαν μέσω της αποσύνθεσης των χημικών ουσιών. Αποσυντέθηκαν ολοένα και περισσότερο έως ότου δεν ήταν πλέον δυνατή η αποσύνθεση τους. Με αυτόν τον τρόπο, ήταν γνωστό ότι είχαν φτάσει τα χημικά στοιχεία που το συνθέτουν.

Για παράδειγμα, όταν ένα ηλεκτρικό ρεύμα περνά πάνω από νερό (ηλεκτρόλυση), διασπάται σε δύο απλές ουσίες, το υδρογόνο και το οξυγόνο. Αυτά, με τη σειρά τους, δεν μπορούν να αποσυντεθούν, καθώς σχηματίζονται από έναν μόνο τύπο χημικού στοιχείου το καθένα.

Αποδείχθηκε λοιπόν ότι το νερό δεν ήταν χημικό στοιχείο, αλλά το υδρογόνο και το οξυγόνο.

Αν και τα χημικά στοιχεία αποτελούν τα πάντα γύρω μας, μόνο μερικά είναι πραγματικά απαραίτητα για τη διατήρηση της ζωής μας, δείτε ποια είναι:

Τραπέζι με βασικά στοιχεία για τη διατήρηση της ζωής και των ποσοτήτων τους σε άτομο 60 κιλών

Για να μάθετε περισσότερα για καθένα από αυτά, επισκεφθείτε την υποενότητα Χημεία που ονομάζεται Chemical Elements.

Από την Jennifer Fogaça
Αποφοίτησε στη Χημεία

Θα θέλατε να αναφέρετε αυτό το κείμενο σε σχολείο ή ακαδημαϊκό έργο; Κοίτα:

FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Τι είναι ένα χημικό στοιχείο;" Σχολείο της Βραζιλίας. Διαθέσιμο σε: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-elemento-quimico.htm. Πρόσβαση στις 27 Ιουνίου 2021.