Ο γαρύφαλλο μπαχαρικό είναι το γαρίφαλο, το επιστημονικό του όνομα dianthus caryophyllus, που ανήκει στο γένος dianthus και την οικογένεια Καρυόφυλλα. Αυτό το φυτό μπορεί να φτάσει έως και ένα μέτρο σε ύψος και υπάρχουν περίπου 300 είδη γαρίφαλων, πολλά από τα οποία έχουν εμφανιστεί χάρη στον γενετικό χειρισμό. Αυτό το λουλούδι είναι εύκολο να αναπτυχθεί και έχει ήπιο άρωμα, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή αρωμάτων.
κίτρινο γαρίφαλο
Το γαρίφαλο είναι ένα λουλούδι που προέρχεται από τη νότια Ευρώπη και μπορεί να είναι ροζ, μοβ, κόκκινο, λευκό ή κίτρινο. Για καλλιέργεια, τα γαρίφαλα χρειάζονται πλούσιο σε πηλό έδαφος, αναμεμιγμένο με λίγη κοπριά, λιπάσματα λαχανικών και άμμο. Είναι σύνηθες να βλέπουμε ένα γαρίφαλο στο πέτο των νυφών και των γαμπρών σε παραδοσιακούς γάμους.
Στην Αρχαία Ελλάδα, τα γαρίφαλα στεφάνια χρησιμοποιήθηκαν σε τελετές. Την εποχή της Αναγέννησης, τα γαρίφαλα ήταν συνώνυμα με την οικογενειακή πιστότητα. Σύμφωνα με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα διαφορετικά χρώματα των γαρίφαλων μπορούν να έχουν έννοιες που αποδίδονται σε συναισθήματα και συναισθήματα, όπως:
- λευκά γαρίφαλα: συνδέεται με καθαρή αγάπη, ταλέντο, καλή τύχη, αθωότητα.
- κόκκινα γαρίφαλα: σημαίνει σεβασμός, αγάπη και πάθος. Προσφέρεται ως ένδειξη θαυμασμού.
- ροζ γαρίφαλα: αναφέρεται στην ευτυχία και την ευγνωμοσύνη. Όταν προσφέρεται σε κάποιον, αυτό σημαίνει ότι θυμάστε πάντα αυτό το άτομο.
- μωβ γαρίφαλα: σημαίνει μοναξιά, ασυνέπεια, απουσία ιδιοτροπίας.
- κίτρινα γαρίφαλα: αν και σημαίνει απόρριψη και περιφρόνηση, όταν ενσωματώνεται σε μια διάταξη πολλών φωτεινών χρωμάτων, αυτό σημαίνει χαρά και ζωντάνια.
Αυτό το λουλούδι, που καλλιεργείται από την αρχαιότητα, έχει μεγάλη συμβολική και ιστορική αξία. Στην Πορτογαλία, το κόκκινο γαρίφαλο είναι το σύμβολο της επανάστασης του γαρίφαλου, που έλαβε χώρα στις 25 Απριλίου 1974, μια ημερομηνία που γιορτάζεται κάθε χρόνο και είναι γνωστή ως Ημέρα Ελευθερίας. Σύμφωνα με την Anna Jarvis, ιδρυτή της Ημέρας της Μητέρας στις Ηνωμένες Πολιτείες, ένα ροζ γαρίφαλο είναι το σύμβολο των μητέρων στη ζωή και το λευκό γαρίφαλο το σύμβολο των μητέρων που έχουν φύγει.
γαρύφαλλο μπαχαρικό
Το γαρίφαλο, επίσης γνωστό ως γαρίφαλο (Syzygium aromaticum) είναι ένα δέντρο που προέρχεται από την Ινδονησία, πιο συγκεκριμένα από τα νησιά Μολούκας. Γαρίφαλα καλλιεργούνται επίσης σε νησιά όπως η Μαδαγασκάρη και η Γρενάδα.
Ήταν ένα από τα πιο περιζήτητα μπαχαρικά στην εποχή της ανακάλυψης. Με την άφιξη των Πορτογάλων στις θάλασσες της Ινδίας, τα γαρίφαλα έγιναν ένα από τα πιο οικονομικά κερδοφόρα αγαθά εκείνη την εποχή.
Από την αρχαιότητα, ο μπουμπούκι των γαρίφαλων, μετά την ξήρανση, χρησιμοποιήθηκε στο μαγείρεμα και στην παρασκευή φαρμάκων. Το λάδι του, επειδή έχει αντισηπτικές ιδιότητες, χρησιμοποιείται στην οδοντιατρική.
Σπυράκια και σπυράκια
Στο πλαίσιο της ιατρικής, ένα γαρίφαλο είναι ένα συγκέντρωση λίπους που φράζει τους πόρους του δέρματος και γίνεται μαύρο στην επιφάνεια λόγω σκόνης. Συνήθως προκαλείται από υπερβολική έκκριση σμήγματος. Όταν εμφανίζεται μια λοίμωξη, ένα σπυράκι μετατρέπεται σε σπυράκι.
Μουσικό όργανο
Το harpsichord είναι επίσης ένα έγχορδο και όργανο πληκτρολογίου σε σχήμα πτέρυγας (εξ ου και το γερμανικό του όνομα, Flugel), των οποίων οι χορδές αποπλένονται μέσω άκρων φτερών. Το harpsichord χρησιμοποιήθηκε ως σόλο όργανο, ειδικά μεταξύ του 16ου και του 18ου αιώνα. Από το 1750 αντικαταστάθηκε από το forte-πιάνο.
Μάθετε για το νόημα των άλλων Λουλούδια.