Η Θερμοχημεία είναι ένας κλάδος της Χημείας που μελετά τις αντιδράσεις και τις διαδικασίες αλλαγής στη φυσική κατάσταση που περιλαμβάνουν ανταλλαγές ενέργειας με τη μορφή θερμότητας.
Υπάρχουν δύο τύποι αντιδράσεων και διεργασιών αυτού του τύπου, οι οποίες είναι:
Ενδοθερμική:Ένντο σημαίνει προς τα μέσα, δηλαδή είναι αντιδράσεις ή αλλαγές στη φυσική κατάσταση στην οποία τα αντιδραστήρια απορροφούν θερμότητα.
Για παράδειγμα, η εξάτμιση είναι η αλλαγή από υγρό σε αέρια κατάσταση, όπως όταν στεγνώνουν τα ρούχα στη γραμμή. Για να συμβεί αυτή η αλλαγή, το νερό απορροφά ενέργεια και, με αυτόν τον τρόπο, οι διαμοριακές αλληλεπιδράσεις του διακόπτονται και τα μόρια απελευθερώνονται με τη μορφή ατμών.
Ένα παράδειγμα ενδοθερμικής χημικής αντίδρασης είναι η θέρμανση ασβεστόλιθου (CaCO3). Απορροφά τη θερμότητα και αποσυντίθεται, προερχόμενη από τα προϊόντα της οξείδιο του ασβεστίου (CaO), το οποίο είναι λάσπη.
Εξωθερμική:Έξω σημαίνει προς τα έξω, δηλαδή αναφέρεται σε αντιδράσεις ή αλλαγές στη φυσική κατάσταση στην οποία απελευθερώνεται θερμότητα.
Ακολουθούν δύο παραδείγματα: Η στερεοποίηση του νερού σε πάγο είναι μια αλλαγή στη φυσική κατάσταση που συμβαίνει όταν απελευθερώνεται θερμότητα. Οι κινητήρες έκρηξης αυτοκινήτων λειτουργούν από ενέργεια που απελευθερώνεται από την αντίδραση καύσης αιθανόλης ή προϊόντων πετρελαίου, όπως βενζίνη και λάδι ντίζελ.
Μην σταματάς τώρα... Υπάρχουν περισσότερα μετά τη διαφήμιση;)
Δύο σημαντικές έννοιες στη μελέτη της θερμοχημείας είναι οι ενθαλπία (H) και το παραλλαγή ενθαλπίας (ΔΗ), που αναφέρονται, αντίστοιχα, στο ενεργειακό περιεχόμενο των ουσιών και στην ενεργειακή διαφορά μεταξύ των αντιδρώντων και των προϊόντων (ΔΗ = ΗΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΧΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΙΑ).
Όταν η εξίσωση που περιγράφει τη διαδικασία περιλαμβάνει την τιμή της αλλαγής ενθαλπίας, λέμε ότι είναι θερμοχημική εξίσωση. Εάν η τιμή του ΔΗ είναι αρνητική, αυτό σημαίνει ότι η διαδικασία είναι εξώθερμη, επειδή η τελική ενθαλπία είναι μικρότερη από την αρχική. και αν είναι θετική, η διαδικασία είναι ενδοθερμική.
Παραδείγματα:
Θερμοχημική εξίσωση της εξώθερμης αντίδρασης:
1C3Η8 (ζ) + 5 O2 (ζ) → 3 CO2 (ζ) + 4Η2Ο(σολ) ΔΗ = - 2.046 kJ
Θερμοχημική εξίσωση ενδοθερμικής αντίδρασης:
1 Φε2Ο3 (S) + 3 C(μικρό) → 2 Φε(ΜΙΚΡΟ) + 3 CO(σολ) ΔΗ = +491,5 kJ
Από την Jennifer Fogaça
Αποφοίτησε στη Χημεία
Θα θέλατε να αναφέρετε αυτό το κείμενο σε σχολείο ή ακαδημαϊκό έργο; Κοίτα:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Τι είναι η Θερμοχημεία;"; Σχολείο της Βραζιλίας. Διαθέσιμο σε: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-termoquimica.htm. Πρόσβαση στις 27 Ιουνίου 2021.
