Η Μικροβιολογία είναι ο τομέας της Βιολογίας αφιερωμένη μελέτες μικροοργανισμών. Αναλύει τις λειτουργίες, τα χαρακτηριστικά, τους μεταβολισμούς, τις κατανομές και τα αποτελέσματά τους.
Μπορεί επίσης να χαρακτηριστεί ως ειδικότητα της Βιοϊατρικής που μελετά μικροοργανισμούς παθογόνα, δηλαδή εκείνα που προκαλούν μολυσματικές ασθένειες, συμπεριλαμβάνοντας έτσι βακτηριολογία, ιολογία και μυκητολογία.
Παρόλο που η μικροβιολογία είναι η μελέτη των μορφών ζωής που μπορεί να δει μόνο με τη βοήθεια ενός μικροσκοπίου, ορισμένες ομάδες η μελέτη μπορεί να φανεί με γυμνό μάτι, όταν ομαδοποιούνται με τη μορφή αποικιών του ίδιου είδους, όπως μύκητες και βακτήρια.
Αλλά για να αναπτυχθεί μια ομάδα σε αποικίες, είναι απαραίτητο το μέσο στο οποίο βρίσκεται ο μικροοργανισμός έχουν συνθήκες που ευνοούν αυτήν την κίνηση, όπως βέλτιστη θερμοκρασία και pH και την παρουσία ή απουσία οξυγόνο.
Τι μελετά η μικροβιολογία;
Σε μελέτες μικροβιολογίας, μορφές ζωής που μπορούσαν να θεωρηθούν μόνο με τη βοήθεια του μικροσκόπιο, με τις κύριες ομάδες να είναι μύκητες, βακτήρια, μικροσκοπικά φύκια, πρωτόζωα και ιός.
Εκτός από αυτές τις ομάδες, η μικροβιολογία πραγματοποιεί επίσης τη μελέτη παρασίτων και σκουληκιών, όπως ελμινθών.
Ιός
Ο ιολογία Είναι ο κλάδος της μικροβιολογίας που μελετά αυτούς τους μικροοργανισμούς. Οι ιοί δεν ταξινομούνται ως ζωντανά όντα, καθώς δεν έχουν κυτταρικό σύστημα και μπορούν να αναπαραχθούν μόνο σε ζωντανά κύτταρα.
Ορισμένοι τύποι ιών θεωρούνται παθογόνοι, δηλαδή προκαλούν ασθένειες στα έμβια όντα στα οποία επωάζονται. Η γρίπη, το AIDS, η ευλογιά και ο κίτρινος πυρετός είναι μερικά παραδείγματα ασθενειών που μπορούν να μεταδοθούν μέσω ιών.
Εκτός από τη μελέτη της δομής και άλλων ιδιοτήτων των ιών, η ιολογία εστιάζεται επίσης στην έρευνα τρόπων ανάπτυξης εμβολίων και θεραπειών για τον περιορισμό των ιογενών λοιμώξεων.
Μάθε περισσότερα για Ιός.
Βακτήρια
Είναι μονοκύτταροι και προκαρυωτικοί μικροοργανισμοί, δηλαδή δεν έχουν το γενετικό τους υλικό αποθηκευμένο από μια μεμβράνη.
Όπως οι ιοί, ορισμένοι τύποι βακτηρίων μπορούν να μεταδώσουν ασθένειες στον άνθρωπο, όπως η φυματίωση, η μηνιγγίτιδα, η χολέρα, η πνευμονία, μεταξύ άλλων.
Ο μικροβιολογία Είναι ο κλάδος της μικροβιολογίας που ασχολείται με τη μελέτη των βακτηρίων.
Μύκητες
Ο κλάδος της μικροβιολογίας που μελετά τους μύκητες είναι ο μυκητολογία, η επιστήμη είναι επίσης γνωστή ως μυκολογία.
Οι μύκητες μπορεί να είναι πολυκυτταρικοί ή μονοκύτταροι, μακροσκοπικοί ή μικροσκοπικοί, ευκαρυωτικοί και ετεροτροφικοί.
Μερικοί τύποι μυκήτων μπορεί επίσης να είναι παθογόνοι, προκαλώντας ασθένειες όπως: ringworm, kandidiasis, chilblains, μεταξύ άλλων.
Πρωτόζωα
Είναι μονοκύτταρα, ετεροτροφικά και ευκαρυωτικά όντα. Μερικά πρωτόζωα θεωρούνται παράσιτα επειδή κατοικούν σε άλλους ζωντανούς οργανισμούς.
Μερικοί τύποι πρωτόζωων μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες, όπως: ελονοσία, ασθένεια Chagas, αμοιβάσεις, μεταξύ άλλων.
Μάθε περισσότερα για Πρωτόζωα.
Μικροβιολογία και Παρασιτολογία
Όπως αναφέρθηκε, η μικροβιολογία είναι αφιερωμένη στη μελέτη μικροσκοπικών όντων, δηλαδή εκείνων που δύσκολα μπορούν να φανούν με γυμνό μάτι.
Η παρασιτολογία είναι η επιστήμη που μελετά, αποκλειστικά, τα όντα που κατοικούν σε άλλους ζωντανούς οργανισμούς, είτε μόνιμα είτε προσωρινά.
Ο παρασιτισμός μπορεί να είναι ευεργετικός τόσο για τα όντα όσο και για τα επιβλαβή, όπως συμβαίνει με κάποια πρωτόζωα που προκαλούν ασθένεια στους ξενιστές τους.
Μερικά παραδείγματα ασθενειών που προκαλούνται από παράσιτα είναι: η λεϊσμανίαση, η ταϊνίαση, η ελονοσία, η τοξοπλάσμωση, μεταξύ άλλων.
Εφαρμογές μικροβιολογίας
Η εφαρμογή της μικροβιολογίας δεν περιορίζεται μόνο στον τομέα της ιατρικής. Η μελέτη εφαρμόζεται επίσης σε διάφορους τομείς, με διαφορετικούς στόχους.
Μικροβιολογία τροφίμων
Στη βιομηχανία τροφίμων, η μικροβιολογία σχετίζεται με τη διαδικασία ζύμωσης που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του προϊόντα όπως γιαούρτι και αλκοολούχα ποτά, εκτός από τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων, καθώς και της ζωής σας χρήσιμος.
Περιβαλλοντική Μικροβιολογία
Πρόκειται για έναν τομέα περιβαλλοντικής επιστήμης που μελετά τη σύνθεση και τη φυσιολογία των μικροβιακών κοινοτήτων που υπάρχουν σε περιβάλλοντα όπως το έδαφος, το νερό ή τα ιζήματα. Αναλύει τις αλληλεπιδράσεις μικροοργανισμών με βιοτικούς και αβιοτικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες.
Δείτε επίσης:
- Βιοτεχνολογία
- βιοϊατρική
