Ίσως έχετε ακούσει για τη χρήση του Botox, σωστά;
Το Botox® είναι η εμπορική ονομασία που δίνεται στην τοξίνη αλλαντίασης, που παράγεται από τα βακτήρια Clostridium botulinum. Αυτή η ουσία μπορεί να μειώσει ή να εξαλείψει τις μυϊκές συσπάσεις και, για το λόγο αυτό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε θεραπεία βλεφαροσπασμών, στραβισμού και αυχενικών δυστονιών, ή ακόμη και για την πρόληψη ρυτίδων και σημείων έκφραση.
Τα βακτήρια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή θεραπευτικών φαρμάκων, όπως αντιβιοτικών (Tyrothricin, Bacitracin, Rifamycin, Neomycin, μεταξύ άλλων), βιταμίνες, αυξητική ορμόνη και ινσουλίνη; και στην παρασκευή ορισμένων ενζύμων και αλκοολών, όπως μεθανόλη και αιθανόλη.
Κυρίως λόγω των επιπτώσεων που προκαλούνται από ανθρώπινες δραστηριότητες, αυτά τα προκαρυωτικά έχουν επίσης εξεταστεί όσον αφορά την ποιότητα του περιβάλλοντος.
Στη γεωργία, για παράδειγμα, η αντικατάσταση ζιζανιοκτόνων από είδη που παίζουν το ρόλο των βιολογικών ελεγκτών, όπως το σιacillus thuringiensis, των οποίων οι πρωτεΐνες κρύσταλλοι απελευθερώνει είναι ικανός να ελέγχει πληθυσμούς προνυμφών, κάμπιων, βοοειδών, μύγες, κουνουπιών και φλοιών. Ορισμένα δείγματα μπορούν επίσης να δράσουν σε διαδικασίες αποικοδόμησης όχι μόνο των οργανικών αποβλήτων, αλλά και των ζιζανιοκτόνων, φυτοφάρμακα, λάδια, PCB, DDT, πλαστικά, απορρυπαντικά, υδράργυρος, νιτρώδη άλατα, σελήνιο, αρσενικό και ουράνιο: σημαντικοί περιβαλλοντικοί ρυπαντές.
Μην σταματάς τώρα... Υπάρχουν περισσότερα μετά τη διαφήμιση;)
Τα βακτήρια είναι επίσης σημαντικά στη διατροφή μας. Είδη όπως το Streptococcus thermophilus, ΜΙΚΡΟ. λακτις και ΜΙΚΡΟ. κρεμαρίδες; Lactobacilli bulgaricus, L. Παντρεύτηκα, ΜΕΓΑΛΟ. acidophillusκαι ΜΕΓΑΛΟ. γιαγκουρτι; και μερικά από τα γένη Acetobacter, Corynebacterium και Acetobacter. Είναι υπεύθυνοι για την ύπαρξη ξύδι, γλουταμινικού οξέος, λάχανο τουρσί, σοκολάτα, ψωμί, κρασί, ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση, σάλτσα σόγιας και ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Δεδομένων αυτών των πληροφοριών, μπορείτε να φανταστείτε την καθημερινή μας ζωή χωρίς βακτήρια;
Από τη Mariana Araguaia
Αποφοίτησε στη Βιολογία
Θα θέλατε να αναφέρετε αυτό το κείμενο σε σχολείο ή ακαδημαϊκό έργο; Κοίτα:
ΑΡΑΓΟΥΙΑ, Μαριάνα. "Βακτήρια στην ιατρική, το περιβάλλον και τα τρόφιμα" Σχολείο της Βραζιλίας. Διαθέσιμο σε: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/importancia-bacterias-2.htm. Πρόσβαση στις 27 Ιουνίου 2021.
