Σε πολλά μέρη της χώρας μας, η πώληση του καραμέλα Απαγορεύεται σε σχολικές καντίνες, καθώς και τηγανητά τρόφιμα, αναψυκτικά και γεμιστά μπισκότα. Αυτή η απαγόρευση μπορεί να μην είναι πολύ ευχάριστη για τους μαθητές και ακόμη και τους γονείς, αλλά γνωρίζουμε ότι έχει τη σημασία της.
→ Το παράδειγμα της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας
Στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια (DF), για παράδειγμα, η νομοθεσία καθορίζει ότι οι δημόσιες και ιδιωτικές σχολικές καντίνες δεν μπορούν να πουλήσουν προϊόντα όπως καραμέλες, γλειφιτζούρια, τσίχλες, μπισκότα, σοκολάτες, είδη ζαχαροπλαστικής γενικά, αναψυκτικά, ποτά σοκολάτας, τηγανητά τρόφιμα και ποπ κορν με τεχνητό χρωματισμό. Στο DF, αυτή η απαγόρευση επεκτείνεται και σε επιχειρήσεις που βρίσκονται σε απόσταση 50 μέτρων από το σχολείο.
Η νομοθεσία της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας ορίζει επίσης ότι τα κυλικεία πρέπει να προσφέρουν επιλογές για φρούτα και υγιεινά τρόφιμα. Φυσικοί ή χυμοί πολτού, γιαούρτι, smoothies, φυσικά σάντουιτς χωρίς μαγιονέζα, κέικ φρούτων, ψημένα σνακ, μπισκότα ολικής αλέσεως και μπάρες δημητριακών χωρίς σοκολάτα είναι τα επιτρεπόμενα προϊόντα και συνιστάται.
Παρατηρείται, επομένως, ότι ο νόμος αποσκοπεί στην τροποποίηση της διατροφής των μαθητών, επιδιώκοντας να ενθαρρύνει την κατανάλωση πιο υγιεινών προϊόντων, τουλάχιστον κατά τις σχολικές ώρες. Με αυτό, αναμένεται να βελτιωθούν οι διατροφικές συνήθειες παιδιών και εφήβων.
→ Είναι πραγματικά απαραίτητος αυτός ο νόμος;
Δυστυχώς, αυτό που βλέπουμε σήμερα στη χώρα μας είναι μια αυξανόμενη αύξηση ευσαρκία και, κατά συνέπεια, ασθενειών που σχετίζονται με αυτό το πρόβλημα, όπως Διαβήτης και αγγειακά προβλήματα. Υπολογίζεται ότι ένα στα τρία παιδιά της Βραζιλίας, ηλικίας μεταξύ 5 και 9 ετών, είναι υπέρβαρος.
Η παχυσαρκία, παρά το γεγονός ότι σχετίζεται με γενετικούς παράγοντες, συνδέεται επίσης με τον καθιστικό τρόπο ζωής και την ανεπαρκή διατροφή. Καθώς είναι καθήκον του κράτους να διασφαλίζει την υγεία του πληθυσμού και το σχολείο έχει ως προαγωγή την υγεία ως έναν από τους ρόλους του, η δημιουργία αυτών των νόμων είναι απολύτως δικαιολογημένη.
Παρά τη σκληρή κριτική, οι νόμοι που απαγορεύουν την πώληση ανθυγιεινών τροφίμων σε καντίνες πρέπει να θεωρηθεί ως ένας τρόπος για να εκπαιδεύσουμε καλύτερα τα παιδιά μας σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες. υγιής. Αυτά τα μέτρα είναι απαραίτητα για να αποτραπούν να γίνουν ενήλικες με σοβαρές ασθένειες που μπορούν ακόμη και να οδηγήσουν σε θάνατο.
Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι νέοι μας ζουν ολοένα και πιο ανθυγιεινές ζωές, και αυτό θα αντικατοπτρίζεται στην ενηλικίωση. Λοιπόν, ποιο είναι το νόημα να εξηγήσουμε στα παιδιά ότι, για να έχουν μια υγιεινή διατροφή, πρέπει να μειώσουν την κατανάλωση τηγανισμένων τροφίμων και γλυκών και να τους προσφέρουν αυτό το είδος τροφής μεταξύ τάξεων;
Από την κυρία Vanessa Sardinha dos Santos
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/a-polemica-proibicao-venda-doces-escolas.htm
