Τα φυτά, όπως τα ζώα, έχουν έναν ιστό που ονομάζεται επιδερμίδα που περιλαμβάνει το σώμα σας. Η φυτική επιδερμίδα, που είναι το πιο απομακρυσμένο κυτταρικό στρώμα του πρωτογενούς σώματος του φυτού, καλύπτει λουλούδια, φρούτα, σπόροι, φύλλα, μίσχοι και ρίζες και παραμένει έως ότου αντικατασταθεί από την περίδερμα στα φυτά δευτερεύων.
Στο φυτικά κύτταρα επιδερμίδας, τα οποία προέρχονται από το πρωτότυπο, συνήθως δεν έχουν χλωροφύλλη και είναι ζωντανά, επίπεδα, με μεγάλα κενά και πολύ αντιπαρατιθέμενα, δηλαδή, πολύ κοντά το ένα στο άλλο. Η επιδερμίδα, στις περισσότερες περιπτώσεις, σχηματίζεται από ένα μόνο στρώμα κυττάρων, αλλά υπάρχουν ορισμένα είδη που έχουν περισσότερα από ένα στρώματα αυτού του ιστού. Σε αυτές τις περιπτώσεις, λέμε ότι είναι μια πολυ-στρωματοποιημένη επιδερμίδα.
Η επιδερμίδα είναι ένας πολύπλοκος ιστός, παρουσιάζοντας, επομένως, διάφορους τύπους κυττάρων, όπως το στομάτα και τριχώματα. Εσείς στομάτα Είναι δομές που σχηματίζονται από δύο προστατευτικά κελιά που οριοθετούν ένα άνοιγμα που ονομάζεται οίσιολος. Επιπλέον, ενδέχεται να υπάρχουν κελιά που σχετίζονται με κελιά προστασίας που ονομάζονται δευτερεύοντα κελιά. Αυτές οι δομές σχετίζονται με την ανταλλαγή αερίων και, ως εκ τούτου, συνδέονται άμεσα με τη διαδικασία
φωτοσύνθεση.Εκτός από τα στοματικά, είναι κοινό να βρεθεί στην επιδερμίδα η παρουσία του τριχώματα. Αυτές οι δομές ποικίλλουν ευρέως από φυτό σε φυτό και μπορούν ακόμη και να χρησιμοποιηθούν ως ταξινομικό χαρακτηριστικό. Τα τριχώματα μπορούν να αποτελούνται από ένα ή περισσότερα κύτταρα και είναι υπεύθυνα για την παραγωγή (αδενικά τριχώματα) ή όχι (τριχρωματικά τριχώματα) ουσιών.
Μην σταματάς τώρα... Υπάρχουν περισσότερα μετά τη διαφήμιση.)
Εσείς αδενικά τριχώματα Παράγουν διαφορετικές ουσίες που δρουν αναστέλλοντας τη δράση των φυτοφάγων ή βοηθώντας να συλλάβουν το θήραμα, όπως συμβαίνει με τα σαρκοφάγα φυτά. Εσείς τριχώματα, με τη σειρά τους, παρά το γεγονός ότι δεν παράγουν ουσίες, δρουν επίσης κατά της φυτοφάγης, επιπλέον βοηθούν στην υπερβολική απώλεια νερού. Υπάρχει επίσης ένας ειδικός τύπος τριχώματος, οι ρίζες τρίχες ή τα τριχοειδή ρίζας, που δρουν στην απορρόφηση νερού και θρεπτικών ουσιών από τη ρίζα.
Το παραπάνω τρίχωμα είναι ένας τύπος ελαστικού, καθώς δεν εκκρίνει ουσίες
Η παρουσία του κουτίνα, μια λιπιδική ουσία στα τοιχώματα των επιδερμικών κυττάρων. Η κύρια λειτουργία αυτής της ουσίας, η οποία σχηματίζει την επιδερμίδα, είναι να δρα ως προστατευτικό στρώμα έναντι της υπερβολικής απώλειας νερού, επιπλέον της προστασίας από την υπερβολική ηλιακή ακτινοβολία. Πάνω από την επιδερμίδα, μπορείτε επίσης να βρείτε ένα στρώμα κεριού. Το cutin με το κερί παρέχει προστασία έναντι μυκήτων, βακτηρίων και ορισμένων εντόμων.
Η κύρια λειτουργία της επιδερμίδας είναι η επικάλυψη, η πρόληψη της δράσης παθογόνων παραγόντων, η μείωση του τραυματισμού από μηχανικά σοκ και η πρόληψη της απώλειας νερού. Επιπλέον, σχετίζεται επίσης με την ανταλλαγή αερίων, λόγω της παρουσίας στοματικών, της προστασίας από τα φυτοφάγα και την απώλεια νερού λόγω της παρουσίας τριχοσωμάτων.
Από την κυρία Vanessa dos Santos
Θα θέλατε να αναφέρετε αυτό το κείμενο σε σχολείο ή ακαδημαϊκό έργο; Κοίτα:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Επιδερμίδα λαχανικών"; Σχολείο της Βραζιλίας. Διαθέσιμο σε: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm. Πρόσβαση στις 28 Ιουνίου 2021.
