Ποιότητα είναι μια υποκειμενική έννοια, είναι ο τρόπος ύπαρξης, είναι η ιδιοκτησία του προκριματικού τις πιο διαφορετικές υπηρεσίες, αντικείμενα, άτομα κ.λπ. Από τα λατινικά qualitate.
Η ποιότητα σχετίζεται με τις αντιλήψεις κάθε ατόμου και διάφορους παράγοντες όπως η κουλτούρα, το προϊόν ή η παρεχόμενη υπηρεσία. Οι ανάγκες και οι προσδοκίες επηρεάζουν άμεσα αυτόν τον ορισμό.
Η ποιότητα μπορεί να είναι η ποιότητα ζωής των ανθρώπων σε μια χώρα, η ποιότητα του νερού που πίνετε ή η ποιότητα του αέρα που πίνετε. αναπνέει, ποιότητα υπηρεσίας που παρέχεται από μια συγκεκριμένη εταιρεία ή ποιότητα ενός προϊόντος στο γενικός. Καθώς ο όρος έχει πολλές χρήσεις, η σημασία του δεν καθορίζεται πάντα με σαφήνεια και αντικειμενικότητα.
Ποιότητα σε σχέση με προϊόντα ή / και υπηρεσίες, υπάρχουν διάφοροι ορισμοί για την ποιότητα, όπως το προϊόν συμμορφώνεται με απαιτήσεις πελατών, με προστιθέμενη αξία, κάτι που δεν έχουν παρόμοια προϊόντα, αναλογία κόστους / οφέλους κ.λπ.
Υπάρχει επίσης έλεγχος ποιότητας, η διασφάλιση ποιότητας και η διαχείριση ποιότητας είναι έννοιες που σχετίζονται με την ποιότητα στη βιομηχανία και τις υπηρεσίες. Οι έννοιες χρησιμοποιούνται σε διάφορους τομείς, μέσω ποιοτικών δεικτών και προτύπων, όπως ISO 9001, ISO 14000 και άλλα.