Η πίεση ατμού ενός υγρού είναι η μέγιστη πίεση που ασκείται από τους ατμούς του, όταν επιτυγχάνεται η δυναμική ισορροπία μεταξύ των φάσεων υγρού και αερίου.
Ας υποθέσουμε ότι έχετε μια μη πτητική ουσία διαλυμένη σε έναν πτητικό διαλύτη, π.χ. νερό και αλάτι. Θα συμπεριφερθεί αυτό το υγρό σαν να ήταν στην καθαρή του κατάσταση; Σε αυτήν την περίπτωση, το καθαρό νερό θα έχει υψηλότερη μέγιστη τάση εξάτμισης, ξέρετε γιατί; Ένα υγρό, που είναι καθαρό, εξατμίζεται πιο εύκολα.
Ας υποθέσουμε ότι η ποσότητα του διαλυμένου άλατος στο παραπάνω διάλυμα είναι 10%, γνωρίζουμε ότι το άλας δεν είναι πτητικό και επομένως η ασκούμενη τάση είναι αποκλειστικά νερό, αλλά απαραίτητα υδρατμοί. Το άλας 10% που υπάρχει στο διάλυμα αποτρέπει την εξάτμιση του υγρού από το να είναι γρήγορη, τότε προσδιορίζεται ότι αυτή η μέγιστη πίεση ατμών είναι 10% χαμηλότερη από αυτή του καθαρού νερού.
Η ιδιότητα που μελετά αυτήν τη μείωση της μέγιστης τάσης ατμών που προκαλείται από την προσθήκη μιας διαλυμένης ουσίας ονομάζεται Tonoscopy.
Από τη Lria Alves
Αποφοίτησε στη Χημεία
Σχολική ομάδα της Βραζιλίας
Δείτε περισσότερα!
Ατμοσφαιρική πίεση - Πίεση που ασκείται από τον αέρα
Λύση - ποιοτικές πτυχές
Λύσεις - Φυσικοχημική
Χημεία - Σχολείο της Βραζιλίας
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/pressao-vapor-solucoes.htm
