Wenn Sie ein Fan von Kaugummis sind, insbesondere solche, die stundenlang im Mund bleiben, ohne Eigenschaften zu verlieren, wie: Weichheit, charakteristische Textur, verlängerter Geschmack usw. Erfahren Sie jetzt, welche Inhaltsstoffe all diese Besonderheiten des beliebten zuckerfreien Kaugummis bieten:
Weichheit: Ist Ihnen aufgefallen, dass das Kaugummi, wenn wir es aus der Verpackung nehmen, eine steifere Form hat, die ihm seine Form verleiht? Aber wir nehmen es einfach in den Mund und bemerken schon die Veränderung der Textur: Das Kaugummi fühlt sich beim Kauen weich an, weißt du warum?
Das in der Zusammensetzung enthaltene „Glycerin“ macht den Kaugummi beim Kauen weich, die Temperatur im Mund aktiviert diese Funktion.
Elastizität: Diese Eigenschaft macht das Kaugummi einzigartig: Kauen, Blasen und Spielen mit Essen kann ein entspannender Zeitvertreib sein. Es stellt sich die Frage: Welche Komponente ist für dieses Feature verantwortlich?
Die sogenannte "Gum Base" ist der Hauptbestandteil, sie wird aus Erdölderivaten hergestellt, das ist vielleicht die größte Attraktion des Kaugummis: die synthetische Masse, die sich dehnt und zieht.
süßer Geschmack: Die Tatsache, dass sie keinen Zucker enthalten, bedeutet nicht, dass sie nicht süß sind, diese Funktion wird von der "Mannitol", ein natürlicher Süßstoff, der auch in Rüben vorkommt.
Aber die Vorteile hören hier nicht auf, einige dieses Zahnfleisches entfernen immer noch Zahnflecken. Dies ist möglich dank Natriumstearat, ein Peeling, das Verunreinigungen von der Zahnoberfläche entfernen kann, das natürlich nicht auf das traditionelle Zähneputzen verzichtet.
Natriumstearat: Peelingsalz, das auch in Seifen enthalten ist.
Tatsächlich hat das Fehlen von Zucker in der Zusammensetzung zusammen mit der Fähigkeit, Flecken zu entfernen, die Brasilianische Zahnärztekammer (ABO) davon überzeugt, diese Behandlung als nicht schädlich für die Zähne zu bestätigen. Dies ist der Grund für seine Popularität, neben dem köstlichen Geschmack und dem geringen Kaloriengehalt, fördert es auch Ihre Mundgesundheit.
Von Líria Alves
Abschluss in Chemie
Brasilianisches Schulteam
Lebensmittelchemie - Chemie - Brasilien Schule
Quelle: Brasilien Schule - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/o-que-tem-no-meu-chiclete.htm
