Die Kultur des Mittleren Westens Brasiliens ist sehr vielfältig, da sie hauptsächlich von indigenen Völkern, São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Bolivianern und Paraguayern beigetragen hat. Sie sind typische kulturelle Manifestationen der Region: die Cavalhada im Bundesstaat Goiás; cururu, in Mato Grosso und Mato Grosso do Sul; neben Küche wie Reis mit Pequi, paraguayische Suppe, Reis Carter, bolivianischer Reis, Maria Isabel, unter anderem.
In Goiás stechen kulturelle Veranstaltungen wie die Cavalhada und die Prozession des Fogaréu hervor.
Die Cavalhadas finden in der Stadt Pirenópolis statt, es handelt sich um eine Open-Air-Theatervorstellung, in der Männer zu Pferd einen mittelalterlichen Kampf zwischen Christen und Mauren darstellen. Dies ist eine der wichtigsten Touristenattraktionen der Festa do Divino in Pirenópolis in Goiás.
Während der Osterfeierlichkeiten findet am Mittwoch der Karwoche in der Stadt Goiás die Prozession des Fogaréu statt. Diese kulturelle Veranstaltung zieht rund 10 Tausend Touristen an.
Lagerfeuerprozession
Vielerorts in Brasilien ist der Handwebstuhl zu einem Museumsstück geworden. In einigen Gemeinden findet man jedoch immer noch Weber, die verschiedene Stoffe herstellen, die heute vom Tourismus geschätzt werden.
Unter den Hauptgerichten in Goiás stechen das Hühnchen mit Pequi und Guariroba, der Goiás-Kuchen und die verschiedenen Früchte des Cerrados hervor.
Mato Grosso präsentiert als kulturelle Manifestation den Cururu, einen Tanz vermutlich indigener Herkunft, der den Schutzheiligen der Städte im Landesinneren von Mato Grosso huldigt. Die Männer, die einzigen Teilnehmer der Party, tanzen im Kreis zu den Klängen von Viola de Concho und Reco-Reco.
Cururu
Andere kulturelle Veranstaltungen sind das São Benedito Festival, Siriri, Rasqueado Cuiabano, Viola-de-Cocho.
Die Küche ist geprägt von Reiskuchen, gemalter Mojica, Maria Isabel und Bananenfarofa.
Das Handwerk von Mato Grosso ist vor allem für die Viola-de-cocho und die bestickten Netze bekannt, die derzeit sogar in andere Länder verkauft werden. Stoffpuppen, Holzhandwerk und Keramik stechen ebenfalls hervor.
Kulturelle Manifestationen in Mato Grosso do Sul haben ähnliche Aspekte wie in Mato Grosso. Tänze wie Cururu, Siriri, Guarânia und typische Gerichte stechen hervor: Bolivianischer Reis, Karibik, Bananenfarofa, paraguayische Suppe, Reiscarreteiro, Fleischfarofa.
Carter Reis
Die Bevölkerung des Bundesdistrikts stammt aus Einwanderern aus mehreren brasilianischen Bundesstaaten, diese Tatsache ist maßgeblich für die Vielfalt in Küche, Akzenten, Bräuchen, typischen Speisen und Musik verantwortlich. Sie stammen hauptsächlich aus dem Nordosten, Goiás, Minas Gerais und São Paulo, mit kulturellen Merkmalen all dieser Orte.
Von Wagner de Cerqueira und Francisco
Diplom in Geographie
Quelle: Brasilien Schule - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/aspectos-culturais-regiao-centrooeste.htm
