Ist es möglich, GESUNDes Brathähnchen zu essen? Mit DIESEM Rezept ja

für diejenigen, die es sind Diät, aber auch Lust auf Hühnchen gibt es Art und Weise, es zuzubereitenweniger Kalorien. Somit wird es möglich sein, das aufrechtzuerhalten sorgen für eine ausgewogene Ernährung und befriedigen den Gaumen, mit wenigen Zutaten.

Das Rezept zeichnet sich dadurch aus, dass Zutaten wie Ei, Weizenmehl und das Huhn selbst erhalten bleiben, es aber nicht direkt in Öl zubereitet, sondern 30 Minuten lang im vorgeheizten Ofen gebacken wird.

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Die geschätzte Zeit, die Sie benötigen, um das gewünschte Brötchen zu essen Brathähnchen mit weniger Kalorien beträgt 55 Minuten, einschließlich der Ruhezeit, nachdem das Gericht aus dem Ofen kommt. Schauen Sie sich an, wie Sie dieses Gericht zubereiten!

Welche Zutaten braucht das kalorienärmere Hühnchen?

Wie bereits erwähnt, bleiben einige wichtige Punkte bestehen. Auf diese Weise benötigen Sie:

  • 320 g Hähnchenbrustfilet;

  • 1/2 Tasse Semmelbrösel;

  • 1/2 Tasse Weizenmehl;

  • 1/4 Teelöffel Paprika;

  • 1 Ei;

  • Zitrone;

  • Salz;

  • Pfeffer;

  • süße Paprika;

  • Etwa 8 dünne Scheiben Prosciutto;

  • Etwa 8 dünne Scheiben Mozzarella-Käse;

  • Öl;

  • Kunststofffolie.

(Bild: Werbung)

Sehen Sie sich nun an, wie Sie dieses Vergnügen zubereiten

Die Semmelbrösel mit dem Paprika vermischen und auf einem Teller beiseite stellen. Fertig, das Weizenmehl auf einen anderen Teller geben. Das Ei verquirlen, etwas Wasser dazugeben und in einen anderen Behälter geben.

Nachdem diese drei Komponenten (Ei, Mehl und Semmelbrösel) bereits getrennt sind, besteht der nächste Schritt darin, dem Mehl und dem Ei Salz und Pfeffer hinzuzufügen.

Anschließend die Hähnchenbrust in Filets schneiden. Wickeln Sie jedes Steak in zwei Lagen Plastikfolie und verwenden Sie den flachen Teil des Fleischteigs, um das Huhn sehr dünn zu machen.

Daher sollten Sie die Filets auf Frischhaltefolie legen und mit Pfeffer, Salz und Paprika abschmecken. Auf die Filets müssen Sie eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse legen.

Die Filets zu einer Rolle rollen. An dieser Stelle hilft die Kunststofffolie selbst. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen und in der Zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Nach der Zeit im Kühlschrank die Brötchen in Weizenmehl, Ei und Semmelbröseln wenden. Zum Schluss auf ein Blech legen, mit etwas Öl einfetten und 30 Minuten backen.

Das ist genug Zeit, damit der Kegel trocknen kann. Man kann also die Temperatur auf 220 Grad erhöhen und die Hähnchenbrötchen wenden. Endlich, etwa 20 Minuten später, ist das Rezept fertig.

Jetzt einfach probieren!

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