Moderne Bequemlichkeit hat uns viele technologische Fortschritte beschert, und einer der häufigsten ist die Verwendung von Mikrowelle um unsere Mahlzeiten schnell aufzuwärmen.
Jüngste wissenschaftliche Erkenntnisse haben jedoch eine wachsende Besorgnis über die potenziellen Risiken deutlich gemacht, die mit dem Erhitzen von Lebensmitteln in Plastikbehältern in der Mikrowelle verbunden sind.
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Studienwarnen Sie davor, wenn Kunststoff Mikrowellenhitze ausgesetzt wird, insbesondere bei hoher Hitze Temperaturen können eine Vielzahl von Chemikalien freisetzen, die für Lebensmittel und Lebensmittel schädlich sind die Umgebung.
Können Plastiktöpfe in die Mikrowelle?
(Bild: Werbung)
Einer der am meisten diskutierten Stoffe ist Bisphenol A (BPA), eine chemische Verbindung, die in enthalten ist viele Arten von Kunststoff.
BPA ist bekanntermaßen ein endokriner Disruptor, was bedeutet, dass es den Hormonhaushalt des menschlichen Körpers stören kann.
Dies wirft Bedenken hinsichtlich möglicher gesundheitlicher Auswirkungen auf, einschließlich des Fortpflanzungssystems, der Entwicklung des Fötus und sogar des Krebsrisikos.
In einer detaillierten Studie, die unter bestimmten Bedingungen durchgeführt wurde, wurden die Auswirkungen des Erhitzens von Flüssigkeiten in Kunststoffbehältern in der Mikrowelle untersucht.
Nach einer dreiminütigen Erhitzungszeit in einer 1.000-Watt-Mikrowelle wurden verschiedene Flüssigkeiten einer genauen Analyse unterzogen.
Ziel war es, Mikroplastik mit einem Durchmesser von mindestens einem Tausendstel Millimeter und noch kleinere Kunststoff-Nanopartikel nachzuweisen.
Die Ergebnisse zeigten, dass das Erhitzen von Wasser oder Milchprodukten in Behältern aus Polypropylen erfolgt oder Polyethylen führt wahrscheinlich zur Freisetzung der höchsten relativen Konzentrationen von Plastik.
Diese unendlich kleinen Kunststoffpartikel können bei Einwirkung von Mikrowellenwärme in Flüssigkeiten freigesetzt werden.
Dennoch ist der Einfluss mikroskopisch kleiner Plastikpartikel auf unseren Körper noch weitgehend unklar.
Obwohl Untersuchungen ergeben haben, dass diese Partikel ein potenzielles Risiko für das Darmsystem und lebenswichtige biologische Prozesse darstellen könnten, besteht immer noch Unsicherheit.
Wissenschaftler stehen weiterhin vor erheblichen Fragen zu diesen Effekten und den ihnen zugrunde liegenden Mechanismen.
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